14-dagars diet

Idag lider en ganska stor andel av världens befolkning av övervikt. Detta problem drabbar särskilt industrialiserade, högt utvecklade länder. Övervikt är ett hälsoproblem, fysiskt och psykiskt (estetiskt) obehag. Det är anledningen till att olika metoder för kostbegränsning är så populära. En av de mest populära är 14-dagarsdieten. Dess fördel är en relativt kort tidsperiod, i kombination med en ganska hög effektivitet av resultatet.

[ 1 ]

Kärnan i 14-dagarsdieten

Den moderna tvåveckorsdieten är inte mindre populär bland folket än monodieter, som baseras på konsumtionen av en produkt eller ett antal produkter som tillhör en grupp under en viss tidsperiod.

Populariteten hos dieten som diskuteras i den här artikeln förklaras av de korta restriktioner som finns mot bakgrund av effektiv viktminskning. Samtidigt är det viktigt att denna metod för viktminskning garanterar ett ganska stabilt bibehållande av den nya vikten. Dess popularitet beror också på att tack vare en balanserad kost och en korrekt utvald kost utsätts kroppen hos den som går ner i vikt för minimal stress. I denna situation lider den minimal skada.

I den här artikeln ska vi försöka introducera våra läsare till några av dem.

En sådan metod är Herman Tarnovers diet, som har utvecklat den under de senaste tjugo åren och försökt ta hänsyn till alla andras brister. Idag har den godkänts av många näringsexperter och läkare, som har erkänt den som effektiv och ganska skonsam för människokroppen. Kärnan i 14-dagarsdieten är dess tillgänglighet. Nästan vem som helst kan använda denna viktminskningsmetod (med sällsynta undantag kan människors hälsa vara en kontraindikation). Ingen särskild förberedelse krävs innan man börjar.

Innan du börjar gå ner i vikt är det värt att bekanta dig mer i detalj med ett antal krav.

1. Skillnaden med denna diet är att den kräver att man tillagat rätter med många olika grönsaker. Kryddor är också tillåtna.
2. Denna viktminskningsmetod är inte så kategorisk när det gäller användningen av olika såser, ketchup, senap och salt. De är tillåtna för användning i små mängder.
3. Om det inte finns någon specifik gräns för en viss produkt kan den konsumeras i obegränsade mängder.
4. De viktigaste undantagen inkluderar baljväxter, potatis och produkter som använder vete.

För att uppnå önskat resultat bör personen som går ner i vikt endast strikt följa författarens krav och följa den meny han har ordinerat.

Nyckeln till detta system är frukosten – dagens första måltid. Under två veckor är den identisk från dag till dag. Därför kommer vi att skriva ner den en gång.

Frukosten inkluderar:

1. 200 g ananas eller ½ skalad grapefrukt.
2. 150–200 g mogen melon.
3. ½ del mango.
4. 250–300 ml osötat te eller kaffe. Tillsats av honung, mjölk eller grädde är inte heller tillåtet.
5. En bit bröd med te. Hård ost och smör är inte tillåtet.

Nu ska vi beskriva varje dag av dieten mer detaljerat:

Dag ett

Middag:

• Kött - blandat, vilket helst inkluderar olika, men dietkött. Rätten kan serveras stuvad.
• Tomater. Antingen färska eller lätt kokta.
• Kaffe eller svart te – 250 ml.

Middag:

• Fisk- eller skaldjursrätter.
• Vilken grönsakssallad som helst.
• Grapefrukt.
• Mineralvatten, utan koldioxidbubblor – 250 ml.

Dag två

Middag:

• Fruktblandning.
• Kaffe eller svart te – 250 ml.

Middag:

• Grillat kött med blandade grönsaker (brysselkål, tomater, oliver, selleri).
• Stilla mineralvatten, te eller kaffe – 250 ml.

Dag tre

Middag:

• En bit stuvad tonfisk, kryddad med vegetabilisk olja och bestrött med citronsaft.
• Grapefrukt eller 200 g mogen melon.
• Kaffe eller svart te - 250 ml.

Middag:

• Lammgryta. Om du inte hittar det kan du göra en ersättning i form av en skaldjurscocktail. Kokt havsfisk eller annat kött (helst dietvarianter).
• Blandad grönsakssallad.
• Stilla mineraliserat vatten - 250 ml.

