^

Diet på havregryn för viktminskning: effektivitet, recept

, Medicinsk redaktör
Senast recenserade: 10.09.2019
Fact-checked
х

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.

Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.

Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Utvecklat många dieter, vilket gör att man kan bli av med övervikt, inklusive monodiet, baserat på konsumtionen av en enda produkt. En effektiv, låg fetthalt och samtidigt permanent tillfredsställande hunger och ger en känsla av fullhet är havregrynsdieten. Havregryn är ett komplext kolhydrat som går igenom en lång kedja av omvandlingar där glukos frisätts gradvis, ger mer energi och leder inte till skarpa insprutningar.[1]

Kan jag sitta på en havremjöl?

Det korrekta sättet att gå ner i vikt på en havregrynsdiet åtföljs av bra resultat och ger ingen negativ inverkan på hälsan. Och det består i kort varaktighet (högst en vecka) och inte för ofta referens till det (kosten i havregryn kan inte hållas mer än två gånger om året).

Indikationer

För det första används havremjölsdieten för viktminskning. Det kommer inte bara att hjälpa människor med fetma, men också krävas av ganska smala kvinnor som vill förlora några kilo vid ett visst datum eller på stranden.

Det är också oumbärligt för gastrit, eftersom det skapar en skyddande film på mageens inre väggar som förhindrar organs skador och inflammation och förbättrar matsmältningen.

Allmän information havregryn dieter

En kost på havregryn eller havregryn kräver att vissa regler följs. Först och främst innebär det dagliga huvudmåltider med närvaro av gröt i menyn. Denna mat kan inte vara lång och är endast lämplig för några få dagar, högst fem.

Matlaggröt är bättre från hela korn på vatten och inte från flingor utan att tillsätta smör, salt och socker. Om tiden är kort kan du också använda omedelbar havremjöl. Dess konsistens ska inte vara väldigt flytande, annars kommer hungern snabbt. Muesli som innehåller olika tillsatser är inte lämpliga. Hur mycket havregryn behöver du äta på en diet? En del framställs vanligtvis från 60 g spannmål och 150 ml vatten. Varje diet kräver närvaron av en stor mängd vätska, och detta är inget undantag. Det är bra att använda som en drink grönt te, buljong höfter, mineralvatten.

En kost på havregryn tillåter en vecka att förlora fem eller flera kilo vikt. Dess andra varianter, utspädda med ytterligare dietprodukter, kan vara längre och lova leverans i en månad upp till 10 kg.

Hur lagar havregryn på vattnet för en diet?

Som regel säljs havrekorn i utplattad form. Efter att ha mätt delen, till exempel ett glas, måste de tvättas, fyllas med vatten i ett förhållande av 1: 2 och sätta på långsam eld, koka omrörning tills det är klart.

Havregryn kan helt enkelt hälla kokande vatten, täcka och vänta ett tag till

Diet alternativ i havregryn

Brist på protein, fett, lågt kolhydratinnehåll kan påverka hälsan negativt. Därför är det bäst att kombinera en havremjöl med en proteindiet, som ett protein med:

  • kockost;
  • ägg;
  • kyckling.

Gröt och cottage cheese

Denna kombination ger en viss variation till kosten. Höstost är ett lätt smältbart protein som förbättrar fettmetabolismen. Lättfett (icke fet) kommer inte att öka, men kommer att berika kroppen med kalcium och andra mineraler, med många vitaminer som är nödvändiga för livet. Viktigt är att ost är en av komponenterna i en anti-cancer diet.[2]

Den vanliga kosten av denna diet består av havremjöl till frukost och middag, och lunchen kompletteras med 150-200g kockost. Däremot dricker mycket vätska.

Havregryn och ägg

Äta ägg är ett annat proteintillskott. Användbar produkt på grund av innehållet av folsyra, biotin, kolin, selen, kalium, magnesium, omättade fettsyror. Fördelen med en sådan diet är enkelheten att förbereda sina två huvudkomponenter, låg kostnad.

Daglig mat utförs enligt följande schema: på morgonen en portion spannmål, 1 ägg; på eftermiddagen - 2 ägg och gröt; kväll gröt. Vätskor måste dricka mycket och helst före måltid eller inte tidigare än en halvtimme efter.

