Diet för osteokondros

Vi är vana vid att ändra vår kost, oftast när du arbetar med fetma eller med sjukdomar i matsmältningssystemet. Men få vet att när man behandlar osteokondros osteokondros också kost. Diet för osteokondros är utnämnd för att inte förstärka sjukdomsförloppet.

Vad är kosten för spinal osteokondros?

Denna diet är ganska enkel och kräver inte stora kostbegränsningar. Det enda kravet är avsaknaden av övervikt. Om extra pounds är tillgängliga, bör de första stegen i kosten syfta till att eliminera dem och minska vikt till normalt.

Övervikt - är en stor belastning på ryggraden, och osteokondros i detta tillstånd förvärras bara. För att bli av med en sådan belastning borde du skapa en kalorifattig diet där det finns tillräckligt med proteiner, växtfibrer samt komplexa kolhydrater (spannmål, spannmål). Bör uteslutas från menyn:

• socker, godis
• kort bakverk, vitt bröd;
• animaliskt fett (biff och fläskfett, svin, smör, margarin, matolja);
• alkohol (starka och låga alkoholdrycker, öl);
• kolsyrade vatten, Coca-Cola, limonad;
• saltade nötter, chips, snacks;
• feta korv, rökt kött.

Ät mer frukt och grönsaker, vit kött och gröna. Användbara mejeriprodukter.

Drick mycket vatten, ca 2 liter per dag. Rent vatten kommer inte bara att hjälpa till att snabbt bli av med extra pounds, men också rengöra kroppen av giftiga ämnen, slagg och metaboliska produkter, vilket är viktigt för osteokondros.

Diet för cervikal osteokondros

En viktig punkt i kosten för cervikal osteokondros är begränsningen av salt och socker i kosten. När du lagar mat, ska alla rätter vara lite saltade: i början kanske du inte gillar smaken av osaltad mat, men med tiden blir du van vid det, som om det alltid var så här. Med socker är det lättare - det kan ersättas med honung (om det inte finns någon allergi).

Starkt te och kaffe är också bland de oönskade produkterna. Faktum är att koffein inte tillåter att smälta många användbara och nödvändiga ämnen i kroppen: kalium, kalcium, magnesium och natrium, vilket bidrar till utvecklingen av problem med muskuloskeletala systemet. För att undvika detta är te nödvändigt att dricka svagt, och istället för att kaffe dricker cikoria eller tillsätt mjölk eller grädde till svagt kaffe.

En diet för cervikal osteochondrosis bör ge patienten alla nödvändiga näringsämnen och värdefulla ämnen, särskilt mineraler (kalium, magnesium) och vitaminer C, P, PP, B¹, B². Menyn innehåller högprotein (85 g per dag), fetter upp till 40 g (mestadels grönsaker) och även kolhydrater (komplexa kolhydrater upp till 400 g / dag).

Ät under kosten ska vara 5-6 gånger om dagen. Den totala dagliga mängden kalorier är 2500 kcal. Produkter får koka, baka, men det är att föredra att använda en ångbåt.

[1],

Diet för osteokondros av livmoderhalsen

Kanske är det viktigaste som måste vara närvarande i den dagliga menyn för livmoderhalsen och andra osteokondroser är proteiner. De finns i betydande kvantiteter i nötkött, fläsk, fjäderfä, fisk och mejeriprodukter, bovete, svamp och baljväxter. Dessa produkter ska vara i din dagliga meny i form av 2-3 portioner: resten av kosten ska upptas av frukt och grönsaker. Sådan näring, med betoning på protein och vegetabiliska komponenter, kan användas säkert vid förebyggande av osteokondros.

Vi har redan talat om fördelarna med vitaminer och mikrodelar i ryggradssjukdomar. Men många kan ha en logisk fråga: Varför ändra den vanliga kosten, om du helt enkelt kan ta lite komplicerat läkemedel med innehållet i alla vitaminer. Dessutom representerar läkemedelsnätet många sådana droger, och några av dem rekommenderas även för sjukdomar i muskuloskeletala systemet.

Så du kan säkert göra det. Men det är nödvändigt att ta hänsyn till det faktum att syntetiska vitaminer uppfattas av kroppen mycket sämre än naturliga, därför är fördelarna med dem otillräckliga. Dessutom, utan att ändra kost och livsstil, fortsätter vi att förvärra tillståndet i ryggraden: övervikt, salta livsmedel, halvfabrikat, nedsatt metabolism. Det innebär att vår sjukdom kvarstår, och vi försöker bara "sötna" den med några piller.