Dag fyra

Middag:

• Ett par kokta ägg och en tomatsallad. Ett bra alternativ: kalorisnål keso.
• Kaffe, svart eller grönt te med rostat bröd - 250 ml.

Middag:

• Grillad kyckling.
• Blandad grönsakssallad: söt paprika, spenat, kokta bönor.
• Svart te eller kaffe - 250 ml.

Dag fem

Middag:

• Denna dag kallas även ostens dag. Till lunch kan du njuta av ett urval av olika ostar.
• Du kan äta spenat med den, och dess volym är inte begränsad.
• Svart eller grönt te med en skiva fullkornsbröd.

Middag:

• Fisk. Du kan koka, stuva eller baka den om du vill.
• Blandad grönsakssallad.
• En skiva fullkornsbröd.
• Mineralvatten. Släpp ut koldioxid innan du dricker eller köp det redan utan bensin.

Dag sex

Middag:

• Fruktsallad - blandad.
• Mineralvatten. Släpp ut koldioxid innan du dricker eller köp det redan utan bensin.

Middag:

• Köttgryta.
• Grönsaker - blandade.
• Grapefrukt.
• Svart eller grönt te - 250 ml.

Dag sju

Middag:

• Fjäderfäkött. Kyckling eller kalkon duger.
• Vilken som helst av de listade grönsakerna: broccoli, tomater, morötter, vilken typ av kål som helst.
• Grapefrukt.
• Te (valfritt, men utan socker) - 250 ml.

Middag

• En portion kokt kalvkött.
• Grönsaker - blandade. Du kan använda tomater, sallad, brysselkål, selleristjälkar, men rotselleri fungerar också.
• Stilla mineralvatten - 250 ml.

Efter att ha avslutat den första veckan med kostnäring går vi vidare till den andra veckan, där urvalet av produkter liknar det föregående. Om viktminskningen har följts under dessa fjorton dagar kan resultatet av dessa ansträngningar bli en viktminskning på 14 kilogram. Samtidigt, som läkare och författaren till denna metod själv säger, sker viktminskningsprocessen utan stress, utan att orsaka skada på kroppen, och det uppnådda resultatet förblir stabilt.

14 dagars japansk diet

Detta mystiska land har alltid väckt intresse med sin exotism och upphetsade fantasier. På senare år har det blivit närmare och mer begripligt. Japanska näringsexperters, läkares och forskares kost har också fått större erkännande; den utvecklades specifikt för att hjälpa dem som vill gå ner i vikt. Vi pratar om en metod som kallas 14-dagars japansk diet.

Viktminskningsmetoden som diskuteras här är ganska strikt. Det är nödvändigt att strikt följa alla rekommendationer som anges i den. Det första som måste uteslutas är:

• Alla kryddor, särskilt starka och med stark lukt eller smak. För att rätterna ska bli bättre för de mänskliga smakanalysatorerna kan du smaksätta dem med olika grönsaker och strö över citronsaft.
• Menyn för denna diet är saltfri.
• Socker är också helt uteslutet. För att söta maten lite kan du använda honung, men inte mer än en tesked.
• Tabun är införda mot tobak och alkoholhaltiga drycker.
• Inget konfekt eller bakverk.

Det finns ganska radikala skillnader mellan den tvådagars japanska dieten och våra vedertagna uppfattningar om dieten när man vill gå ner i vikt. Några av dessa är:

• Antalet doser är tre per dag (istället för fem eller sex som rekommenderas av många dieter).
• Det är förbjudet att småäta mellan måltiderna.
• Den sista måltiden bör planeras senast två timmar före beräknad sänggående.
• Efter att ha vaknat, på tom mage, före frukost, behöver du dricka 200 ml rent vatten. Vatten kommer att "väcka" kroppen, starta matsmältningskanalen, påskynda ämnesomsättningen, vilket gör det lättare att tolerera matrestriktioner.
• Kanske blir den två veckor långa japanska dieten lättare att följa för personer som älskar kött- och fiskrätter, samt dessa monoprodukter separat.

Enligt utvecklarna kan man enkelt bli av med sju till tio extra kilogram om man följer alla restriktioner under dieten. Det viktigaste är att bara äta tillåtna livsmedel och dricka minst en och en halv liter rent vatten under dagen (mineraliserat vatten är perfekt, men utan gaser).

