Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Förgiftning med bord och äppelcidervinäger
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Ofta är förgiftning med ättika åtföljd av andra patologiska processer, i synnerhet sekundära inflammatoriska processer inom olika organ och system. I lungorna finns inflammation, utsöndringar. En frekvent komplikation av förgiftning är trakeobronchitis, bronkit, lunginflammation. Hjärnan lider, psykoser utvecklas. Resultaten av testen indikerar en stark förgiftning av kroppen. Mindre uttalade patologiska processer när vinäger träffar huden. I detta fall utvecklas en lokal allergisk reaktion, irritation. En karakteristisk egenskap är närvaron av urea, hemoglobin, protein i urinen och blodet. Vid svåra förhållanden uppträder markörer för skador på njurar, lever och hjärta.
Förgiftning med bordsvinäger
Bordvinäger blir en vanlig orsak till förgiftning. I de flesta fall är orsaken till förgiftning enstaka konsumtion av ättika, där den är förvirrad med andra vätskor. Förgiftning är farlig, eftersom ättiksyra penetrerar kroppen och kan få en systemisk effekt på den. I detta fall utvecklas en gemensam inflammatorisk process, inre organ påverkas, inflammation utvecklas. Intoxikation ökar och kan slutligen sluta med allvarliga skador på lever, njurar, hjärtmuskler. En frekvent konsekvens är hjärnans nederlag.
För produktion av bordsvinäger används syntetiska råvaror utom matlagning och vardagsliv. Det har funnits en stor tillämpning inom läkemedelsindustrin, vid framställning av olika ämnen och läkemedel, desinfektionsmedel. Det används ofta i diagnostik och laboratorieförhållanden. Ibland används det också som ett effektivt läkemedel, i synnerhet för förkylningar, migrän huvudvärk, diarrésjukdomar och temperaturnormalisering.
Många har funnit det att använda för att minska aptiten medan dieting, för att rengöra kroppen. Det är uppenbart att ättika kan främja botemedel mot gynekologiska sjukdomar, impotens hos män. Hos ungdomar minskar han ofta libido. Således använder människorna allmänt och praktiskt okontrollerat detta verktyg överallt, vilket ofta blir en orsak till förgiftning. Om du använder det ofta kan du utveckla en kronisk patologisk sjukdom, som oftast är förknippad med kemisk skada på matstrupen, inflammation i magen under påverkan av ättiksyra. Sår bildas ofta. Eftersom blodcirkulationen sjunker kraftigt och blodproppsfunktionen bryts kan det finnas en skarp öppning av blödningen.
Det kan finnas små erosioner, som också ofta och starkt blöder. Användningen av en stor mängd essä i essä kan leda till döden. Därför är det viktigt att tillhandahålla första hjälpen i tid, vars huvudsakliga syfte är att neutralisera ättika så fort som möjligt och ta bort det från kroppen. Därefter pågår rehabilitering och symptomatisk terapi.
Förgiftning med äppelcidervinäger
Äppelcidervinäger skiljer sig från bordsvinäger genom att det görs på grundval av naturliga ingredienser. I detta fall innehåller produkten nödvändigtvis ett extrakt av naturlig alkohol. Sammansättningen av äppelcidervinäger innehåller många olika komponenter som kan ha både positiva och negativa effekter på kroppen. Äppelcidervinäger har funnit bred tillämpning i matlagning som smakämnen, smakämnen, fixativ.
Det förbättrar smaken av en produkt avsevärt. Används även i kosmetologi, har terapeutiska och förebyggande effekter. Samtidigt kan du, om du överskrider den rekommenderade dosen från en användbar substans, omvandlas till en komponent som förstör kroppens grundläggande strukturer, skadar, stör de grundläggande systemens normala funktion. Kan orsaka allvarlig förgiftning.
Symtom förgiftning med bord och äppelcidervinäger
Det första tecknet på förgiftning med äppelcidervinäger är den starkaste förgiftningen av kroppen, som utvecklas när en stor mängd ättika kommer in i kroppen. I de flesta fall är förgiftning slumpmässig. Mindre ofta - det finns fall av avsiktlig förgiftning med självmordstankar. I alla fall behöver offret akut medicinsk hjälp.