Genom att ändra kosten eliminerar vi de dåliga vanorna i kosten, som i många år hade en destruktiv effekt på våra organ och stödjande apparater. Vi stoppar de patologiska processerna i ryggraden, gradvis eliminerar skador och återställer vävnad.

Genom att begränsa din mat från skadliga sötsaker, bakning, överskott av salter, kommer en person att känna sig mycket bättre, eftersom förbättringar kommer inte bara i ryggraden utan även i kroppen som helhet.

[2], [3]

Diet för osteokondros hos ländryggen

Den viktigaste maten i osteokondros och i vissa andra ryggradssjukdomar är kalcium.

Vilka livsmedel innehåller detta element, och vad är normerna för dess användning?

• Barn ålder - från 600 till 1000 mg.
• Ungdomar - 1200 mg.
• Vuxna från 16 till 45 år gammal - 1000-1200 mg.
• Gravida kvinnor och äldre - från 1400 till 2000 mg.

Och hur mycket kalcium finns i mat?

• ett glas mjölk eller kefir - 220-240 mg;
• en skiva hård ost (ca 10 g) - 103 mg;
• bit ost (ca 10 g) - 50 mg;
• lagra yoghurt (en halv kopp) - 80 mg;
• naturlig stallost (100 g) - 150 mg;
• fiskprodukter (100 g) - 50 mg;
• kokt ägg (bitar) - 55 mg;
• kokta bönor (100 g) - 120 mg;
• Havregryn (100 g) - 65 mg;
• nötter (100 g) - 260 mg.

För att kompensera för förlust av kalcium är det nödvändigt att konsumera minst två portioner mejeriprodukter dagligen, för att inkludera baljväxter i menyn. Morgon börjar med havregryn eller annan gröt (du kan lägga till nötter till det) eller med äggrätter. Snack på frukt, keso, nötter. Till lunch, i stället för pasta, kan du laga grönsaker (stuvad, stuvad eller i form av potatismos) och glöm inte sallader.

Dag avsluta ett glas kefir eller ryazhenka.

Sådana enkla sätt att byta näring är inte tunga, men de kommer att hjälpa till att förbättra de metaboliska processerna i din kropp och ryggraden blir lättare.

Ja, och lägg till menyn naturliga artroskyddsprodukter: gelé och gelé. Dessa rätter innehåller naturligt kollagen, vilket helt enkelt är nödvändigt för vårt brosk och senor. Brist på kollagen leder till förlust av vävnads elastik, inklusive brosk, både i lederna och i ryggraden.

[4]

Risdiet med osteokondros

En av de mest populära dieterna för osteokondros är risdieten. Naturligtvis är det ganska strikt, men inte mindre effektivt. Enligt de som redan har försökt denna diet hjälper risdieten att rensa kroppen av överskott av salt och till och med ta bort extra pounds, vilket också är viktigt för osteokondros.

Varaktigheten av risdiet med osteokondros är 42 dagar.

Vi tar 6 tomma burkar på 0,5 l, vi räknar dem i ordning (klistermärken kan klistras) och lägg dem i 2 ksk krukar. L. Rå ris. Nästa i alla burkar lägger vi till vatten och täcker med gasbindor.

Exakt en dag senare, häll ut vatten från burk nummer 1. Vi byter riset i en dipper, häll kokande vatten över det och koka i 5-8 minuter. Vi lägger inte till något på ris! Kokt ris måste ätas. Efter denna frukost kan du inte äta antingen mat eller vatten i 4 timmar.

Kruk nummer 1 efter detta fyller igen med ris och vatten och sätter efter burken nummer 6. Nästa dag utförs samma procedur med ett burk nummer 2 och därefter - enligt ett logiskt system.

Ris diet i osteochondrosis kan påverka njurarnas arbete, så tillsammans med användningen av ris rekommenderas att dricka te från lövbärsblad.

Om kostnaden inte av någon anledning passar dig, kan du stoppa den när som helst.

[5]

Dietrecept för osteokondros

Pseudo-majonnäs från bönor (en utmärkt ersättning för majonnäs).

Vi behöver: 1 burk bönor, 300 ml raffinerad olja, 1 tsk kokt senap, en halv tesked socker, samma mängd salt, 2 bord. Skedar av citronsaft.

Från en burk bönor hälla vi lite vatten, vi jäsar bönorna, tillsätt olja, visp. Lägg sedan till de övriga ingredienserna och slå lite mer. Majonnäs är klar.

[6]

Gelé dessert "fågel mjölk"

Vi behöver: kakaopulver 2 msk. Skedar, granulerat socker 1 kopp, en liten vanilj, två äggulor, 200 g sylt, 0,5 liter gräddfil, 3 msk. Matskedar av gelatin, 3 koppar vatten, juice från halv citron.