Det finns ytterligare en skillnad mellan den aktuella begränsningen och många andra dieter. Om en person planerar att "gå" på den japanska kosten bör hen förbereda sin kropp lite dagen innan. För detta, kvällen före dieten, bör middagen redan vara lätt: det kan vara en liten mängd monosallader eller blandade grönsakssallader, kryddade med solrosolja (eller någon annan vegetabilisk olja). En liten portion smulig gröt gjord på bovete eller brunt ris är lämplig som tillbehör.

Nedan är vi redo att erbjuda ett av menyalternativen för denna diet.

[ 2 ]

Första dagen av viktminskning

Frukost:

• Naturligt kaffe, bryggt i Turk. Utan socker och andra tillsatser, inklusive mjölk.

Middag:

• Räkor kokta med dill.
• Färska morötter kryddade med valfri vegetabilisk olja.
• Tomater eller en kopp juice gjord på dem.

Middag:

• En portion havsfisk. Du kan tillaga den genom att koka, grilla eller baka i ugn.
• Sallad av färska kålblad, klädd med vegetabilisk olja.
• Valfritt favoritte. Både gröna och svarta sorter är tillåtna - en kopp.

Dag två

Frukost:

• Naturligt kaffe, bryggt i Turk. Denna dryck får inte sötas eller innehålla andra tillsatser, inklusive mjölk.
• En skorpor gjord på vita bageriprodukter.

Middag:

• Kycklingbröst, tillagat på godkänt sätt.
• Färsk kål, strimlad och kryddad med vegetabilisk olja.

Middag:

• En portion kalvkött kokt i buljong.
• Vitkål, strimlad. Krydda med lite matolja.
• Mager fermenterad mjölkprodukt - kopp.

Dag tre

Frukost:

• Svart kaffe bryggt i en Turk-kanna. Inte sockrat och utan andra tillsatser, inklusive mjölk.

Middag:

• Ett ägg taget rått.
• Tre medelstora morötter, kokta i vatten, mosade. För att förbättra smaken kan du strö över en liten mängd vegetabilisk olja.

Middag:

• Ett äpple.

Dag fyra

Frukost:

• Naturligt kaffe, bryggt i Turk. Inte sockrat och utan andra tillsatser, inklusive grädde eller mjölk.

Middag:

• Rotselleri eller rotpersilja. Välj ett stort exemplar. Hacka rotfrukten och stek den i olja som utvunnits från växten.
• Ett äpple.

Middag:

• Orange.

Dag fem

Frukost:

• Okokta morötter, rivna och bestrött med saften från en citron.

Middag:

• Tillaga en fisk som väger ungefär ett halvt kilogram. Tillagning: stek i stekpanna eller koka.
• Tomatjuice - kopp.

Middag:

• Grapefrukt.

Dag sex

Frukost:

• Naturligt kaffe, bryggt i Turk. Inte sockrat och utan andra tillsatser, inklusive grädde eller mjölk.

Middag:

• Ett halvt kilo kokt kyckling.
• Sallad av värmebearbetade grönsaker: morötter eller kål. Den kan ströas med citronsaft och mjukas upp med vegetabilisk olja.

Middag:

• Ett par värmebehandlade kycklingägg, färdigkokta - "hårdkokta".
• En garnering av strimlade råa morötter, mjukade med oliv- eller solrosolja.

Dag sju

Frukost:

• Grönt te. Kan sötas lätt med en tesked honung.

Middag:

• Ugnsbakad fisk.
• Tomater.

Middag:

• Äpplen.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Dag åtta

Frukost:

• Naturligt kaffe, bryggt i Turk. Inte sockrat och utan andra tillsatser, inklusive grädde (alla fetthalter) eller mjölk.

Middag:

• En portion (cirka 200 g) kalvkött eller ungt nötkött kokt i buljong.
• Kiwi.

Middag:

• En portion kokt bläckfisk. Därefter kan de bakas med ris.
• Okokt kål, mjukad med olivolja eller solrosolja.
• Svart eller grönt te (valfri favorit duger) – en kopp.

Dag nio

Frukost:

• Naturligt kaffe, bryggt i Turk. Inte sockrat och utan andra tillsatser, inklusive grädde eller mjölk.

Middag:

• En halv kyckling kokt i buljong.
• Till garnering, servera okokta morötter eller kål, strimlad och mjukad med oliv- eller solrosolja.