En färsk studie utförd i 2017 visade att förbrukningen av två ägg per dag, jämfört med en frukost av havremjöl, minskar nivån av grelin i blodet, under upprätthållande av förhållandet av LDL / HDL, och därmed öka mättnadskänslan under hela dagen. [3]

Kyckling och Havregryn

För dem som har svårt att leva utan kött är en protein-havregrynsdiet med kyckling mer lämplig. Kycklingkött, korrekt kokt, i kombination med spannmål, helt tillfredsställer hunger. Det är bäst att använda filé, huden tas bort, köttet kokas, ångas eller bakas. Det är också möjligt att laga mat från hakad kyckling för en förändring.

Gröt används inte som en skål, men som en separat måltid. Morgon är bra att börja med havregryn, till lunch för att laga kött, avsluta dagen med flingor. Variationer är tillåtna, så länge som energiförsörjningen inte överstiger 1300 kcal per dag. I mellanrummen mellan måltiderna rekommenderas att man dricker mycket vätskor, i det här fallet är det mycket lämpligt att laga och dricka avkroppar av rosa höfter, de kommer att kompensera för bristen på vitaminer, stärka immunförsvaret.

Diet på havregryn och kefir

Kefir är en jäst mjölkprodukt som innehåller en unik uppsättning bakterier och svampar. Detta är ett naturligt probiotiskt, som på ett positivt sätt påverkar tarmmikrofloran, metaboliska processer i kroppen, stimulerar immunsystemet. Det är också rikt på vitaminerna A, E, D, K, det innehåller fluor, järn, magnesium, fosfor.

Kefir-havregrynsdiet innefattar både att ta kefir från spannmål separat och blötlägga havregryn i den. Den dagliga konsumtionen får inte överstiga 800 g gröt i färdig form och en liter mjölksyradryck.

Havre och Apple Diet

Äpplen innehåller pektiner, fibrer och bidrar till avlägsnande av toxiner, slagg, förbättrar tarmmotiliteten. Äpplen - en källa till fytokemikalier, har en mycket stark antioxidantaktivitet, hämmar proliferationen av cancerceller, reducerar lipidoxidation och kolesterolnivåer i blodet.[4]

Diet består av 4 måltider: frukost, lunch, eftermiddagsmat och middag, snacks ges inte. Alla tre huvudmåltiderna består av en del havregryn på vattnet och några äpplen, några äpplen till lunch.

Denna diet kan varieras av den tredje produkten - stugaost. I det här fallet kommer den dagliga rationen att förändras något: För lunch, förutom gröt kan du äta 100g kesost och några äpplen, ett eftermiddagsmat består av äpplen, mat - av ost. Mellan dem dricker de vatten, te, decoctions av örter.

Bunting och bovete

En diet på dessa två korn mättar kroppen med vegetabiliska proteiner och komplexa kolhydrater. Detta låter dig rensa toxiner, toxiner, samtidigt som de inte upplever hungersnöd.

Havre-bovete diett fördelar i jämförelse med monodieten med det faktum att bovete är mycket användbar, eftersom den innehåller aminosyror (lysin och arginin), som förbättrar metabolismen, mineralerna (kalium, jod, kalcium, zink, kobolt, järn etc..) citronsyra, oxalsyra, äppelsyror, vitaminer A, E, PP, grupp B. Bovetegröt innehåller en hög rutin och rutin, har antioxidantaktivitet. Minskar hyperlipidemi, blodtryck och reglerar vikt.[5]

Nutritionists rekommenderar att växla dessa två porridges om dagen, om någon är mer acceptabel att ändra dem under dagen, bör du börja morgonen med havregryn.

Havregrynsdiet med frukt, grönsaker

Att hålla en längre kost än några dagar möjliggör införande av dietprodukter som frukt och grönsaker. Dagen kan ordnas på följande sätt: på morgonen kan du bara dricka otätat te (helst grönt) eller en del havregryn på vattnet, för ny frukost kan du föredra färsk frukt (förutom bananer, druvor, fikon) eller grönsaker. Till lunch, gröt, på eftermiddagen - mjölkprodukter utan fetthalt, middag igen med gröt och stuvade grönsaker (uteslutna potatis), buljonghöft. Några timmar innan sömn, låg fetthalt

Du kan också kombinera en diet på havregryn separat med frukt eller grönsaker. [6]

Havregryn med honung

I tidigare recept var ett av villkoren inte att använda salt, socker eller honung i att laga gröt. Men det finns ett alternativ när du kan sätta maträtten med en sked honung. Man tror att en naturlig produkt har många fördelaktiga egenskaper för kroppen och kan inte förhindra viktminskning.

Det kommer att öka energinivåerna och vitaliteten, som lider av näringsbegränsningar. Ingredienserna i honung har antioxidant, antimikrobiella, antiinflammatoriska, antiproliferativa, antitumör- och antimetastatiska effekter. [7]  Även om detta är en kaloriprodukt (genomsnittligt index är 329 kcal), bryter det effektivt ner fetter, speciellt dess ljusvarianter.

