Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Matallergisymtom
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
I processen med utvecklingen av symptomen på matallergi finns det tre steg:
- En tydlig koppling av den kliniska bilden med matprovokation och en klar (före symptomförsvinnandet) effekt av elimineringsåtgärder.
- Kronisk sjukdomssjukdom med matberoende: svårighetsgraden av kliniska manifestationer är associerad med den allergena kosten, men för att uppnå ett stabilt tillstånd av remission är inte ens förlängd eliminering längre möjlig.
- Kompletterande näringsoberoende. Framkallad kronisk sjukdom fortsätter att utvecklas på grundval av införandet av sekundära patogenetiska kedjor.
Kliniska manifestationer av skador i mag-tarmkanalen med matallergier beror på lokaliseringen av processen och barnets ålder. Karaktäristiken för barn i tidig ålder är svårighetsgraden och generaliseringen av processen. Kliniskt uttryckt gastrointestinalt syndrom registreras hos 1,9% av barnen under det första levnadsåret. De vanligaste är i detta fall diarré, kräkningar, buksmärtor, fenomenet kolit, förlust av erytrocyter med avföring.
Vid en ålder av mer än ett år noteras en subakut och kronisk kurs med en mer distinkt lokalisering av lesionen oftare. Buksmärtor är en vanlig manifestation av matallergi hos barn i alla åldrar. Det kan fortsätta enligt typen av kolik i samband med dyskinetiska fenomen, vara av kortsiktig natur med lokalisering i naveln. Utseendet av smärta i den epigastriska regionen beror ofta på det hyperacidtillstånd som utvecklas under verkan av den frisatta histaminen. Orsakerna till buksmärtor i matallergi är akuta och kroniska allergiska lesioner i mag-tarmkanalen (gastrit, duodenit, enterit etc.).
Betydelsen av matallergi vid förekomst av ulcerös lesioner i mag-tarmkanalen bevisas. Allergisk inflammation av tarmslemhinnan leder till betydande förändringar av membran mikrobiell liggande (minskar mängden av bifidobakterier minuter och ökar halten av koliform och enterokocker). Långvarig sjukdomsförlopp kan leda till bildandet av sekundär enzymatisk brist med utveckling av malabsorptionssyndrom av laktos, gliadinkorn (sekundär celiaciasjukdom), exudativ enteropati. Ofta utvecklas cholecystopati, hepatocholecystopati, hypoferment, främst med brist på bröstcancer, vilket åtföljs av ökad absorption av antigener med proteinhalt.
Ett av de första symptomen på matallergier kan vara en valbar aptit.
Frekvensen och svårighetsgraden av skador på huden med matallergier beror i stor utsträckning på barnets ålder. För första halvåret är barndomeksem, begränsad atopisk dermatit, som uppträder mot bakgrund av amning eller införande av kompletterande utfodring, kompletterande utfodring och matkorrigering karakteristiska.
Typiska symptom på matallergier inkluderar Quinckes ödem och urtikaria. Bland de lokala formerna av hudskador bör det noteras syndromet av periorallergi, som ofta utvecklas på produkter av vegetabiliskt ursprung, som har en korsallergisk effekt med pollen av växter.
En av sorterna av matallergi, där IgE inte är bevisat, är herpetiform dermatit. Det visar ett kliande utslag i kombination med tecken på gluten enteropati. Barn oftare är sjuk 2-7 år. Kännetecknas av utseende av erytematös polymorf utslag med övervägande lokalisering i knäområdets, armbågar, axlar, skinkor, hårbotten. Inom palmer och sålar kan utslaget bli hemorragisk. Hud och tarm manifestationer av sjukdomen reagerar på avskaffandet av gluten, men dynamiken i hudförnyelsen ligger bakom normaliseringen av tarmarnas funktion.
Andningssystemet i livsmedelsallergier uppträder ofta av allergisk rinit och rhinosinusit. Oftast hos barn före året orsakas allergisk rinit av en reaktion på mjölk och grönsaksjuicer. Vid äldre ålder blir korn viktigare.
Uppenbarelsen av IIA hos unga barn kan vara akut subglottisk laryngit, som utvecklas några minuter efter användning av ett orsakssamband med betydande livsmedelstillsatser. Hyperplasi av lymfoid vävnad med IIA kan leda till bildandet av adenoidit och kronisk tonsillit.
Bronkial astma i mat etiologi är relativt sällsynt. IM Vorontsov föreslog termen "astma i det andra målet", eftersom i detta fall utvecklas angreppet av kvävning med användning av allergenet inuti och beror på biologiskt aktiva substansers fjärrverkan. Aerosolkontakt med allergen kan uppträda på lukt av fisk, inandning av allergenmuttrar. Livsmedelallergener spelar en viktig roll vid utvecklingen av exogen allergisk alveolit.
Heiner syndrom - en sällsynt form av primär pulmonell hemosideros orsakas av överkänslighet mot komjölk. Sjukdomen förekommer hos små barn och manifesteras väsande andning, andnöd, kronisk hosta, återkommande lunginfiltrat, hypokrom mikrocytär anemi och tillväxthämning. I sputum och gastrisk aspirera kan detektera hemosiderin-lastat makrofager (siderofagi). Patientens tillstånd förbättras efter att ha exkluderat mjölk från kosten.
Med mat allergier är associerade med vegetativa sjukdomar, ökar med ålder, egenskaper beteende, svårigheterna med att skola. Matallergier kan orsaka allvarliga generaliserade allergiska reaktioner: anafylaktisk och anafylaktisk chock, hemorragisk och annan generaliserad vaskulit. I litteraturen är vissa fall av plötsligt döds syndrom associerade med en allergisk reaktion mot mjölk.
När mikroskopisk slem från avföringen kan detektera ett stort antal eosinofiler. I utformningen av diagnosen gör ett undantag från maten allergen - Ett försök eliminering , och tvärtom, utnämningen av en allergen - en provokativ trial och återkomsten av kliniska manifestationer. Det är viktigt och svaret från det perifera blodet i form av leukopeni och eosinofili.
Diagnosen kan bekräftas genom bestämning av antikroppar i blodserum genom metoden för indirekt immunoanalys (ELISA), detektering av specifika IgE-antikroppar genom radioimmunosorbent-test.