Diet med divertikulos

Divertikulos utvecklas som regel i människor som inte betalar tillräckligt med uppmärksamhet åt rätt näring: sjukdomen är en följd av överdriven konsumtion av raffinerad mat tillsammans med ett litet antal växtprodukter. I avancerade fall är den enda behandlingsmetoden kirurgisk ingrepp. I början av utvecklingen av patologi används emellertid en diet med divertikulos framgångsrikt - ofta en väl valda diet underlättar väsentligt patienternas liv.

[1], [2]

Essensen av diet med divertikulos

Essensen av kosten med okomplicerad divertikulos är att öka konsumtionen av fibrös mat för att förhindra ytterligare framsteg av sjukdomen. Patienten bör äta fullständigt och på ett balanserat sätt med hänsyn till följande egenskaper:

• öka antalet produkter i menyn med matfibrer. Som källor till fiber, kommer kli och kliande korn till huvudmaten, liksom havskalken, att tjäna. Med god tolerans lägger vi till några vegetabiliska produkter. Glöm inte att dricka mer vätska för att säkerställa svullnaden av fibern och flytta den längs matsmältningsorganet.
• Vi begränsar maten som orsakar ökad gasproduktion - det här är köttväxter, kål, färsk mjölk, vissa grönsaker och frukt med en grov struktur. Det är svårt att definiera en specifik produkt, det är nödvändigt att fokusera på patientens individuella reaktion på en viss produkt. Ofta oacceptabla produkter är också frön, frön och nötter;
• med förstoppning fokuserar vi på användningen av torkade frukter och sura mjölkprodukter, liksom på överensstämmelse med dricksregimen med tillräcklig mängd rent vatten.
• vi byter till mat med hjälp av en stor mängd fibrös mat gradvis, noga med att titta på reaktionen i matsmältningssystemet. Om det i början finns ömhet och uppblåsthet, är det inte nödvändigt att oroa sig: sådana fenomen kommer att passera om några dagar efter förändringar i kosten.

Terapeutisk kost 5 för divertikulos

Behandlingsbord nummer 5 eller diet 5, är speciellt utformad för att stödja matsmältningssystemet i leversjukdomar, gallblåsan, mag, bukspottkörtel, tarmar. Näring enligt denna diet innebär val av vissa livsmedel med lämplig temperatur och frekvens av matintag. Överensstämmelse med kosten gör att du kan underlätta flödet av fett och kolesterol metabolism, stimulera frisättning av gall och normalisera funktionen i mag-tarmkanalen.

Begränsningar i kosten beror huvudsakligen på feta livsmedel (på grund av eldfasta fetter). Innehållet av kolhydrater och proteiner förblir densamma. Från menyn utesluta produkter med oxalsyra, eteriska oljor, oxiderade fetter. Ungefärligt dagligt intag av kolhydrater - 50 g, fett - 70 g (främst grönsak), proteiner - 100 g. Dagens kaloriintag av kosten är 2500-2800 kcal.

Särskild uppmärksamhet ägnas åt att öka den totala mängden pektin, lipotropik, flytande och naturlig dietfibrer.

Frekvensen av matintag för divertikulos - cirka 5-6 måltider per dag. Produkter rekommenderas att använda kokt, bakat, stuvat, ångat. Mat under matlagningen krossas eller torkas ordentligt. Ät inte för varm eller för kall mat.

Diet med fördjupning av divertikulos

Under akut divertikulit eller under akut exacerbation av kroniska former av sjukdomen bör särskilt kost beror på symptomen och sjukdomens svårighetsgrad. Kost kan variera, allt från gränsen användningen av vissa produkter (t.ex., tillsättning lättsmält mat som typiskt används i signifikant exacerbation av symptom) för att säkerställa den absoluta tarm resten - fasta med parenteral nutrition.

Efter eliminering av akuta tecken och stabilisering av patientens tillstånd, bör förändringar i näring riktas mot normalisering av tarmperistalitet och avföring. Dieten bör berikas med fiber och grov fiber, samtidigt som man kontrollerar matsmältningen och inte tillåter ökad gasproduktion. För att göra detta bör grönsaks- och frukträtter beredas hackad, avlägsna grov hud och äta ofta, men lite efter en liten stund. Under den första veckan av akut divertikulit, och några dagar efter gripandet av en akut process växtprodukter använder endast behandlas term - råa grönsaker och frukter under denna period bättre att inte dricka.