Middag:

• Ett par värmebehandlade kycklingägg, färdigkokta - "hårdkokta".
• En garnering av strimlade råa morötter mjukade med olivolja eller solrosolja.

Dag tio

Frukost:

• Färsk morotssallad bestrött med citronsaft.

Middag:

• Fisk, kokt i buljong eller stekt. Ta en fisk som väger ungefär ett halvt kilogram.
• Juice beredd från tomater - kopp.

Middag:

• En av frukterna, till exempel mango.

Dag elva

Frukost:

• Naturligt kaffe, bryggt i Turk. Inte sockrat och utan andra tillsatser, inklusive grädde eller mjölk.

Middag:

• Ett rått ägg.
• Koka tre medelstora morötter, hacka dem på valfritt lämpligt sätt och mjuka upp med olivolja eller solrosolja.
• En bit hårdost, som väger högst 20 g.

Middag:

• Ananas.

Dag tolv

Frukost:

• Naturligt kaffe.
• Vitt mjölsskorpor.

Middag:

• Grilla en stor eller ett par små zucchini (utan olja) eller stek i en stekpanna i en liten mängd matolja.
• Bryggt kaffe.
• En skiva torrt bröd.
• Ett äpple.

Middag:

• 200 g kokt nötkött.
• Kefir - 250 ml.

[ 6 ]

Dag tretton

Frukost:

• Naturligt kaffe, bryggt i Turk. Inte sockrat och utan andra tillsatser, inklusive grädde (även lättmjölk) eller mjölk.

Middag:

• Två kokta ägg.
• Kål kokt i vegetabilisk olja.
• Juice beredd från tomater - kopp.

Middag:

• En bit fisk stekt eller kokt i buljong.

Dag fjorton

Frukost:

• Naturligt kaffe.
• Torkat bröd gjort på vitt mjöl.

Middag:

• Ris med en bit bläckfisk eller fisk kokt i buljong.
• Tomater.

Middag:

• 200 g kalvkött kokt i buljong.
• Kefir - ett glas.

På grund av att japanernas kost, på grund av deras geografiska läge, är direkt beroende av fisk och skaldjur. Samtidigt är landet inte så rikt på jordbruksprodukter. Det var utifrån denna beräkning, baserad på tillgången på produkter, som denna diet ordinerades.

Utgång från dieten

Enligt näringsexperter är det nödvändigt att inte bara följa alla krav som ställs av en viss diet, utan också att avsluta den korrekt och återgå till den vanliga kosten och matregimen. Inte bara det efterföljande återfallet med återgång av övervikt, utan även hälsan hos den person som går ner i vikt beror direkt på hur dieten avslutades.

Det är värt att föreställa sig följande bild. I två veckor har en person uppfyllt alla krav för en diet. Tack vare detta minskar belastningen på matsmältningssystemet, kroppen är "något avslappnad". Den fjortonde dagen av dieten är bakom oss. Och dagen innan "går" personen som fortfarande gick ner i vikt "vild" när det gäller näring och börjar konsumera stora portioner av olika rätter. I en sådan situation ökar belastningen på levern, matsmältnings- och bearbetningssystemen, det vill säga på hela kroppen, kraftigt. Resultatet av sådan slarv är som regel att extra kilon återkommer, liksom uppkomsten av hälsoproblem, förvärring av kroniska sjukdomar eller upptäckt av andra komplikationer.

Därför bör du lära dig att inte bara gå ner i vikt, utan också att bibehålla den vikt du har gått upp genom otroliga ansträngningar. För att resultatet av dieten inte ska bli så sorgligt är det värt att komma ihåg ett antal regler och tips som hjälper dig att bibehålla det uppnådda resultatet efter att dieten är avslutad.

