Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Äppeldiet: sallader för viktminskning
Senast recenserade: 07.06.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Populära lågkalorisallader används ofta i kosttekniker. Fördelarna med dessa frukt- och grönsaksrätter är många. De fyller utrymmet i matsmältningsorganen, skapar en känsla av mättnad, fyller på vitaminer och mineraler, främjar rörlighet och evakuering av fekala massor.
- På grundval av äpplen för viktminskning förbereda rätter med en mängd olika vegetabiliska ingredienser, nötter och andra frukter.
I mycket strikta dieter används inga såser, i mindre strikta fall tas oftast mjölksyraprodukter med låg fetthalt, citronsaft med honung, äppelcidervinäger. Enligt förbudet komponenter som tillhör kategorin skadliga: majonnäs, chips, potatischips, ströbröd, feta såser.
- Sallader främjar matsmältningen och viktminskning inte bara genom att följa speciella tekniker, utan också genom att vara närvarande i den vanliga menyn.
De är perfekt kombinerade inte bara med kål, morötter, selleri, gröna, utan också med bananer, kiwi, apelsin, ananas. I det första fallet äts de med magert kött, potatis, baljväxter. I det andra fallet - som en hälsosam efterrätt, ersätter fruktsallad för kaloriska kakor, bakverk och bakverk.
Äppel-grönsakssallader utgör grunden för lossningsdagar, som många människor praktiserar regelbundet, för systematisk kontroll av kroppsvikten. När du genomför längre dieter är det viktigt att inte överdriva det och inte minska kalorierna till den punkt där hälsoproblemen börjar. Ett sådant tillstånd saktar ner hastigheten på ämnesomsättningen och viktminskningen, och att lämna regimen är full av problem.
Kostransoner kan vara väldigt tråkiga och monotona, vilket är lite inspirerande för en person som vill gå ner i vikt. Diet med äpplen för viktminskning kan bli ett undantag, om du använder recept skapade av teoretiker och utövare av denna verksamhet.
Äppelsallader för viktminskning innehåller en mängd olika ingredienser, beroende på syfte och kostegenskaper. Vitamin, rengöring, berikande med nödvändiga ämnen sallader diversifierar menyn, fyll magen med voluminös, men kalorifattig mat som är nödvändig för viktminskning.
- Ett intressant recept erbjuds avokadoälskare, vars massa hälls över grovt rivet äpple och morot. Båda frukterna skalas först från skalet. Avokadon mosas sedan.
Äpplen kombineras också med bananer, i förhållandet 2 till 1. Bananringar och rivna äpplen blandas med nötter och dressas med honung och citronsaft efter smak. Sådan dressing förhindrar förlust av naturlig färg.
Naturell yoghurt används ofta som dressing. Den är lämplig för en sallad med äpple och flera grönsaker: paprika, lök, tomat utan skal. Alla ingredienser skärs i halva ringar, äpplen spritsas med citronsaft så att de inte mörknar, allt tillsammans blandat med mjölksyra.
Morot och äppelsallad
Äppelsallad för viktminskning kan kompletteras med en sådan användbar rotfrukt som morot. Båda frukterna innehåller en ökad mängd fibrer, och detta är en tydlig indikation på deras fördelar för matsmältning och viktminskning. Överflöd av vitaminer gör morötter och äpplen för viktminskning dubbelt användbara.
- I ljuset av moderna idéer om skadan av stillasittande livsstil är denna maträtt särskilt användbar för kontorsanställda som tillbringar hela dagen vid datorn.
Sallad för en dag av lossning eller konstant användning är beredd av färskvaror enligt följande recept:
- Riv de tvättade och rengjorda ingredienserna på ett grovt rivjärn. Ett fint rivjärn är inte lämpligt, eftersom det kommer att visa sig vara en puré. Blanda den rivna blandningen och häll olivolja eller annan vegetabilisk olja över.
Fetter underlättar absorptionen av karoten, som finns i morötter som ett provitamin. Jod är också viktigt för att förhindra fettbildning.
Rätten blir saftig, smakrik och välsmakande. Det rekommenderas inte att salta eller söta det för att inte förlora sitt kostvärde. Det är tillåtet att tillsätta örter, som persilja.
Det finns andra varianter av morot-äppelsallad - med tillsats av kål, rödbetor, paprika, selleri. Utvecklade en version av kosten på denna sallad och lovade minus 3-5 kg på tre dagar. Det är tufft, men effektivt. Det är inte lämpligt för alla och kräver en 2-veckors avhållsamhet från skadlig mat efter avslutad diet.
