Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
De 3 mest populära typerna av kefir-diet
Senast recenserade: 04.07.2025

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Kefirdieten är inte en tråkig diet. För att göra kosten mer varierad har näringsexperter kommit på idén att varva kefirintag med annan mat. Vi kommer att berätta om olika typer av kefirdieter i den här publikationen.
Kefir – glädje för magen
Oavsett kefirdiet är det en riktig gåva till kroppen. Kefir har många fördelar jämfört med många andra produkter, nämligen:
- Lågt kaloriinnehåll
- Lågt kolhydratinnehåll
- Väldigt lite fett
- Kefir är lättsmält
- Kefir hjälper till att avlägsna gifter och överflödig vätska från kroppen
- Med hjälp av kefir kan du snabbt normalisera mikrofloran i mage och tarmar
- Kefir hjälper till att förbättra nervsystemets funktion, vilket är anledningen till att det rekommenderas att dricka det på natten.
Diet nr 1 Kefirdiet, utvecklad av Institute of Nutrition
Kärnan: ät endast kalorisnål mat och ordna själv fastedagar med enbart kefir. Måltiderna bör vara schemalagda, från 08:00 till 21:00 (senast), fördelade på 6 måltider varannan timme.
Varaktighet: 21 dagar
Resultat: upp till 12 kg minus
Förbjudna produkter från kefirdieten
- Bröd av alla slag
- Socker
- Potatis i vilken form som helst
- Kryddig och stekt
- Vegetabiliska fetter i menyn - inte mindre än hälften av den dagliga kosten
Rekommenderade och tillåtna produkter
- Mager fisk och kött
- Salt är tillåtet, men dess konsumtion bör begränsas till 5 gram per dag.
- Mjölk och fermenterade mjölkprodukter med noll eller låg fetthalt (högst upp till 2,5 %)
- Grönsaker och frukter utan stärkelse i kompositionen - utan begränsningar
- När det gäller drycker kan du dricka upp till 1,5 liter per dag, inklusive renat vatten. De flesta av dessa 1,5 liter bör vara kefir – 1 liter per dag. Om du tröttnar på kefir kan du ersätta den med grönsaksjuice.
Du kommer att börja gå ner i vikt väldigt snabbt, och det bästa är att din vikt efter kefirdieten kommer att förbli på den uppnådda nivån under lång tid.
Diet nr 2. Kefirdiet på vintern
Kärnan: en diet med maximal konsumtion av kefir och uteslutning av stekt och kryddig mat kan upprepas varje månad
Varaktighet: 3 dagar
Resultat: minus 4 till 5 kg
Meny för kefirdieten
Frukost
Kaffe (med mjölk) – 1 kopp. Kaffe kan ersättas med te utan socker.
Omelett
Surkål (sallad)
Svartbröd, tunt bredt med smör
Semolinagröt på vatten
Eftermiddagsmellanmål
Kefir – 250 g
Ett alternativ till kefir är en tunn skiva hårdost och 1 grönt äpple
Middag
Kycklingsoppa
Morötter kokta i vatten
Bröd - 1 skiva
Ett alternativ till denna lunchmeny:
Svampsoppa
Magert kött kokt i vatten med kål
Eftermiddagsmellanmål
1 kopp kefir med låg fetthalt
Ugnsbakat äpple
Middag
Te eller kaffe utan socker
En bit mager kokt fisk
Bakad potatis (upp till 3 bitar)
Morötter bakade med keso och katrinplommon
3 timmar före sänggåendet
Kefir med låg eller ingen fetthalt – 250 g
Ett alternativ till kefir är lättmjölk eller fermenterad bakmjölk
Gå lätt ner i vikt med den här dieten och njut av att din figur är smal och attraktiv.
Diet #3. Kefir-fruktdiet
Det är mycket bra under fruktsäsongen, det vill säga på sommaren och tidig höst. En sådan kost mättar kroppen med viktiga vitaminer och mikroelement och hjälper till att effektivt minska vikten.
Kärnan: du äter kefir med låg fetthalt, varvad med frukt. Måltiderna bör vara regelbundna, cirka 6 gånger om dagen med intervaller på 2 timmar.
Vilka är fördelarna med kefir-fruktdieten?
Med dess hjälp kommer du att uppnå fantastiska resultat. Frukt och kefir i kombination verkar på mag-tarmkanalen på ett sådant sätt att kroppen får maximalt med nyttiga ämnen, vilka absorberas flera gånger svagare om du konsumerar dessa produkter separat.
Dessutom har de nyttiga laktobacillerna i kefir förmågan att förbättra matsmältningssystemets funktion.
Dietens varaktighet: 7 dagar
Resultatet av kosten
Upp till 10 kg minus
Meny för kefirdieten
1:a, 2:a och 3:e dagen av dieten – endast kefir med en fetthalt från 0 % till 2,5 %.
Dag 3 av dieten – grönsaker hela dagen (råa eller bakade)
Dag 4 av dieten – upp till 1,5 liter kefir
Dag 5 av dieten – frukt under hela dagen, förutom vindruvor och bananer (de är för kaloririka)
Dag 6 av dieten – endast kefir
Dag 7 av dieten – valfri frukt eller grönsaker
Gå ner i vikt med nöje på kefirdieten och var lycklig!