• Det är nödvändigt att ompröva din vanliga dagliga kost. Om du gillar kaloririk mat och din kost är fattig på vitaminer, mineraler och mikronäringsämnen, bör du inte förvänta dig långsiktig viktuppehållning. Efter att restriktionerna är över kommer kilona att börja gå upp igen ganska snabbt. I en sådan situation är det lämpligt att ersätta livsmedel rika på fett och kolhydrater med grönsaker som kan konsumeras i vilken form som helst: råa, kokta, stuvade, bakade.
• Det är värt att ta bort animaliska fetter från din kost och tillaga alla rätter endast med vegetabilisk olja. Här kan du ta vilken som helst, och dess variation gör att du kan välja den som passar en viss persons smak.
• Ingen pratar om ett fullständigt förbud, men andelen kakor, pajer, bullar, i allmänhet alla bageriprodukter, bör minskas till ett minimum. De kan ersättas med torkad frukt och termiskt obehandlad frukt, en liten mängd mörk choklad. Bageriprodukterna själva bör väljas av grovt mjöl.
• Under perioden med att avsluta kosten är det nödvändigt att minska konsumtionen av alkoholhaltiga drycker till ett minimum.
• Det är också värt att begränsa mängden salt som konsumeras. Det betyder inte att du helt ska ge upp det.
• När man väljer kött och fisk är det värt att föredra magra sorter.
• Matschemat bör också ses över och ändras för att ta hänsyn till att den sista måltiden ska vara senast tre till fyra timmar före beräknad sänggående.
• Det är lämpligt att äta i små portioner och göra upp till fem tillvägagångssätt per dag.
• Under dagen är det nödvändigt att dricka rent, icke-kolsyrat mineraliserat vatten i en mängd av en och en halv liter. Samtidigt är den allmänna normen för all konsumerad daglig vätska för en vuxen två till tre liter. Med all vätska avses mineralvatten, andra drycker samt flytande rätter som soppor och flytande gröt.
• Gradvis, smidigt och med en liten ökning bör du introducera fetter och kolhydrater i dina måltider. Under loppet av ett par veckor bör det totala energivärdet av den dagliga matkonsumtionen öka med 200 kilokalorier, men inte mer.
• Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt sport. Skynda dig inte till stadion eller gym direkt efter att du avslutat dieten. Överdriven belastning leder inte till något gott. De, liksom näringsintaget, bör ökas gradvis. Under den första veckan efter dieten är det bättre att begränsa sig till promenader i frisk luft och morgongymnastik.

Om alla rekommendationer och råd följs, och kilona sakta men säkert fortsätter att öka, då är det troligt att de metaboliska processerna i människokroppen störs, det finns ett psykologiskt trauma, eller så finns det i hjärnans subcortex en attityd till viktökning som "Jag kommer aldrig att kunna gå ner i vikt" eller "Jag kommer aldrig att bli smal". Det är denna misstro mot den egna styrkan som skapar en psykologisk, och sedan en fysiologisk, barriär.

Mot denna bakgrund är det värt att förstå att problem med metaboliska processer kan lösas av en specialist (läkare - nutritionist), som kommer att utveckla en effektiv kost som aktiverar ämnesomsättningen i kroppen. Det kan vara nödvändigt att genomgå läkemedelsbehandling.

Om detta är ett problem "i huvudet" är det värt att konsultera en psykolog. Kanske räcker det med att ta en kurs i autoträning, vilket hjälper till att ta bort installationen och tro på verkligheten av det önskade resultatet.

I vilket fall som helst måste en person som vill gå ner i vikt komma ihåg att resultatets effektivitet och dess ytterligare stabilitet bara beror på honom.

Vanligtvis tar det ungefär en vecka att komma ur en diet, men inte mindre än två dagar och inte mer än två veckor. Denna period beror på vilken diet personen höll på. Ju strängare dieten är, desto längre tid tar det att återgå till ett normalt liv.

Resultat från 14-dagarsdieten

I det moderna interaktiva utrymmet kan du hitta en hel rad olika dieter som påverkar den kursperiod som intresserar oss. När alla krav är uppfyllda ger olika näringsmetoder olika resultat.

Till exempel är en av de mest populära och eftertraktade dieterna idag, som varar i två veckor, en proteindiet. Det bästa resultatet, när dess krav uppfylls, kan uppnås mot bakgrund av ytterligare fysisk aktivitet. Kärnan i kosten är sex måltider om dagen med produkter med högt proteininnehåll. Kosten innehåller även frukt och grönsaker.

Dieten som utvecklats av Herman Tarnover, med sin skonsamma behandling, låter dig få imponerande siffror: från åtta till fjorton kilogram viktminskning. Denna diet har redan beskrivits mer detaljerat ovan i den här artikeln.

Många respondenter håller med om Hollywooddietens höga effektivitet för viktminskning. Läkarna är dock kategoriska i sitt uttalande om att den är ganska farlig för hälsan hos den som går ner i vikt, eftersom den visar sig i en obalanserad kost. Det är särskilt märkbart vid brist på vitaminer och mineraler. Om någon bestämmer sig för att prova den är det värt att komma ihåg detta och justera sin kost genom att introducera ett vitamin- och mineralkomplex i kosten.