Först och främst är det viktigt att neutralisera substansens verkan. För att göra detta måste du genast känna igen vilket ämne som orsakade förgiften. Så, de specifika symtom som indikerar förgiftning är äppelcidervinäger, är suddenness av manifestationen av alla huvudsymptomerna. Utvecklar en skarp toxicos, där en person känner sig sjuk, utvecklar kräkningar, toxemi. Diarré kan också utvecklas mindre ofta. I detta fall finns det en skarp huvudvärk, som åtföljs av hjärnans spasma, yrsel, svaghet, utveckling av dyspné, en känsla av brist på luft.
Beroende på mängden intagad materia kan graden av symtom på förgiftning med ättika variera mycket. Så med mild grad av skada kan bara illamående, kräkningar, diarré, svår svettning, huvudvärk, yrsel utvecklas.
Med en genomsnittlig graden av förgiftning kan förvirring uppstå, en person omfattar en tremor, en stark svettning, en skarp smärta i magen. Om en person har ett sår eller erosion kan blödning utvecklas vilket är svårt att stoppa (på grund av att blodets sammansättning och funktion förändras under påverkan av ättika). Nästan alltid finns det ingen aptit, hjärtklappning blir vanligare, andning blir mer komplicerad.
Det finns utveckling av samtidiga sjukdomar, flera patologier av inre organ utvecklas. Ofta finns det en förgiftning av kroppen, mot vilken en minskning av immunitet utvecklas. Även kraftigt minskat organismernas motstånd, graden av dess reaktivitet mot påverkan av yttre faktorer ökar. I det här fallet kan en infektion delta, en sekundär patologi kan utvecklas. Ofta finns det komplikationer, förvärringar av kroniska sjukdomar. Allt detta komplicerar återhämtning och kräver ytterligare åtgärder för att övervinna symtomen.
När allvarlig förgiftning uppstår sker en kraftig kränkning av hjärncirkulationen, vilket leder till spasma, andning blir mer komplicerad, blodfunktionen försämras. Multipla patologi hos de inre organen kan uppstå, som härrör från toxins verkan, såväl som cirkulationssjukdomar. Också påverkar bristen på syre i vävnaderna och överflödet av bearbetade livsmedel och koldioxid (som beror på förgiftning och spasmer i blodkärl) negativt. En allvarlig kemisk brännskada kan utvecklas vilket bara förvärrar situationen.
Ett farligt tecken är en minskning av daglig diurese, vilket leder till en kränkning av njurfunktionen, stagnation av vätska i kroppen, en ytterligare ökning av symtom på förgiftning. I det här fallet framträder svarta avföring vanligen, vilket indikerar en kränkning av peristaltik och tarmmotilitet samt en minskning av enzymernas aktivitet. Utvecklar en takykardi som kan växa ut ur hjärtmuskulärens normala funktion, fram till utvecklingen av hjärtsvikt. Funktionen att svälja, matsmältningen är signifikant försämrad. Det finns riklig salivation.
Stages
Villkorligt kan vi skilja flera stadier av förgiftning med ättika. Detta är ett lätt, medium och svårt stadium.
Den första etappen - akut, observeras från det ögonblick då ättiksyraet kom in i kroppen eller skadade slemhinnan, huden. I detta fall kan reaktionen gå på två sätt - långsamt och omedelbart. Om en omedelbar reaktion är en skarp hjärtklappning, ökad hjärtfrekvens, förhöjt blodtryck, förgiftning symptom, som ofta innebär nederlag njurar, lever, mage och tarmbesvär, illamående, kräkningar. Samtidigt försämras tillståndet kraftigt och det andra steget kommer skarpt, vilket åtföljs av den starkaste förgiftningen och kan leda till irreversibla konsekvenser. Personen vid denna tid förlorar vanligtvis medvetandet, han utvecklar dyspeptiska störningar, det finns huvudvärk, illamående, yrsel.