Kost på havregryn med mjölk

Drickmjölk och mejeriprodukter bidrar till viktminskning, minskar risken för att utveckla typ 2-diabetes och hjärt-kärlsjukdomar, särskilt stroke. [8], [9]Det finns också en havremjöl diet på mjölk. De som försökte denna mat själv är uppdelade i kokande gröt på vattnet i hälften med mjölk. Sådan havregryn är mjukare, öm och trevlig. Mjölk används låg fetthalt. Resultatet blev inte sämre än på vattnet.

Havregryn och Ris

Att äta ris förbättrar sömnkvalitetsindex. En risbaserad diet påverkar mental och fysisk hälsa. [10]Ris-havre bantning kost är i 2 steg som varar en vecka varje, av vilka den första representerar en rening av det gastrointestinala området med användning av ris och den andra - vid havregryn.

Den första veckans huvudsakliga trumfkort är frukost med ris kissel, som är beredd på kvällen genom att suga 4 msk spannmål i en liter vatten för natten och laga mat på morgonen i 40 minuter. Nästa måltid utförs först efter 5 timmar. Lågkalorimat används.

Den andra veckan av kosten bygger på en havremjöl diet: gröt på vatten 3 gånger om dagen, inklusive på kvällen. Du måste dricka mycket och äta frukt med en stark känsla av hunger.

Havregrynkakor till kost

Det verkar som att ingen diet för viktminskning inte kan baseras på kakor, även havregryn. Men det finns ett viktminskningssystem för amerikansk nutritionist Seagal, där han erbjuder sitt recept på frukost- och lunchkakor (1-2 stycken), vilket inkluderar havregryn, mager mjölk, honung, äggvita, bakpulver. Till middag är det tillåtet att äta kött, grönsaker, en liten rätter.

I den medicinska kost nr 5, som utvecklats för att återställa leverens lever, gallvägar, finns det brödprodukter från gårdagens bakverk och vissa konditorier, inklusive havregrynkakor.

Hemlagad mat är mer användbar, särskilt eftersom det är mycket lätt att göra, det finns många sådana recept på Internet.

Här är en av dem: Lätt stek havregryn i en torr stekpanna, hugga dem med en mixer, slå 1-2 ägg, lite honung för sötma, kanel, gnid citronskala, tillsätt lite fettostost. Det är bra att blanda upp allt, bilda kakor och baka i ugnen, förvärm till 180 ° C.

Diet på havreklid

Alla tidigare typer av dieter baserades på havregryn, dvs avskalad från skålen och planade korn. Men i själva verket är den mest effektiva för viktminskning havre kli.[11]

Studier har visat att de minskar kolesterol, är ett bra förebyggande av diabetes, rensar helt kroppen av toxiner, ökar tarmmotiliteten, förutom kolhydrater i dem sakta sönderdelas, under lång tid skapar en känsla av mättnad. [12], [13]

De säljs i form av kosttillskott. Daglig konsumtion av 2-3 matskedar, (tvättas ner med en stor mängd vatten eller tillsatt till mat, drycker, som kefir) kommer att spela en positiv roll för att gå ner i vikt.

Vad kan ersätta havreklid i en diet? Den mest havregryn eller kli andra korn.

Kost på havregryn

En populär kost och havregryngelé. Det rekommenderas att dricka istället för frukost eller middag. Ett glas av en sådan dryck kommer att ge kroppens dagliga behov av fiber. Andra produkter i denna diet är kostkött, fisk, grönsaker, råa och kokta, frukter, mager kockost.

Förbered det över låg värme, slip ett glas flingor i en kaffekvarn och fyll dem med två glas vatten och en skummjölk. Efter avlägsnande från värme, låt stå och kyla.

Havremjöl

Att äta 4-5 gånger i veckan av havregrynsoppa kan också hjälpa till att bli av med fettreserver. En soppa kan vara mycket välsmakande även om du, förutom havrekorn, kan lägga till morötter, paprika, lök, dill, persilja och några skedar olivolja.

Fördelar

Förutom de som anges i havregrynsdiet finns det fortfarande många användbara egenskaper och de är försedda med spannmålens kemiska sammansättning: 100 g havregryn innehåller 23% av det dagliga proteinkravet, 8% fett, 21% kolhydrater. Den är rik på vitamin A, E, B-gruppen, den innehåller mycket fosfor, kalium, magnesium, kalcium. Fördelarna med kroppen är följande:

  • metabolism förbättras;
  • främjar tarmfunktionen;
  • förhindrar utveckling av kardiovaskulära sjukdomar;
  • rensar kroppen av toxiner;
  • normaliserar kolesterolnivåer;
  • stöder benhälsan;
  • accelererar cellregenerering.