Som utvecklarna av den japanska dieten, som redan har diskuterats i detalj ovan, hävdar, kan du, om du följer alla begränsningspunkter, lätt bli av med sju till tio extra kilogram under dieten. Men denna diet kan också klassificeras som en strikt restriktion. Därför, om du vill prova den på dig själv, vore det inte överflödigt att rådfråga en läkare om din hälsa och kroppens beredskap för sådana tester.

Läkarnas kost bör också uppmärksammas. Den har utvecklats speciellt av kvalificerade näringsexperter. Denna kost är balanserad och garanterar snabb viktminskning. Den används i fall där patienten behöver förberedas för komplex kirurgisk behandling på kort tid, där övervikt är ett hinder för operationen. Men nyligen har vissa kvinnor börjat använda den hemma.

Det är värt att notera en annan metod som kallas 14-dagars 14 kg-dieten. Dess andra namn är skinny diet - detta är en ganska strikt kostrestriktion. I detta avseende är det ganska svårt för dem som går ner i vikt. Denna diet tillåter livsmedel som gröna äpplen och färska gurkor - det är allt! Från drycker är det tillåtet att ta kefir, mineraliserat vatten utan gas, örtteer och lättmjölk. Läkare har noterat fall där vissa personer efter att ha följt den sedan helt vägrade all mat, vilket leder till fullständig utmattning av kroppen, åtföljd av andra, mer fruktansvärda komplikationer. Därför bör du, mot bakgrund av en sådan diet, dricka tillräckligt med vätska.

När du väljer en diet rekommenderar läkare att du först genomgår en undersökning och rådgör med din läkare om den.

14 dagars dietmeny

Det finns många dieter som utvecklas och erbjuds idag, vilka är schemalagda och täcker en tvåveckorsperiod. Menyn för 14-dagarsdieten för två av dem har redan beskrivits ovan, men vi är redo att erbjuda ett annat alternativ för en välbalanserad kost, där du, när du uppfyller alla krav, kan förvänta dig ett bra resultat med stabil och därefter bibehållen vikt.

Dag ett

Frukost:

• Osötat kaffe är naturligt. Användning av grädde eller mjölk är inte tillåtet.

Middag:

• Kokt ägg.
• Sallad av färska kålblad med olivolja.
• Tomatjuice.

Middag:

• Kammusslor bestrött med citronsaft.
• Ett par färska gurkor. Kan vara i form av en sallad, med tillsats av gröna bladgrönsaker.
• Ett glas kefir.

Dag två

Frukost:

• En kopp osötat te.
• Rågbrödsrostat bröd.

Middag:

• En bit fisk tillagad på ett godkänt sätt.
• Sallad - ett sortiment av färska grönsaker.

Middag:

• Kalvköttbitar kokta i buljong.
• Morotssallad. Krydda med lite olivolja eller solrosolja. Soja- eller majsolja fungerar också.
• Ett glas fermenterad mjölkprodukt med låg fetthalt.

Dag tre

Frukost:

• Osötat kaffe, helst gjort i Turkiet av rostade bönor. Inga ytterligare tillsatser.

Middag:

• En stor eller två små zucchini, stuvad eller grillad.
• Ett glas mineraliserat vatten, ta först bort eventuella koldioxidbubblor.

Middag:

• Hårdkokt ägg.
• Kycklingbröst. Det kan kokas eller bakas.
• Tomater.

Dag fyra

Frukost:

• En kopp osötat grönt te.
• Rågbrödsrostat bröd.

Middag:

• Osaltat kokt kalvkött. 200 gram i bitar.
• Kålsallad med solrosolja.

Middag:

• Kokt bläckfisk.
• Parmesanost. Högst 20 g.
• Ett glas nyponinfusion.

Dag fem

Frukost:

• Osötat kaffe, helst gjort i Turkiet av rostade bönor. Inga ytterligare tillsatser.
• En skorpor eller ett vanligt kex.

Middag:

• En stor eller två små auberginer, stuvade eller grillade.
• Ett glas mineraliserat vatten, ta först bort eventuella koldioxidbubblor.