Sallad med äpple och kål
I jakten på nymodiga dieter glömmer ofta en sådan användbar hemgrönsak som vanlig kål. Tillsammans med äpplen för viktminskning är det en vitaminiserad maträtt med många användbara egenskaper.
- Nutritionister klassificerar kål som ett livsmedel med negativt kaloriinnehåll. Det betyder att kroppen använder mer energi för att bearbeta den än den får från sitt intag.
En lika passande ingrediens är äpplen. Detta är en skattkammare av vitamin- och mineralkomponenter, ett utmärkt sätt att reglera tarmarna och kardiovaskulär aktivitet. Sallad med äpplen och kål kombinerar de bästa egenskaperna hos båda växterna: den kombinerar fördelar, smak, fettförbrännande egenskaper.
- Enkla grönsakssalladsrecept har sina hemligheter.
Sålunda smakar kål bättre när den är finhackad. För att mjukgöra det först skrynkla det med händerna, om din diet inte förbjuder det, sedan tillsammans med salt. Du kan lägga till olika grönsaker till kål och äpplen, efter behag och smak: selleri, morötter, rödlök, trädgårdsörter, till och med pepparrot - för älskare av kryddiga snacks.
I kombination med morötter och kokta rödbetor bildar kål med äpplen den berömda salladen "Metelka", som hjälper till att rengöra tarmarna och omedelbart gå ner i vikt. För lossningsdagen är rätten inte saltad och inte hälld med olja, bara kryddad med citronsaft eller tranbär. En annan variant av dressing - en sked vinäger och olja, salt, peppar, socker efter smak.
Selleri och äppelsallad för viktminskning
Inte bara smoothies tillagas av selleri och äpple för viktminskning. Dekorationen av tråkiga grönsaksdieter är sallader, där alla kan förverkliga sina kulinariska fantasier. Naturligtvis inom reglerna för dieten med äpplen för viktminskning.
- Selleri och äpplen är höga i fiber och andra viktminskningsfördelar, och deras låga kalorier gör dem dubbelt effektiva.
Sallad av dessa ingredienser kan ätas så mycket du vill: dietister begränsar inte volymen på vitaminrätten. Den tunna personen själv klarar dock inte av att äta mycket i en sittning, eftersom fibrer, som är rikliga i båda produkterna, snabbt släcker hungerkänslan.
- En stjälk av den aromatiska växten och ett äpple av valfri sort krävs per portion.
Skala den tvättade sellerin från de långa sega fibrerna och skär i ringar. Skalat äpple rivs. För att förbättra smaken tillsätt grön lök, dill, häll olja eller citronsaft.
Nutritionists erbjuder en mer rejäl version av äppelsellerisallad, nämligen - med kyckling eller kalvkött. Vegetabiliska komponenter bereds på samma sätt som i föregående fall, kokt kött skärs i kuber, lägg till salladsgrönt. Dressing - majonnäs med låg fetthalt på mitten med gräddfil.
Sallad med kål, morötter och äpple
För dem som fastar eller går på diet är sallad "kål, morötter, äpple" det bästa valet. Speciellt på vintern, när avitaminos börjar, eftersom alla ingredienser i denna maträtt bokstavligen är fullproppade med vitaminer. Någon döpte rätten passande nog till "Vitaminskafferi".
- Vitkål, orange morötter och rödfärgade äpplen för viktminskning skapar en vacker, välsmakande och hälsosam kombination, vilket ger en hälsosam aptit. Tillsatsen av finhackad persilja eller lökgrönt kommer att diversifiera färgschemat.
För att förbereda salladen, strimla tvättad kål, riv morötter och äpple utan skal grovt. Dressing är standard: citronsaft, peppar, salt, olivolja. Det blir godare om du väntar en kvart på att ingredienserna ska mjukna och suga i sig kryddorna.
Servera salladen med kött eller sidrätter, för att diversifiera bordet i närvaro av tätare rätter. Bantande människor äter det som en självständig rätt, till lunch eller på kvällen. Kosteffekten är högre om salladen inte är saltad och pepprad, och helst - och inte tillsätt olja.
Om så önskas, förutom ovanstående grönsaker och äpplen, innehåller receptet selleri eller salladsgrönsaker, färsk gurka. Det visar sig vackert om äpplen skärs i strån och morötter rivs på ett speciellt koreanskt rivjärn.