Gelatin somnar i kallt vatten i tre separata glasögon 1 msk. Sked och vänta tills det sväller. Värm sedan lite upp.

Slå äggulor med socker tills vita toppar. Vi lägger till citronsaft, vanillin och blanda. Till massan tillsätt ett glas gräddfil och det första glaset gelatin, blanda. Häll i formen och sätt i kylskåpet för att ställa in.

Tillagning av ett andra lager. Ett annat glas gräddfil blandat med 2 msk. L. Socker. Vi lägger till varm sylt till surkräm, blanda och tillsätt en andra kopp gelatin. Rör om igen.

Vi tar ut det redan kylda första lagret från kylskåpet och häll det andra på det. Sätt igen i kylskåpet.

För det tredje lagret lägger du en halv kopp socker och kakaopulver till resterande gräddfil. Blanda, tillsätt den tredje koppen gelatin, blanda igen och häll i de föregående 2 lagren. Sätt i kylskåpet tills det stelnar.

Cheesecake Pudding

Vi behöver: 220-240 g kesost, 40 g halvpasta, ca 100 ml kokande vatten, 2 ägg, 70 g granulärt socker, 40 g smält smör, samma mängd rosiner, vaniljssocker, en sked gräddfil och raffinerad olja och brödning lite pulveriserat socker och salt.

Mankou häll kokande vatten och lämna under locket. Under tiden separeras äggulorna och piskas med vitsocker. Tillsätt äggula-sockermassan till ostmassa, knåd och vaniljssocker, smält smör, russin och svälld semolina.

Protein vispa separat med flera kristaller av salt till vita toppar. Lägg försiktigt i degen. Spridas i formar, oljas och ströts med brödsmulor (kan vara i en stor form). Översta smurt med gräddfil (för skorpan).

Vi baka i ca en halvtimme vid en temperatur av 220 ° C. Efter kylning, ta bort från formen, om så önskas, strö med sött pulver.

[7]

Dietmeny för osteochondrosis

Diettmenyn för osteochondrosis bör vara icke-kalorisk, balanserad, med en berikad vitamin- och mineralkomposition. Det är tillrådligt att äta mat lagad i en dubbelpanna, ca 6 gånger om dagen och i små portioner.

Vilka produkter ska ingå i menyn:

• mejeriprodukter (helmjölk och mejeriprodukter);
• grönsaker, grönsaker. Särskild vikt bör ges till kål, gurkor, rädisor, selleri, betor;
• frukt- och bärrätter, inklusive geléer och kompottar;
• vegetabiliska oljor;
• låg fetthalt kött
• aspic, jellied kött;
• mörka bröd, torra kex, muffins;
• ägg;
• nötter, frön, sesamfrön;
• spannmål;
• skaldjur (fisk, räkor, havskål, musslor);
• fortfarande vatten.

En ungefärlig dietmeny för osteokondros kan se ut så här:

• Breakfast. Höstost, ostkakor eller bara stekt ost med gräddfil och frukt, rosenkrämte.
• Underbett. Vissa mogna frukter, eller en handfull mutterblandning, eller ett par torkade frukter.
• Lunch. Grönsaksoppa, du kan böna eller ärter, en bit kött från en dubbelkokare, grönsaksallad, komposit.
• Högt te En kopp yoghurt med en muffin eller kex, eller en fruktblandning med yoghurtfyllning.
• Middag. Kokad fiskfilé med spannmålsgarnering, eller kyckling med tomat-gurksallad, svagt te.

På natten borde du definitivt dricka ett glas kefir eller ryazhenka.

[8], [9]

Recensioner av kosten med osteokondros

Enligt många recensioner på Internet bota en diet för osteokondros inte sjukdomen omedelbart och under lång tid men kommer att få synliga förändringar i patientens välbefinnande och tillstånd.

Osteokondros är dystrofa förändringar, de bildas under en lång tid, i flera decennier, så det är omöjligt att bli av med dem på ett ögonblick. Självklart, om du kombinerar en balanserad kost, fysisk terapi, vatten och fysiska procedurer ordentligt, behåller du en normal vikt och ofta uppmärksammar din hållning och kroppsställning, speciellt under träning, då kommer ditt tillstånd att förbättras, du kan säga, framför dina ögon.

Naturligtvis ska vi i inga fall glömma begränsningarna. Förbjudna produkter inkluderar alkohol, salt, kryddor, animaliskt fett, socker och sylt och rökt produkter.

Kost med osteokondros är grunden för den huvudsakliga behandlingen, eftersom näring inte bara kan öka effekten av medicinsk terapi, utan också minska de negativa effekterna av droger.

[10], [11], [12]