^

Hälsa

13 regler för rätt näring

, Medicinsk redaktör
Senast recenserade: 20.11.2021
Fact-checked
х

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.

Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.

Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

För att mat ska gå till din fördel, och inte leda till övervikt och dålig hälsa, måste du äta rätt. Vad är reglerna för korrekt och rimlig näring?

trusted-source[1]

Rusa inte

Ju mer noga du tuggar mat, desto bättre absorberas och de mindre feta avsättningarna kommer att ligga på dina sidor och midja. När tugga mat fuktas med saliv och därmed digereras snabbare. Saliv innehåller ämnen som kan döda bakterier - på så sätt desinficeras mat. Och i saliven finns enzymer som är nödvändiga för förberedande matsmältning. Dessutom är vältuggad mat lätt att svälja, det sitter inte fast i din obehagliga klump i halsen.

trusted-source[2], [3]

Ät på läge

Att regelbundet äta samtidigt disciplinerar kroppen och underlättar dess matsmältningsarbete. Det är bäst att äta minst 5-6 gånger om dagen i små portioner. Så matsmältningssystemet kommer inte att vara överbelastat, kommer att kunna smälta och assimilera mat jämnt.

Fyll inte upp för natten

När du fyller upp och sedan lägger dig, arbetar matsmältningssystemet, i stället för vila, intensivt. Magen och tarmarna slits ut och kan inte utföra sina funktioner bra, ta hand om dem och överbelasta inte.

trusted-source[4], [5], [6]

Ge upp att äta en torr måltid

När du tvättar mat hjälper du det att bli bättre jämställd. Visst rekommenderar många näringsämnen inte dricksvatten med mat. Bättre innan du äter gröt, värma matsmältningssystemet med en lätt soppa och sallad. Vätskan kommer att främja resten av maten genom matsmältningskanalen.

trusted-source[7], [8], [9], [10], [11], [12], [13]

Håll dig i tid

Stå upp från bordet, inte när du inte längre kan andas från att äta, men med en känsla av lätt hunger. Om du stiger upp från bordet med en känsla av full mage, är det ett tecken på att du gjorde ett misstag i det sätt du bara åt. När du är färdig med att äta, bör din mage inte känna sig tom, men den ska inte vara full. Få vana att äta långsamt, det tar ungefär 20 minuter för hjärnan att få en "Jag vill inte ha det längre" -signalen från magen.

trusted-source[14], [15], [16], [17]

Ät bara när du är hungrig

Modern kultur ställer upp tanken på att en person kan bli hungrig på ca 9 på morgonen, klockan 12 på eftermiddagen och igen kl 6 på kvällen. Detta kan vara sant, men kom ihåg att du inte bör äta under lunchen, om du inte är hungrig och även på kvällen. Om du är hungrig mellan måltiderna, gör du goda snacks för dig själv. Det är illa att svälta dig själv mellan måltiderna för. När köen äntligen kommer till mat, stöter du på den med en dubbel aptit och är säker på att överskrida portionerna. Ät genom att lyssna på din kropp.

trusted-source[18]

Minska delar

Dina delar kan vara för stora, och du kanske inte ens märker. Enligt forskning har delar nästan fördubblats under de senaste 50 åren. Kom ihåg att din mage inte har ökat i storlek under denna tid. Vi borde inte förvänta oss att ett stort antal produkter smälter magen utan negativa konsekvenser. Många inser inte att magen kommer att sträcka om du brukar äta mycket. Om du äter en liten mängd mat åt gången, kommer din mage inte att sträcka, som det händer när man slår en stor lunch. Ge dig själv 10 till 20 minuter innan du går upp från bordet. Om du fortfarande är hungrig efter denna tid, äta lite mer.

trusted-source[19], [20], [21]

Ha frukost varje dag.

Din ämnesomsättning börjar jobba aktivt tidigt på morgonen (det saktar på natten eftersom du inte äter något för ett tag). Så äta frukost, kroppen kommer att smälta maten mycket lättare än på kvällen, och du riskerar inte att bli bättre.

trusted-source[22], [23], [24]

Var fysiskt aktiv

Detta accelererar igen ämnesomsättningen, för att inte tala om det faktum att det bränner kalorier. Övning ökar också aktiviteten i matsmältningsprocessen, påskyndar matsmältningen. För att få allt du kan, från träning, försök att kombinera ett gym med arbete, som löpning på löpband, och viktliftning med nöje, cykla, vandra eller spela fotboll. Övning kan också hjälpa dig att bedöma om du är hungrig.

trusted-source[25], [26], [27], [28], [29], [30], [31], [32], [33], [34]

Fantasi inte om mat

Det är ett bevisat faktum att du vill äta mer när du tittar på tv. Detta beror på att alla dessa mjuka reklamfilmer ger oss en närmare titt på perfekt kokta rätter. Byt kanal om disken på TV-skärmen är för höga i kalorier. Som en sista utväg, äta färska jordgubbar i stället för att springa till snabbköpet för fet stekt kyckling. Detta kommer att rädda din kropp och nerver.

trusted-source[35]

Får inte kalorier från drycker

Det är en bra idé att bara dricka vatten eller lågkaloridrycker, som te eller kaffe, mellan måltiderna. Söta drycker och juice kan lägga till hundratals kalorier till din kost, och även du kommer inte känna det. I huvudsak gör inte drycker med gaser och socker i kompositionen något för dig, förutom att släcka din törst och lägga till kalorier på ditt konto hela dagen.

trusted-source[36], [37], [38]

Lager upp på en extra tallrik

Lägg en extra tallrik på bordet och lämna det mat som du inte har ätit för imorgon. Efter dessa manipuleringar kommer du inte att tvinga dig själv att äta vad du inte vill ha, och du kommer att förstå att din del av lunch eller middag är för stor. Vanligtvis ignorerar du bara det, men den här gången kommer du att kunna lossa magen från överflödig mat och eventuellt undvika känslan av uppblåsthet.

trusted-source[39]

Håll inte illusioner om din egen figur

Jämför inte dig själv med modeller och artister på TV. De flesta kommer aldrig att vara så perfekta som de är perfekta (om du bara har råd med en personlig tränare och nutritionist att arbeta med dig i flera timmar varje dag). Istället är det bättre att fokusera på den hälsosamma livsstilen som bäst passar dig.

Det finns inget fundamentalt nytt i dessa regler, de är alla kända. Under tiden misslyckas många människor ofta, tydligen utan att tänka på konsekvenserna. För att förstå de fysiologiska konsekvenserna av dessa rekommendationer för korrekt näring, kolla i praktiken hur de fungerar.

trusted-source[40], [41], [42]

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.