Om en person tillhandahåller aktuell hjälp, kan det tredje steget inte uppstå. En person kommer gradvis att återhämta sig, återhämta sig. Om det första hjälpen inte finns kommer absorptionen att absorberas i kroppen. Konsekvenserna kan vara oförutsägbara. Oftast utvecklas det tredje farligaste scenen. Det åtföljs av skador på hjärnan, lever, njurar, olika inre organ. I blodet finns också tecken på förgiftning. I synnerhet börjar en person att känna en konstant brist på syre, han utvecklar anemi, det finns en cyanotisk hud. Hjärnan, inre organ får inte den nödvändiga mängden syre, vilket åtföljs av hypoxi - syrehushållning. Mot bakgrund av brist på syre utvecklas hyperkapni - ett tillstånd där mängden koldioxid i blodet ökar kraftigt. Samtidigt lider de inre organen, eftersom koldioxid och metaboliska produkter slutar visas utanför, förgiftar kroppen och därigenom förvärrar situationen och fördröjer förgiftningen.
Gradvis förstörs erytrocyterna, en överdriven mängd fri hemoglobin släpps ut i blodet, vilket medför en extra börda på kroppen, vilket orsakar allvarliga blodsjukdomar och benmärgsskador.
Något annorlunda utvecklas bilden vid den långsamma reaktionen eller skadorna av ättika av integritet eller slemhinnor. Med en fördröjd typ av reaktion utvecklas vanligen lokala allergiska, hemorragiska och andra reaktioner vid detta skede. Med yttre skador kan detta skede varas ungefär en vecka, och i slutändan manifesteras sig i form av en kemisk bränna som tenderar att ständigt utvecklas.
Detta tillstånd kan vara farligt om slimhinnorna är skadade, till exempel om de tas in. Oftast påverkas matstrupen i väggarna. I detta fall observeras akut frätande esofagit, som kännetecknas av olika typer av skador, nekrotiska processer och väggskador. I detta fall är både slemhinnan och de inre djupare skikten skadade. Nekros och inflammatoriska processer i matstrupen kan ha en annan grad av svårighetsgrad av den patologiska processen, vilken bestäms av mängden och koncentrationen av substansen som kom inuti. Matstrupen kan också delas upp i tre steg.
Under den andra veckan efter att ha fått ättiksyra är tillståndet vid första anblicken normaliserat. Men du ska inte smickra dig själv, för det här är en period då patologiska processer äger rum inom cellerna och är ganska gömda. Personen vid denna tid känns väl nog, det här är scenen för imaginärt välbefinnande, varefter försämringen av tillståndet tar en skarp vändning.
Försämring åtföljs av en skarp avvisning av skadad vävnad, bildandet av epitel- eller granulationsvävnad på dess plats. Det ersätter de döda skikten i epitelet. Gradvis finns det en ersättning för djupare lager, som också dör. Allt detta leder till att den döda vävnaden inte kan utföra sin funktion. Följaktligen reduceras kroppens funktionskapacitet kraftigt, förmågan att återhämta sig förloras.
Ju mer vävnad ersattes, ju högre är sannolikheten för dödsfall eller funktionshinder, vilket beror på begränsningen av många funktioner. En större fara ligger i avstötningen av slemhinnorna. Detta beror på att risken för blödning, infektion med infektionsmedel ökar dramatiskt. Andra patologiska processer utvecklas också.
Graden av svårighetsgrad hos sådana lesioner beror först och främst på djupet av lesionen. Sekundär eller primär blödning kan öppnas, vilket vanligtvis är svårt att återhämta sig eftersom förändringar uppträder vid blodets nivå och i hematopoiesens organ. Så, under påverkan av ättika minskar blodkoagulationsnivån, mängden och nivån av erytrocyter, blodplättar i blodet minskar. Visas också en stor mängd heparin, vilket gör blodet ännu mer flytande, minskar mängden protrombinfaktor och fibrinogen, som är ansvariga för blodproppsprocesserna.
Den tredje etappen känner sig vanligtvis av en kraftig försämring av människans välbefinnande. Faktum är att alla latenta processer som helt enkelt flödade i kroppen inte var tydliga. Nu slemhinnan skador och nekros upplevs starkaste smärtor och syrebrist åtföljs av en känsla av brist på makt, gulnar eller blåaktig hud, syrebrist i hjärnan. Som ett resultat har en person ständigt huvudvärk, migrän och kroppstemperatur stiger.
Det kan finnas allvarligare manifestationer av berusning, till exempel inflammation i den drabbade slemhinnan, infästning av infektion, spasmer och störningar av metaboliska processer, eliminering av giftiga ämnen från kroppen. I det här fallet uppträder konvulsioner, en person kan förlora medvetenhet, koma, förlamning, stroke och hjärn- eller njurskador kan utvecklas.