Innehåller mer än 20 unika polyfenoler, avenanthramider, som visade stark antioxidantaktivitet in vitro och in vivo. Nyligen har det också visat sig att havrepolyfenoler uppvisar antiinflammatoriska, antiproliferativa och antipruritiska effekter, vilket förhindrar utveckling av hjärt-kärlsjukdom, koloncancer och hudsjukdomar och [14]  kan ha potentiella prebiotiska egenskaper [15].

Frukostflingor kan vara en viktig del av hälsosam babymat. [16]

En annan viktig positiv kvalitet på havremjöl är dess fördelaktiga effekt på huden. Detta beror på biotin, vars brist i kroppen leder till torrhet, ohälsosam hudfärg, skalning. [17], [18]Havregryn diet med viktminskning kommer att ge en bra service till huden, håret, naglarna. 

Nackdelar och skada havremjöl

Frågan uppstår, varför med all nytta av en sådan diet bör begränsa tiden för dess tillämpning? Och allt eftersom havremjöl har sina nackdelar. Således innehåller den fytinsyra, vilket hjälper till att spola ut kalcium från kroppen. Också skada för personer som lider av cerealintolerans (celiac sjukdom), kan ta med en av dess komponenter - gluten. Från 2009 (EG 41/2009) och 2013 (FDA) kan havreprodukter dock säljas som glutenfria i flera länder, förutsatt att föroreningsnivån med gluten inte överstiger 20 ppm. Införandet av havre i glutenfri kost av patienter med celiaki är rekommenderad efter återuppbyggnad av tarmarna. Effekten av havrekonsumtion på hälsan återspeglas i Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) och Food and Drug Administration (FDA).[19]

Kontra

Varje diet är farlig obalans och det är bäst att inte tillgripa personer med kroniska sjukdomar. Det finns risk för att fytinsyra i kompositionen av havre tvättar kalcium från kroppen, vilket leder till sköra ben.[20]

Eventuella komplikationer är förknippade med en allergisk reaktion på gluten, vilket kan bero på förorening av havre med vete. [21]

Varaktigheten av havregrynsdiet

Det var redan nämnt ovan att kostnaden för havregryn ensam borde vara kortsiktig. Detta är sannolikt en utsläpp i 2 dagar. Havregrynsdieten i en vecka, 10 dagar, en månad kompletteras med andra dietprodukter, vitaminkomplex.

Vad kan du äta? Kycklingkött, kalkon, kalvkött, magert fisk, grönsaker, utom potatis, lågmjölkade mejeriprodukter, stallost, torkade frukter.

Vad kan inte äta? Korv, bakverk, olika godis, pickles, rökt kött. Sidrätter ersätts bäst med färska grönsaksalat, och mjöl desserter med frukt, utan att använda bananer, fikon, datum, vindruvor.

Komma ut ur havregrynsdiet

Som en väg ut ur någon kost, bör det ske gradvis. Du kan inte omedelbart slå på mat och i stora mängder. Att äta i flera veckor efter havregryn är också en slags diet. Menyn ska domineras av flytande rätter, du måste äta i små portioner, men ofta. Det är bäst att lära dig själv och därefter undvika fet, stekt mjöl. En liten ansträngning på dig själv och det blir vana.

Feedback och resultat

Varje organism är individuell och vad som passar en person "fungerar inte" i förhållande till andra. Det finns recensioner som inte går ner i vikt på en havremjöl. Andra hävdar att det visade sig att förlora upp till 10 kg. I kommentarerna finns tvister, vilket är bättre, bovete eller havregryn? Allt du behöver försöka, och den andra ganska monotont, men rengör kroppen väl. Varje spannmål innehåller sina egna näringsämnen, du måste förlita dig på dina önskemål.

Det är viktigt att veta!

Behandling av sjukdomar som hypertyreos, hypotyreos eller hypertyreos är möjligt och nödvändigt, men resultatet av behandlingen och prognos beror till stor del på vår kost - dagligt intag av produkter som stöder arbetet i sköldkörteln. Om vad som är en diet i sjukdomen i sköldkörteln, kommer vi att prata i den här artikeln. Läs mer...

!
Hittade ett fel Markera den och tryck Ctrl + Enter.
You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.