Middag:

• Hårdkokt ägg.
• Kycklingbröst. Det kan kokas eller bakas.
• Tomater.

Dag sex

Frukost:

• En kopp osötat örtte.
• Rågbrödsrostat bröd.
• En bit hårdost (högst 20 g).

Middag:

• Ugnsbakad tonfisk.
• Kål kokt i vegetabilisk olja.

Middag:

• Äpplen.

Dag sju

Frukost:

• Osötat kaffe, helst gjort i Turkiet av rostade bönor. Inga ytterligare tillsatser.
• Kexkakor.

Middag:

• Kanin bakad med grönsaker.
• Morotssallad. Den kan tillagas av både färska och kokta grönsaker.
• Ett glas mineraliserat vatten, ta först bort eventuella koldioxidbubblor.

Middag:

• Hårdkokt ägg.
• Fiskfilé. Den kan kokas eller bakas.
• Juice från tomater eller, om din kost tillåter, från andra grönsaker eller frukter.

Om vi pratar om den andra veckan av dieten, så liknar den den första. Man ska bara komma ihåg att rätterna kan ändras, men utbytet måste vara lika.

I ett antal dieter är antalet måltider begränsat till tre tillvägagångssätt, till exempel i den japanska kosten, men de flesta är fortfarande överens om fem till sex måltider om dagen. Om ytterligare måltider är tillåtna kan mellanmålen täckas med rå eller bakad frukt, rätter med keso och fermenterade mjölkprodukter.

Recept

I den här artikeln är vi redo att erbjuda ett antal dieträtter som kan användas i 14-dagarsdieten. Nedan följer recept på flera sådana rätter.

Köttbullar

För att förbereda behöver du:

• Magert kött, rensat från fascia, senor och hinnor – 110 g
• Ris – 8 g
• Ägg - fjärde delen
• Vatten – 50 ml
• Smör – 5 g
• Salt – 1 g

Tillagningssekvens:

• Rengör och tvätta en köttbit. Koka den och hacka den tre gånger efter att den svalnat.
• Koka riset i vatten tills det är klart. Låt svalna.
• Blanda köttfärsen och det avsvalnade riset.
• Kör nu allting igen genom en köttkvarn.
• Tillsätt ägg och salt till ris- och köttblandningen. Blanda väl.
• Rulla den resulterande köttfärsen till bollar och platta till dem till biffar.
• Koka halvfabrikatet med ånga.
• Vid servering, häll smält smör över rätten.

Selleri Diet Soppa

För att förbereda behöver du:

• Selleristjälk - upp till ett halvt kilogram
• Tomater - tre frukter
• Lök - sex medelstora lökar
• Vitkål - ett halvt kilogram
• Paprika (helst grön) – ett par bitar
• Salt – 1 g
• Vatten – tre liter (detta räcker till fem till sju portioner)

Tillagningssekvens:

• Tvätta och rengör alla grönsaker noggrant.
• Hacka kålen, skär de andra grönsakerna i strimlor.
• Häll vatten i en kastrull och koka upp det. Lägg sedan alla ingredienser i en behållare och koka tills de är klara.
• Soppan är klar. Om så önskas kan du mixa den tills den blir homogen. Resultatet är en puréerad soppa.

Potatis bakad med ost i en långsam spis

För att förbereda behöver du:

• Potatisknölar – tio bitar
• Hård ost - 15 g
• Smör – 30 g
• Salt – 1 g

Tillagningssekvens:

• Skala potatisknölarna och skölj dem väl. Gör vinkelräta snitt på knölarna. Skär inte knölarna helt. Avståndet mellan snitten är cirka 5 mm.
• Salta knölarna. Fyll snitten med riven ost.
• Smörj med mjukt smör.
• Lägg de förberedda potatisarna i en skål eller ugnsform för flera kokare.
• Ställ in multikokaren på bakning. Tillagningstiden är 40 minuter.

Ostmassasufflé

För att förbereda behöver du:

• Keso (hemgjord eller köpt i butik) – 100 g
• Ägg - halv
• Smör – 5 g
• Semolina – 10 g
• Socker – 5 g

Tillagningssekvens:

• Mal keso till en homogen massa.
• Tillsätt övriga ingredienser (förutom smör). Blanda. I det här fallet tillsätts endast äggulan till kompositionen.
• Äggvitorna vispas separat tills de bildar ett tjockt skum.
• Proteinet tillsätts försiktigt till ostmassan.
• Lägg ostmassan i en smord form och ånga den.

