Studien analyserar långsiktiga samband mellan olika livsmedel (främst mejeriprodukter) och icke-smittsamma sjukdomar, inklusive total dödlighet, typ 2-diabetes och hjärt-kärlsjukdomar.
En nyligen genomförd studie har identifierat genetiska variationer som kan modifiera sambandet mellan fiber-, frukt- och grönsaksintag och risken för kolorektal cancer.
Efter träning ökar antalet immunceller mot cancer – så kallade naturliga mördare – och dessa celler är nästan dubbelt så effektiva på att döda cancerceller i "ex vivo"-tester som utförts på blodprover från patienter.