Sådana allvarliga skador är som regel sällsynta för fjärde etappen, och de är praktiskt taget oåterkalleliga. Ofta kommer det fjärde steget omedelbart efter det andra, kringgå den tredje. Ofta är femte etappen död, mindre utvecklas kronisk patologi, som åtföljs av allvarliga njur- och hjärtpatologier, upp till utveckling av insufficiens.
Lätt ättikaförgiftning
Förgiftning kan vara av tre steg. I ett litet stadium framkallar ättiksyra, som kommer in i kroppen, minimal skada. I det här fallet uppträder oftast en kemisk bränning, som lätt återvinns med hjälp av specialbehandling. Svåra systemiska skador observeras vanligtvis inte. Endast matsmältningsprocessen kan vara störd. Oftast finns det ett dyspeptiskt syndrom. I detta fall finns det en förlust av vätska, ödem kan utvecklas, hyperemi hos mjuka vävnader.
Risken för detta tillstånd är att absolut alla organ och system, inklusive lungorna och hjärnan, kan genomgå ödem, och detta har redan en dödlig fara. Ofta är mild förgiftning åtföljd av blödning, eftersom permeabiliteten hos små kärl ökar kraftigt och sannolikheten för blodtransfusion till det mer flytande steget reduceras, under vilket blodet förlorar sin förmåga att koagulera. Även kärlens väggar förlorar sin elasticitet, vilket resulterar i stor blödning, intensiv smärta.
Ljusförgiftning kan åtföljas av mindre blödning, huvudvärk, svaga muskelspasmer, konvulsioner, tuggningar. Det kan finnas kräkningar med föroreningar i blodet. Också i munnen finns en obehaglig lukt och smak, vilket är svårt att känna igen och noggrant beskriva. En spasm i andningsvägarna kan utvecklas, vilket resulterar i andfåddhet, hjärtklappning och huvudvärk. Det kan finnas hudutslag som sprids ganska snabbt över huden. Erosion av slemhinnor kan också utvecklas.
[3]
Dödlig förgiftning med ättika
Till döds från förgiftning med ättika, är det nödvändigt att det kom in i kroppen minst 70 ml. Även om vissa forskare tror att en dödlig dos bör övervägas ungefär 250 ml. Finns det fall när alla doser som är i det lägre intervallet (nedan 250 ml) inte orsakade döden dock varit orsaken till allvarliga sjukdomar i hjärnan och ryggmärgen, resulterande i en organism som saknar skydd blev utsatt för verkan av toxinet. Samtidigt är risken att utveckla förlamning och komplett handikapp stor.
Den dödliga doseringen bestäms också av egenskaperna hos substansen som tränger in i kroppen. Om den kom i sin renaste form, skulle den dödliga dosen vara 20-40 ml. Om du får en bordsvinäger behöver du minst 200 ml. När det gäller utspädd eller illamående uppträder toxicos när 50-80 ml intas.
Dödsorsaken vid förgiftning är allvarliga irreversibla kränkningar av njure och lever, ett brott mot blodets sammansättning och funktion, destruktion av röda blodkroppar och frisättning av fritt hemoglobin i blodet. Dödsorsaken kan också vara en skarp kränkning av blodkärlets väggar. Detta kan vara en följd av den vanliga sprickan, gallringen, erosionen, störningen av permeabiliteten hos små kapillärer. Lida blodkärlens väggar, både stora artärer och små kapillärer.
Döden kan också uppstå som en följd av smärtstöt, som åtföljer alla patologiska förändringar som sker i kroppen. Den maximala graden av smärtssyndrom observeras när matstrupen och magen är skadade. Den stora förlusten av blod, frisättningen av lymf från kroppen, överdriven vätskeretention i kroppen, observerad mot bakgrund av ökat ödem, kan också orsaka död. Inte mindre farliga och plack som fyller blodbanan kan orsaka blockering av blodkärl. Ofta finns det en nedbrytning av cellulära strukturer. Efter detta är det ofta omöjligt att stoppa patologi, döden uppstår.
