Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Drycker vid pankreatit: vad kan och får inte vara?
Senast recenserade: 07.06.2024

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Drycker såväl som mat är mycket viktiga för inflammation i bukspottkörteln. Den största delen av framgången för behandling och normalt välbefinnande i framtiden beror på en riktig diet, där det finns en plats som inte alla drycker. De kan båda hjälpa det sjuka organet och skada. Vad kan och vad kan inte vara med pankreatit?
KVASS för pankreatit
Många älskar denna dryck för sin förmåga att släcka törst i värmen, dess utmärkta smak, ge kraft och återvändande effektivitet. Dessutom är det grunden för vissa sommarrätter, till exempel vår favorit Okroshka. Det finns många olika recept för förberedelserna, inklusive populärt bröd, torkad frukt, medicinska örter, bär, frukt, ingefära, med tillägg av honung. Var och en av dem är användbara på sitt sätt, innehåller olika vitaminer och mineraler.
Ändå, med pankreatit är KVASS oönskat inte bara i sjukdomens akuta fas, utan också under remission. Detta förklaras av det faktum att organiska syror i dess sammansättning ökar aktiviteten hos bukspottkörtelenzymer som äter cellerna i sitt eget organ, ökar gallutsöndring, alkohol som bildas under dess jäsning, påverkar också negativt vävnaderna i körtlarna. Karbonsyra som finns i drycken väcker bukuppblåsthet.
Soda för pankreatit
Alkalis, som inkluderar bakpulver, är kända för att neutralisera syror. När det gäller pankreatit kommer den här egenskapen att vara ett bra sätt att minska nivån på surhet, öka kroppens alkaliska reserver, återställa syra-basbalansen.
Det finns till och med folkmetoder för behandling av bukspottkörtelpatologi och andra sjukdomar med hjälp av natriumbikarbonat. På apotek kan du köpa special soda för detta ändamål eller använda vanlig mat soda.
Börja behandlingen med en minsta dos av en femtedel av en tesked, och löser upp den i 200 ml varmt kokt vatten. På morgondrycken på tom mage, vid andra tider på dagen 30-40 minuter före måltiderna. I frånvaro av en negativ reaktion ökar gradvis dosen, vilket ger den till en tesked.
Kursens varaktighet är individuell, det är bättre att konsultera en specialist. I alla fall bör du inte "hänga på" länge.
Tesvamp för pankreatit
Det fanns en tid då te-svamp stod i nästan varje lägenhet i en burk i fönstret, den vårdades noggrant, utrustade med det grannar och bekanta. Sådan popularitet som den fick på grund av sin uppfriskande behagliga smak, som påminner om KVASS. I själva verket är det en symbios av bakterier och jäst, som utåt liknar en maneter.
Vätskan som den innehåller är rik på många vitaminer, inklusive nästan hela B-gruppen, kalcium, jod, zink och karotenoider. Drycken är en kraftfull antioxidant och antibiotikum. I händelse av pankreatit bör det emellertid vara full med särskild försiktighet, endast i frånvaro av förvärring och i små doser, eftersom det innehåller många sockerarter, det finns alkohol, det ökar aktiviteten för enzymproduktion.
Kisel för pankreatit
Kissel - den mest gynnsamma drycken för bukspottkörtelpatologier. Den omsluter magen, hämmar frisättningen av gastrisk utsöndring och därmed skyddande och celler i det inflammerade organet, förbättrar tarmmikroflora, accelererar metabolism. Denna näringsrika och samtidigt lågkalorivrätt, en av de få som visas även i den akuta fasen av sjukdomen.
De mest användbara dryckerna inkluderar havregryn, linfrö, mjölk. Berry från blåbär, hallon, aprikoser, äpple (söta sommarsorter) används efter att inflammation har sjunkit.
Kompoter för pankreatit
Vid pankreatit bör begreppet "kompote" bara innebära en nyberedd dryck från olika tillåtna frukter och bär, alla konserverade, hemlagade eller köpta produkter utesluts.
Kompottet behåller många användbara ämnen för kroppen. Den rengör det från gifter, ökar skyddsreservatet, påskyndar metabolismen, förbättrar matsmältningssystemets funktioner.
