Plommon i typ 1 och 2 diabetes

Plommon är känd för alla dess läckra köttiga och saftiga bär. Detta fruktträd är vanligt i våra trädgårdar. Det växer lätt från fröet och når snabbt den fruktbara åldern. I säsong är bären mycket prisvärd. Många värdinnor gör det förberedelser för vintern: pickle, förbereda sylt, sylt och kompott. Hur användbart är det och är det möjligt att äta plommon för diabetes?

Vilka frukter är möjliga med diabetes typ 1 och typ 2?

Frukt i vårt liv är inte bara en god delikatess, men också hälsosam mat, ett arsenal av många näringsämnen som är nödvändiga för vår kropps normala funktion. Deras separata typ kan inte innehålla alla viktiga näringsämnen, därför försöker vi diversifiera vår meny med sina olika typer, särskilt under sommarperioden.[1]

Frukt är skyldig i sin utmärkta smak för närvaron av socker och kolhydrater. Hur är det i detta fall för diabetiker, vilken typ av frukt är möjligt med typ 1 och typ 2-diabetes? På grund av vad matar din kropp utan att orsaka honom skada?

I dietmenyn för diabetes bör domineras av frukt med låg sockerhalt. Frukt säkra för denna sjukdom är:

• aprikoser (17kkal och 4g kolhydrater);
• Kiwi (56kkal respektive 13g);
• apelsiner (62kkal och 15g);
• grapefrukt (39kkal och 9g);
• päron (58kkk och 14g);
• äpplen (40-50kkal och 14g, beroende på sorten).

Är det möjligt att plommon med diabetes?

För att svara på denna fråga måste du förstå bärens kemiska sammansättning. I 100g av dess vikt är mest vatten (86%), ca 10% kolhydrater, 1,5% dietfibrer, dess energivärde i genomsnitt 50kkal.

Denna information ger inget bestämt svar, eftersom å ena sidan är plommon låg i kalorier, å andra sidan - det finns mycket socker i den. En bra GI - 22ED kommer att lösa tvisten, vilket innebär att absorptionen av kolhydrater är långsam. Plommon kan konsumeras i diabetes, men bara färska, eftersom koncentrationen av sockerarter i sylt, potatismos, torkad, torkad, ökar betydligt. Ett annat viktigt villkor - att känna till åtgärden: Smaka, och inte slugan. Dessutom har studier visat den antihyperglykemiska effekten av plommon i fetma och typ 2-diabetes.[2]

Plommon med hög socker

I vilken rad är plommon och kan de vara i typ 1 och 2 diabetes? Denna bär är kalorifattig (46kkal), kolhydrater i den utgör 11 g per 100 g och lågt glykemiskt index (endast 22 enheter), vilket är mycket viktigt vid diabetes.

Dränering ökar blodsockret? På grund av högfiberhalten sänker det absorptionen av glukos, vilket minskar belastningen på de fysiologiska mekanismerna som reglerar glykemi. Att hålla sig till en rimlig dos inom 200g plommon som konsumeras dagligen före huvudmåltiden, kan du få maximal effekt utan risk för att du skadar dig själv.

Plommon för graviditetsdiabetes

Denna typ av diabetes upptäcks hos gravida kvinnor. Födseln är under konstant övervakning av läkare, olika indikatorer på laboratorietester, inklusive blodsockernivån, övervakas med jämna mellanrum. Med dess värde av 5,1 mmol / l och högre görs en diagnos av graviditetsdiabetes.

Att minska känsligheten hos vävnaderna mot insulin är förknippad med hormonella förändringar i kroppen och ställer vissa begränsningar på näring. Vid en tidpunkt då byggmaterialet krävs för fostret läggs grunden för barnets hälsa, du måste begränsa dig till användbara men sockerhaltiga produkter.

Plommon har inte ett strikt tabu, färska bär kan konsumeras av gravida kvinnor, men i rimliga kvantiteter. [3]

Sockersjuka plommonjuice

Alla juice är uppdelade i nyberedd och konserverad, där socker används som konserveringsmedel. Det senare är förbjudet vid diabetes. Frisk plommesjuka med massa i en volym motsvarande den rekommenderade dagsdosen utspädd med kokt vatten på 1: 1 är acceptabelt. Det är också effektivt för att minska kognitiv försämring, [4]  reducerar kolesterolhalten i hjärnan och uttrycket av proteiner associerade med neurodegenerativa processer.[5]

Fördelar

Vad är användningen av dessa saftiga, köttiga och trevliga bär? Plommonets fördelaktiga egenskaper beror på närvaron hos dem av många spårämnen: kalium, kalcium, natrium, jod, zink, mangan, magnesium. De innehåller vitamin A, C, E, beta-karoten, en stor lista över vitaminer i grupp B, mono- och disarider, glukos, sackaros, fruktos, omega-6 och mättade fettsyror. De är källan till kolin, beta-karoten, riboflavin, E-vitamin, PP, niacin, pyridoxin, men de flesta är askorbinsyra. Av mineralerna råder kalium, i mindre doser kalcium, fosfor, natrium, magnesium, kisel och andra.