Betor, kål, morot och äppelsallad
"Metelka" - ett sådant figurativt namn gavs till en sallad med betor, kål, morötter, äpple. Dietmaträtt är så effektiv att den nödvändigtvis ingår i kosten för kvinnor som tittar på figuren. Regelbunden lossning med äpplen för viktminskning, inklusive i kombination med ovanstående grönsaker, ger inte bara viktminskning, utan också kraft, lätthet i kropp och själ.
- Det andra namnet, "Brush", antyder tydligt den rengöring som sådan mat gör i de terminala delarna av mag-tarmkanalen.
Sallad tillagas enligt följande. Ingredienser - grovriven morot och äpple, finstrimlad vitkål 200g, förkokta rödbetor rivs eller tärnas också. Allt tillsammans blandat, strö över citron- eller tranbärsjuice. Salta, tillsätt socker eller något kaloririkt är inte tillåtet om salladen är tillagad för rengöring och viktminskning.
- Det finns flera recept på kikärter, inklusive fruktbaserade. Oavsett skillnader fungerar salladen på många sätt:
- Startar funktionen av tjocktarmen.
- Kompletterar en proteindiet.
- Det är ett hälsosamt alternativ till tillbehör till pasta och potatis.
- Berikas med fibrer, som rensar ut "Avgia-stallarna" i mag-tarmkanalen.
- Minskar kolesterolnivåer.
- Det har bäst effekt på blodkärl och hjärta.
- Förbättrar hudens tillstånd och utseende.
Om "Shchetka" äts dagligen, 1,5 kg av blandningen per dag, sedan på tre dagar uppnås en viktminskning på 1-3 kg. Samtidigt är det nödvändigt att observera dricksregimen: drick 2 liter rent vatten.
Betor och äppelsallad
Rödbetor har unika hematopoetiska, renande, förbättrande hormonella bakgrund och matsmältningsprocessegenskaper. Det kombineras med många grönsaker, såväl som frukt - äpplen, katrinplommon, nötter. Betor- och äppelsallad blir av med kronisk förstoppning och hjälper människor som föredrar en lågkaloridiet att gå ner i vikt.
- Förutom rödbetor och äpplen är selleri, kål, morötter användbara för viktminskning. De ingår i salladsrecept för att diversifiera den vegetabiliska kosten.
För beredning av 2 portioner förkokta rödbetor (2 st.) skurna i kuber eller tjockt halm, 2 sura äpplen - på samma sätt. Tillsätt en sked russin. Du kan ta katrinplommon, blötlagd för mjukhet och sedan finhackad. Tillsätt en pressad vitlöksklyfta i massan, blandad salt, peppar, olivolja med citronsaft. Olja kan ersättas med vilken annan olja som helst, och citron - äppelcidervinäger. Berika smaken med dina favoritkryddor. Applicera dressingen direkt före servering.
Det finns även en variant med majonnässås. Rödbetor, äpplen och valnötter är klädda med hemgjord majonnäs och dekorerade med kryddiga örter. Salladen är mer rejäl, den får en speciell smak efter en liten stund i kylen.
Pumpa och äppelsallad
Hela avhandlingar har skrivits om fördelarna med både pumpa och äpplen för viktminskning. Var och en av dem har många användbara egenskaper, och om färsk pumpa oförtjänt sällan finns på våra bord, översätts äpplen som regel inte. Hur kombinerar dessa representanter för trädgården och grönsaksträdgården och vad är nyttan med pumpasallad med äpple för viktminskning?
- Färska sallader behåller alla vitaminer som är rika på dessa växter. De är lättsmälta, har en positiv effekt på matsmältningssystemet, eliminerar skadligt avfall och inaktuella tarmmassor.
Pumpa, liksom sin nära släkting - gurka, är 90% vatten. Den kalorifattiga grönsaken är dock inte alls fattig på användbara komponenter. Tvärtom, pumpa innehåller till och med ett unikt vitamin T. I kombination med äpplen av vilken sort som helst, fyllda med fiber, är sallad en utmärkt dieträtt, och tillsatsen av flytande honung ökar dess smak och användbara egenskaper.
- Detta är den perfekta efterrätten, särskilt på sommaren när de läckra melonpumporna är mogna.
Ett stort eller medelstort rivjärn används för att förbereda salladen. Pumpa skalas från det hårda skalet, äpplen med mjuk hud räcker för att tvätta. Tillsätt honung – och rätten är klar. Ibland tillsätts russin eller nötter till salladsefterrätten, som fungerar som en slags krydda. Skålen är ganska rejäl, för viktminskning används till frukost eller middag.