Risbuljong från diarré hos barn och vuxen

Risbuljong från diarré hänvisar till effektiva hemmetoder för behandling av tarmsjukdomar hos vuxna och barn.

[1]

Indikationer för användning

Indikationer för användning av risbuljong innefattar diarré av icke-infektiös etiologi, gastroenterit, tarmsjukdomar på grund av minskning av den naturliga mikrobioten (dysbios), ihållande diarré.

Hur går det med en avkalkning av diarré?

100 g av ett rått vitt ris innehåller 80 gram kolhydrater i form av stärkelse, och stärkelse är sammansatt av polysackarider, inklusive - amylos (ej att förväxla med matsmältningsenzymet amylas). Amylos är mer resistent mot nedbrytning och är en effektiv prebiotiska, dvs stimulerar tillväxten och aktiviteten av nyttiga bakterier som koloniserar tjocktarmen, och vars belopp är kraftigt reducerad under diarré.

Dessutom är amylospiralkedjorna kapabla att binda vatten och något som en gel bildar i tarmarna, det vill säga att den flytande avföringen blir tjockare och som ett resultat upphör diarré.

Även ris innehåller praktiskt taget alla B-vitaminer, och mest - vitamin B3 (PP, eller niacin), främja neutralisering av toxiner som produceras av bakterierna Clostridium spp, Klebsiella spp, Proteus mirabilis, Escherichia coli, etc, vilket i diarré aktivt kan återge ... I tarmen.

Och i riset finns zink (mer än 2 mg per 100 gram rå och 0,4 mg efter tillagning), vilket, som studier har visat, minskar varaktigheten av akuta tarmsjukdomar.

Sättet för applicering och dosen av den resulterande buljongen

Den resulterande rumstemperaturbuljongen tas internt. Risavkök från diarré till vuxen eller ungdom bör druckas i 60-70 ml (3-5 matskedar) - upp till fyra till fem gånger om dagen (mellan måltiderna). Vissa läkare begränsar inte intaget av risavkok under diarré och tror att dess överdos är helt enkelt omöjligt.

När risavkok används för diarré för barn, rekommenderas att ge den i lite mindre mängder - en till två matskedar 5-6 gånger om dagen. Intagens varaktighet regleras av tarmförloppet, men om diarré inte minskar i två dagar (recensioner visar att det är hur länge diarréen behandlas med detta botemedel), måste mer drastiska åtgärder vidtas. Läs också -  Vad ska man göra med diarré?

Recept av risavkok mot diarré

Risavkök från diarré framställs bäst av ris med långa korn, eftersom den har en högre halt av amylos.

Alla recept av risavkok från diarré reduceras till ett förfarande för beredning, vilket anses vara det mest korrekta. Först måste du observera andelen ris och vatten: Om en halv kopp torrt spannmål ska ta tre glas vatten, så hela glaset - dubbelt så mycket. Eller för 0,5 liter vatten, två matskedar ris.

Groatsna ska tvättas ordentligt, läggas i en gryta och fyllas med kallt vatten, kokas med hög värme. Därefter reduceras elden till ett minimum, och tillagningen fortsätter i 45 minuter (pannan är stängd med lock, riset omrörs periodiskt). Vänta inte tills buljongen svalnar, den ska filtreras (i en glasbehållare) genom en fin kolv eller gasbindning.

Använd under graviditet

Risbuljong kan användas för diarré hos gravida kvinnor. Mer information se -  Diarré under graviditeten

Kontraindikationer mot användningen av risbuljong

Risbuljong rekommenderas inte för diarré:

• om det finns en historia av kolit eller Crohns sjukdom;
• när i avföring finns en blandning av blod (vilket kan vara med dysenteri eller salmonellos);
• Om diarré förvärras av intensiv illamående med upprepade kräkningar, svår smärta i buken regionen, en betydande ökning av kroppstemperaturen, snabba försämringen av hälsa, och progressiv svaghet.

Ris vatten diarré för spädbarn upp till sex månader inte är tillämplig: det är nödvändigt att bekämpa uttorkning och föda barnet bröstmjölk, som har antibakteriella antikroppar och proteiner - laktoferrin och lysozym. Läs mer -  Vad ska jag göra om mitt barn har diarré?

[2]

Biverkningar

Riset kan innehålla sporer av Bacillus cereus - bakterierna som bor i jorden. En av de tarmtoxiner som produceras av dessa mikroorganismer är resistenta mot höga temperaturer (det vill säga det neutraliseras inte i matlagningen av ris) och får en person att kräkas och diarré.

Förvaringsförhållanden och hållbarhet

Den beredda delen av risbuljong bör användas under dagen, eftersom hållbarheten är begränsad till en dag, det är varje dag det är nödvändigt att förbereda en ny buljong och förvara den bättre på ett kallt ställe (på sommaren - i kylskåp).