Berry kan förbättra immuniteten, har laxerande och diuretiska egenskaper, stärker blodkärlen, normaliserar blodcirkulationen, tar bort toxiner och har en positiv effekt på synen. Det rensar försiktigt tarmarna, vilket bidrar till dess rörlighet. Den har antiinflammatorisk, antioxidant, antiallergisk egenskaper, förbättrar minnet.

Hur påverkar denna förening diabetikerens hälsa? Plommon har en positiv effekt på förstärkning av skyddskrafter, påskyndar regenerativa processer, förbättrar cirkulationssystemet, synen, förhindrar utvecklingen av osteoporos och artrit, tar bort toxiner och toxiner, de har en utmärkt diuretik och laxerande effekt.

Gult plommon - en av sorterna av dess många sorter. Det är också mättat med pektiner, vitaminer och mineraler, antioxidanter och hjälper till att stabilisera blodtrycket, sänka kolesterolet och förhindra bildandet av plack inuti kärlen. I sin smak är inte sämre än de blå sorterna, och dess kaloriinnehåll är även något lägre. I sockersjuka har gula bär rätt att gå in i patientens meny i måttlighet (upp till 200 g).[6]

Skumplommon kan orsaka rheumatism, gikt, närvaron av stenar i gallblåsan, liksom diabetiker med okontrollerad ätning av det. Dessa diagnoser är en kontraindikation för användningen av fostret.

Kontra

Plommon rekommenderas inte för personer med hög surhetsgrad, med förhöjningar av sjukdomsorganens sjukdomar. Det är också kontraindicerat vid individuell intolerans, med intestinala mikrobalans störda, ammande mödrar, eftersom de slappnar av barnets avföring.

Eventuella risker

Plommon är den mest värdefulla källan till användbara näringsämnen, men ibland är det vissa komplikationer som är förknippade med konsumtionen. En ökning av blodsockret, om du äter mycket färska bär eller i bearbetad form, utseendet på diarré, allergier.

Vad ersätter plommon med diabetes?

Mat är ett bränsle för vår kropp och frukterna i den tilldelas den viktiga roll som mättnad med näringsämnen som är nödvändiga för hälsan. Om en eller annan anledning är plommon oacceptabel (flatulens, uppblåsthet, diarré, etc.), kan den ersättas med andra frukter från listan ovan. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt päron i diabetes.

Päron är rik på fibrer, tanniner, pektiner, sockerarter, folsyra och andra vitaminer, många mineraler. Päron är också en källa till fytokemikalier, särskilt antioxidanter. Innehållet av vitamin C i päron är ca 7 mg, vilket gör päron en bra källa till vitamin C. Päron av medelstor är också koncentrerade i fiber (6 g) och anses vara en utmärkt källa till dietfibrer. Liksom alla frukter är päron en viktig källa till kalium (180 mg). Och även om fostrets glykemiska index är 2 gånger högre än det hos plommon, normaliserar dess fiberbrunn de metaboliska processerna, hämmar ökningen av glukosnivå, förhindrar dess skarpa hopp.[7]

Ett annat alternativ till plommon är plommon eller torkade ungerska plommon. Torka det minskar inte fostrets värde, det innehåller riboflavin, folsyra, fosfor, bor, magnesium etc. Antioxidanter i det ger fostrets immunförmåga. Pudon är en förebyggande åtgärd mot många sjukdomar, inklusive osteoporos.[8]

Det rekommenderas att äta 3-4 bitar om dagen, det kan också användas som en del av andra rätter, kompott.

Recensioner

Enligt recensioner av många diabetiker driver diagnosen inte dem till ett gastronomiskt hörn. Detta gäller även frukter, inklusive plommon. Deras måttliga konsumtion, kontroll av brödenheter, blir ett vanligt sätt att leva, vilket inte på något sätt begränsar deras valfrihet.