Komplikationer och konsekvenser
Det kan finnas sådana farliga komplikationer som bradykardi, njur- och leverinsufficiens, svullnad i halsen, struphuvudet, bronkierna. Med svåra patologier och ökad förgiftning kan lungödem förekomma, vilket ofta blir en orsak till kvävning. Dessutom utvecklar njur- och leverinsufficiens, det finns en kränkning av hjärtaktiviteten. Blodig kräkningar kan utvecklas, vilket indikerar en stor blödning orsakad av slemhinneskador eller utveckling av en skarp leverpatologi. Faren ligger i det faktum att en kraftig minskning av blodtrycket kan uppstå. Ofta finns det en förlust av medvetande, utvecklingen av smärtstöt. En person kan ha psykomotorisk irritation, eller tvärtom en retardering av reaktion.
Diagnostik förgiftning med bord och äppelcidervinäger
Blodens formel visas på ett märkligt sätt. Så, den kliniska analysen av blod kan upptäcka alla tecken på akut berusning. Detta ökar avsevärt ESR, förhållandet mellan olika blodkroppar varierar. Antalet erytrocyter ökar kraftigt. I blodet kan du hitta ett ökat innehåll av hemoglobin och protein, vilket indikerar upplösningen av röda blodkroppar och frisättning av fritt hemoglobin i blodet.
Också i den kliniska analysen av blod finns ett ökat antal leukocyter. Antalet lymfocyter i blodet ökar, vilket indikerar utvecklingen av den inflammatoriska processen. Oftast är det en lokal inflammation, vilket sker på grundval av den initiala vävnadsskada, brännskador av slemhinnor eller sekundär inflammation, som utvecklar på grundval av systemiska toxiner som tränger in i blodet och den allmänna minskningen av immunitet.
Ofta är denna patologi förvirrad med en virussjukdom eller en infektion som har gått ihop. För att klargöra uppgifterna kan du ange virologiska forskningsmetoder, immunogram. Detta kommer att göra det möjligt att bedöma immunitetstillståndet, blodets sammansättning, utvärdera effekten av ättiksyra på kroppen, bedöma svårighetsgraden av den patologiska processen.
Det ökade antalet eosinofiler indikerar utvecklingen av en allergisk reaktion, ökad sensibilisering av kroppen, överproduktion av histamin och vävnadsmediatorer, basofiler. Detta tyder på att symtom på förgiftning utvecklas i kroppen, en allergisk reaktion utvecklas, tillståndet fortsätter att försämras. Inflammation av andra organ och system kan inträffa, i synnerhet kan komplikationer uppstå på hjärta, lever och njurar. Om ett sådant blodmönster upptäcks bör intensivvård ges så snart som möjligt för att skydda hjärt-kärlsystemet, njurarna, leveren och normaliseringen av blodcirkulationen.
Ett ökat antal lymfocyter och eosinofiler kan inte bara indikera en stark förgiftning av kroppen, men också andra biverkningar som inte är förknippade med effekterna av ättika. Detta kan tjäna som en viktig indikation för studier av allergisk känslighet. I de flesta fall används scarificationprover, såväl som allmän och specifik analys för immunoglobulin E, vilket är en indikator på allergi.
Helt informativ är analysen av nivån av immunoglobulinerna A, G, vilket indikerar tillståndet för lokal immunitet hos slemhinnorna. Detta kan vara den markör som bestämmer slimhinnans tillstånd, graden av kemisk bränning.
[7]
Behandling förgiftning med bord och äppelcidervinäger
I vilket fall som helst, oavsett svårighetsgrad är den första hjälpenalgoritmen alltid en. När vi har erkänt förgiftningen med äppelcidervinäger, behöver vi ringa en ambulans. Då är det nödvändigt att neutralisera substansens verkan, för att ta fram det. För att göra detta, ge en generös dryck, uppkalla kräkningar.
Vid ankomsten av en ambulans måste patienten vara på sjukhus. På ett sjukhus är patienten skyldig att tvätta magen, för att rengöra vatten. Därefter stabiliserar de vitala indikatorer, kontrollerar dem. Det är viktigt att se till att det inte finns någon fara för livet. När hotet har gått är det nödvändigt att byta till patogenetisk eller symtomatisk behandling och minska konsekvenserna av förgiftning. Återställande terapi är obligatorisk.