[3], [4], [5]

Dieter med divertikulos

Måndag:

• Vi äter frukost med äggomelett med grönsaker, citronte.
• För den andra frukosten kan du laga färsk kockost med gräddfil och torkade frukter.
• Vi äter lunch med grönsaksoppa med en bit kokt nötkött, vi dricker det med kompote på basis av torkade frukter.
• Snack är ett bakat äpple.
• Vi äter middag med nudlar från mörka sorter av mjöl med morötter och tomater.

På tisdag:

• Vi har frukost: pannkakor från morötter med gräddfil.
• Som en andra frukost kommer en banan att göra.
• Vi har lunch med potatissoppa och en kokad fisk.
• Snack - te från en hundros med en cracker.
• Vi äter med bovete gröt med stewed aubergine.

Onsdag:

• Till frukost: Havregryn.
• För den andra frukosten är yoghurt lämplig.
• Lunch: squash soppa, kycklinghalsband i en dubbelkedja med grönsaker.
• Snack: juice från en apelsin.
• Vi har middag: en potatisgryta med en bit fisk och en sallad.

På torsdag:

• Vi äter frukost med ostkakor och bär.
• För den andra frukosten: banan cocktail.
• Vi äter med havre soppa och kål rullar.
• Snack: sallad från plommon och äpplen.
• Middag: En del lata vareniki med gräddfil.

Fredag:

• Frukost: bakade tomater med ägg.
• För den andra frukosten: bärgelé.
• Vi har lunch med pumpasoppa och en skiva kycklingbröst med sallad.
• Vi har ett mellanmål med sallad från kiwi och apelsin.
• Middag: korngarnering med morotkoteletter.

På lördag:

• Vi har frukost med buckwheat pannkakor.
• För den andra frukosten: en sallad av morötter med ett äpple.
• Vi har lunch med tomatsoppa och ris-morot köttbullar.
• Snack: grapefrukt.
• Vi äter middag med köttgryta med pommes frites.

På söndag:

• Vi har frukost med pannkakor med fruktpuré.
• För den andra frukosten berry mousse passar.
• Vi äter lunch med okroshka och mager biff med grönsaker.
• Snack: yoghurt med frukt.
• Middag: grönsak pilaf.

Varje dag på natten rekommenderas att man dricker ett glas färsk yoghurt eller annan surt mjölkprodukt. Under dagen glöm inte att dricka rent vatten, du kan mineral utan gas.

[6], [7], [8], [9], [10]

Dieter för divertikulos

• Stewed grönsaker i gräddfil. Ingredienser: en medellång kucchini, en lök, två morötter, 120 gram ris, 200 ml gräddfil, vegetabilisk olja, kryddor. Squash tvättas och skärs i kvadrater. Mala lök och morötter och suga upp riset. Vi erkänner kucchini skär på vegetabilisk olja, tillsätt lök och morötter, efter 5 minuter häller vi gräddfil och vi släcker några minuter. Tillsätt ris, kryddor, blanda med grönsaker, tillsätt vatten eller buljong 2 cm över risytan. Skydda med lock och simma på låg värme tills det är klart. Bon aptitret.
• Gryta. Komponenter av skålen: buckwheat groats 1/3 kopp, vegetabilisk olja, lök, en courgette, tre ägg, 100 g brynza, gröna, kryddor. Matlagning: bovete tvättas och kokas, vi insisterar under locket. Finhackade lök släpper in vegetabilisk olja, tillsätt riven kucchini och bovete. Stek i 10 minuter. Lägg till kryddor, råa ägg, hackad ost, väl knådad. Vi lägger den i en form smörjd med vegetabilisk olja och skickar den till ugnen vid 180 ° C i ungefär en halvtimme tills en vacker skorpa bildas. Stänk den tillagade grytan och servera.
• Fylld med kocktomater. Ingredienser: tomater - 0,5 kg, vitlök 2 tänder, salt, stuga ost 200 g, gröna lök, gröna, kryddor. Tomater avlastar köttet och fröerna. Vitlök och lök, salt och peppar och blanda med kockost. Vi fyller tomaten med ostmalt köttfärs och lägger det på ett bakplåt, smurt med vegetabilisk olja. Vi skickar in ugnen i 20-30 minuter vid 170-180 ° C. Servera i varm form, beströdda med hackade örter.