Samtidigt bör sura sorter inte användas för dess beredning, särskilt eftersom neutralisering av syran med socker är skadligt för körtlarna. Det bästa alternativet är en kompote av torkad frukter. Av färska bär, blåbär, plommon, persikor, hallon är lämpliga.
Är det möjligt att dricka rosehip med pankreatit?
Roship-avkok rekommenderas bokstavligen från de allra första dagarna av attacken av pankreatit. Till att börja med är den beredd mycket svag koncentration (100 g torra bär per liter vatten), dricka varma små slurder på 100 g i taget 3-4 gånger om dagen och ökar sedan gradvis mättnaden. För beredning är det bekvämt att använda en termos, där bären placeras och hälls varmt vatten, men inte kokande vatten.
Det är användbart eftersom det minskar smärtsyndromet, stärker immunsystemet, blodkärlen, ökar hemoglobin, återställer styrka, toning, mättar de nödvändiga komponenterna, som finns i det i överflöd.
Drycker från ingefära för pankreatit
Ingefära rot har ett stort antal användbara ingredienser: vitamin A, C, PP, B-grupp. Den innehåller proteiner, komplexa kolhydrater, organiska syror, inklusive nikotinsyra, involverade i många redoxprocesser, spårelement, eteriska oljor.
Tyvärr irriterar ingefära slemhinnan i matsmältningskanalen, vilket ökar frisättningen av bukspottkörtelenzymer, vilket kan orsaka en förvärring av patologin. Endast ingefära te är tillåtet under början av ihållande remission.
Det framställs genom att hälla en tesked färsk riven rot eller torkas med ett glas varmt vatten och kokar över låg värme i 10 minuter. Sedan är drinken stängd med ett tätt lock och låt infusera. Drick varmt, du kan lägga till honung.
Protein för pankreatit
Det finns tillfällen då det är nödvändigt att använda proteinskakningar för att öka muskelmassan. Detta möter oftast av idrottare. Vad sägs om de som har diagnostiserats med pankreatit?
Den akuta kursen för patologi utesluter dess användning. Kronisk inflammatorisk process gör att du kan ta den, men under strikt övervakning av en läkare. I detta fall bidrar protein, liksom andra proteiner, till insatsen av inflammation och läkning av slemhinnan, om det bara är begränsat till små portioner och utspädar det inte med mjölk, utan med vanligt vatten.
Kakao för pankreatit
Kakao har många positiva aspekter, dess sammansättning är rik på kolhydrater, fetter, proteiner, tanniner. Koffein har en tonisk effekt. Det lyfter stämningen, lindrar nervös spänning, stimulerar hjärnaktivitet, men du kan inte kalla det en dietprodukt. Särskilt eftersom den är beredd med mjölk, med tillsats av socker.
Vid pankreatit är det bättre att utesluta det från din diet. Tillåten dryck bara några månader efter en förvärring, koncentrationen av kakaopulver bör vara minimal, liksom socker och mjölk - låg fetthalt.
Carcade för pankreatit
I dagens hetta är en dryck gjord av karcad, en sydlig växt vars blomblad torkas för att göra så kallat rött te, bra för toning, avkopplande och stärkande. Den har en trevlig sur smak, användbar eftersom den stärker väggarna i blodkärlen, sänker blodtrycket, minskar kolesterolet, accelererar metaboliska processer, mobiliserar kroppens försvar.
Dess negativa effekter i förhållande till bukspottkörteln inkluderar dess förmåga att stimulera produktionen av gastriska och bukspottkörteljuicer. Frånvaron av förvärring gör att du ibland kan dricka en kopp av en välsmakande dryck.
Bukspottkassor
Mores är blandningar av bärjuicer, vatten, sötat med socker eller honung. Deras värde ligger i det faktum att bären i denna dryck inte värmebehandlas och därmed behåller de alla värdefulla egenskaper hos färska bär.
I pankreatit bör morses framställas från sådana bär som tranbär, tranbär, jordgubbar, blåbär och istället för socker använder bi-produkt. Skogsbär är utmärkta antioxidanter, du kan använda och trädgårdsbär, som ingår i auktoriserade.
Akuta manifestationer av sjukdomen utesluter bitar från menyn, och ett stabilt kroniskt tillstånd gör att du kan njuta av dem.