Övervikt är inte bara ett estetiskt problem, det förstör kroppen inifrån och försämrar hälsotillståndet avsevärt. Därför tillåter kostrestriktioner dig att gå ner i vikt, vilket åtminstone delvis löser hälsoproblemet. Men för att förhindra att fasta orsakar ännu fler problem och komplikationer bör viktminskningsmetoden väljas noggrant efter samråd med din läkare. En av dessa kan vara en 14-dagarsdiet. Terminens längd och balansen i den dagliga menyn gör att en person lättare kan uthärda restriktioner, utan att leda till svält. Samtidigt ger denna metod för viktminskning inte bara utmärkta resultat, utan gör det också möjligt att avsevärt minska sannolikheten för återfall med återgång av extra kilon, vilket fixerar vikten till önskad nivå. Du bör inte plåga din kropp med fasta - en sådan diet kommer inte att leda till något gott. Se upp för dig själv, vad du äter. Och då kommer inte bara din kropp, utan även spegeln, att bekräfta det utmärkta resultatet av viktminskning!

Vad kan du äta?

Missnöjda med sin figur eller sina hälsoproblem kommer överviktiga personer förr eller senare på idén att "gå på diet" och slutligen bli av med sådana hatade kilogram. Därefter är den första frågan vilken av de många kostrestriktioner man ska välja, och vad man kan äta, och vad man kommer att behöva offra under en tid. Många dieter är i samklang med varandra, medan andra kan vara radikalt olika. Men på ett eller annat sätt finns det ett antal egenskaper som förenar dem.

Majoriteten av dieter är kalorisnåla och tillåter endast livsmedel med lågt glukosinnehåll eller glutenfri mat. Därför tillåter de flesta kostrestriktioner, inklusive 14-dagarsdieten, följande livsmedel:

• Ris och bovete.
• Majs och hirs.
• Herkules (havregryn).
• Frukter förutom bananer och vindruvor.
• Grönsaker (med sällsynta undantag):
  • Kål, nästan alla sorter (broccoli, vitkål, savoykål, kinakål, blomkål).
  • Zucchini.
  • Morot.
  • Auberginer.
• Vegetabiliska oljor av olivolja, solrosolja, majsolja och sojaolja.
• Fisk finns i nästan alla menyer, med ett förbehåll – den måste vara mager.
• Av köttet föredras dietkött: kanin, kyckling, kalkon, ett antal dieter tillåter kalvkött och nötkött.
• Ägg, i begränsad mängd.
• Skaldjur. De är rika på protein, men är inte kaloririka livsmedel.
• Drycker inkluderar juice (vissa dieter förbjuder dem), mineraliserat vatten (utan koldioxidbubblor).
• Grönt te eller svagt svart te.
• Fermenterade mjölkprodukter, kalorisnåla, det vill säga med en liten andel fett.
• Om kosten tillåter konsumtion av bageriprodukter kan detta vara bröd gjort av fullkornsmjöl. I det här fallet är det värt att föredra gårdagens bröd, exklusive färska bakverk.
• Grön.

Vad borde du inte äta?

En diet för viktminskning är först och främst en begränsning av intaget eller ett fullständigt uteslutande av ett antal produkter och en omarbetning av kosten. Baserat på detta har de flesta dieter relaterade till 14-dagarsdieter en lista över vad du inte kan äta. Om du vill gå ner i vikt rekommenderas det att utesluta följande produkter från menyn:

• Socker och salt.
• Kolsyrade och alkoholhaltiga drycker.
• Nikotin - rökning.
• Korv- och frankfurterprodukter.
• Animaliska fetter.
• Fett kött och fisk.
• Färska bakverk och bakverk.
• Konfektyr, sötsaker, choklad.
• Glass.
• Snabbmatsprodukter.
• Halvfabrikat.
• Kryddor och örter.
• Olika såser och ketchup, senap.
• Makaroner och pastaprodukter.
• All konserverad mat: grönsaker, kött, fisk.
• Rökt och inlagd mat.
• Svampar.
• De flesta dieter utesluter även baljväxter, med undantag för gröna bönor och ärtor.
• Supermarknadsprodukter som innehåller många E-nummer, dvs. stabiliseringsmedel, konserveringsmedel, färgämnen och smakförstärkare.