[11], [12], [13]

Vad kan du äta med divertikulos?

För att framgångsrikt bota divertikulos eller förhindra en förvärmning av denna sjukdom är det viktigt att normalisera tarmperistalis. Detta kan uppnås genom att berika kosten med en tillräcklig mängd fiber och vätska (huvudsakligen i form av rent vatten).

• En integrerad del av den dagliga kosten bör göras kli. De kan köpas i ren form - i hälsokostbutiker, stormarknader ekologiska produkter etc. Det finns också läkemedels Kosttillskott kli :. Till exempel "Siberian fiber" och andra kli och tillsatser blandas bättre yoghurt eller andra fermenterade mjölkprodukter ..
• Alla typer av grönsaker som inte provocerar en ökning av gasning i tarmarna. Först och främst är de stewed grönsaker: morötter, betor, korg och aubergine, potatis, pumpa, tomater, sötpotatis, selleri etc.
• Frukt bör väljas med individuell tolerans. Vanligtvis överförs äpplen, citrusfrukter, avokado, bananer, meloner, kiwi, etc. Med matsmältningssystemet.
• Spannmål och spannmål - särskilt bra bovete, ris, havre, korn.
• Bär: jordgubbar, blåbär, jordgubbar, samt körsbär, körsbär.
• Färska sura mjölkprodukter med små och medelstora fettinnehåll: yoghurt, kefir, fermenterad bakad mjölk, kesost etc.
• Färskberedda juice (grönsaker och frukt). Med ökad gasgenerering bör de spädas halvvägs med vatten.

I allmänhet måste alla konsumtionsprodukter väljas individuellt. Det är viktigt att maten som konsumeras inte orsakar flatulens, men bidrar även till peristaltisk tarm. Faktum är att någon känns bra efter att ha ätit ärggröt, och någon hämtar magen från den vanliga havremjölken. Välj därför en meny med divertikulos noggrant och lyssna noggrant på din egen kropp. Välj produkter, lita på dina känslor.

Vad kan inte äta med divertikulos?

I en oönskad lista över produkter var de som framkallar förstoppning och förbättrar gasgenerering:

• bönor, ärter;
• alkoholhaltiga drycker;
• te med mjölk, helmjölk, gelé;
• godis, choklad;
• fet, fet kött
• svamp;
• halmgröt, vit mjöl;
• vitbröd och bullar, kakor, kakor och bakverk;
• pasta från högsta klass mjöl;
• konserverad mat, rökt produkter;
• marinader, såser;
• kål;
• gammal kefir (mer än 2-3 dagar);
• frön, nötter;
• chips, mellanmål, saltade nötter;
• halvfabrikat, snabbmat.

Recensioner om en diet vid en divertikulos

I de flesta fall används en diet med divertikulos samtidigt med huvudterapin, med hjälp av läkemedel och andra hjälpmedel. Förändringar i näring kan snabbt eliminera exacerbationen, uppnå en stabil remission, normalisera funktionen i matsmältningssystemet.

Recensioner om en diet med divertikulos gör det möjligt att säkerställa positiva förändringar i hälsan. Hos patienter förbättras övergripande hälsa, slackness försvinner, humör förbättras.

Självklart blir det bättre om patienten kommer att hålla sig till en sådan diet hela tiden. Men när man byter till vanligt förekommande livsmedel är det viktigt att inte "luta" sig på förbjuden mat, särskilt när det gäller fetter, röka produkter, kryddig mat, alkohol. Om du ignorerar ovanstående rekommendationer, kommer belastningen på matsmältningsorganen (i synnerhet på tarmarna och gallsystemet) nödvändigtvis att orsaka sjukdomsfall och patienten måste starta omstart av behandlingen.

Diet i divertikulos är inte alls svårt - att följa med patienten bör inte ha några speciella starka egenskaper. Så tänk på vad som är viktigare för dig: vanliga livsstil och hälsoproblem, eller några förändringar i kost och ett hälsosamt matsmältningssystem. Var frisk!