Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Persimmon för gastrit
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Under persimmonsäsongen vill du definitivt njuta av din favoritfrukt, men inte alla kan hitta det användbart. Till exempel är persimon för gastrit inte tillåtet för någon form av sjukdomen. Och om vi anser att nästan 50% av världens befolkning lider av gastrit, är frågan om möjligheten att använda denna frukt fortfarande ganska relevant.
Är persimon möjligt för gastrit?
Från och med november visas orange släta frukter på matboder i fruktzonen - friska och söta, som honung, persimoner. Den odlas i många asiatiska länder, liksom i Sydamerika och till och med i Japan. Det finns många sorter av denna frukt: de skiljer sig åt i färg, densitet, form, närvaro eller frånvaro av frön och har sina egna smakegenskaper.
Det finns inga kategoriska kontraindikationer för användning av persimmons för gastrit. Det finns dock ett antal nyanser som måste tas med i beräkningen. Till exempel innehåller den ljusa orange massan tanniner, de sammandragande komponenterna som ger frukten dess karakteristiska smak. Tanniner motverkar utvecklingen av diarré, men ökar samtidigt belastningen på mag-tarmkanalen, vilket gör det svårt att smälta mat.
Persimmons med gastrit kan vara i magen i flera timmar - speciellt om en person har ätit flera frukter åt gången. I en sådan situation kan man känna tyngd i epigastriska zonen eller till och med smärta.
För att undvika obehag måste du åtminstone följa dessa regler:
- ät inte täta, omogna frukter;
- ät inte flera frukter samtidigt (1 / 2-1 frukt räcker för en gång).
Vi får inte heller glömma att det är förbjudet att äta persimoner under perioden med återfall av gastrit: det är nödvändigt att vänta på remissionsstadiet. Persimmon kommer att skada hälsan under erosion i magen, eftersom det kan irritera skadade vävnader och därmed orsaka bildning av ulcerösa defekter. Men med hyperacid gastrit är inkluderingen av persimmons i kosten inte bara förbjuden utan till och med uppmuntrad: naturligtvis är det i detta fall nödvändigt att skjuta upp konsumtionen av frukten till början av remission.
Persimmon för gastrit med hög syra
Persimmon rekommenderas för användning vid gastrit med överutsöndring av magsaft. Frukten innehåller en liten mängd syror, därför irriterar den inte den inflammerade slemhinnan. Dessutom innehåller mogen massa tiamin, ett ämne som bibehåller en stabil nivå av syra i matsmältningsjuicen och har en mild antiinflammatorisk effekt. Tack vare tiamin hämmas utvecklingen av patogena bakterier Helicobacter pylori. [1]
Men med en tendens att bilda magsår och erosion är det bättre att inte lägga persimmon i kosten för att inte förvärra situationen. Du kan inte äta persimmon och med en förvärring av patologin: du måste vänta på scenen för symptomlindring.
Persimoner konsumeras färska efter frysning under en kort tid och sedan avfrostas i kylen. Denna teknik gör att du kan bli av med produktens specifika sammandragning och viskositet. Skala av före användning.
Dessutom kan persimon för gastrit bakas, göra soufflé, smoothies, puddingar från det.
Persimmon med erosiv gastrit
Patienter som diagnostiseras med en akut erosiv inflammatorisk process i magen rekommenderas att ta bort persimmoner från kosten. Om du inte gör detta och fortsätter att konsumera denna frukt, kan sådan försumlighet leda till en snabbare sjukdomsförlopp och en ökad risk för negativa komplikationer.
Med erosiv gastrit är magväggarna inte bara inflammerade utan har individuella skador och defekter. Komponenterna i persimmassa i en sådan situation kan framkalla spastiska smärtor och förvärra problemet. [2]
Trots alla kända fördelar med persimmonfrukter, bör de inte ätas med erosiv gastrit. Mot bakgrund av en sparsam diet, utanför förvärringsstadiet, är det tillåtet att äta en liten mängd söt gelé beredd på basis av denna frukt. Det rekommenderas dock att diskutera ett sådant steg i förväg med din läkare.
Persimmon för gastrit och pankreatit
Om gastrit är komplicerat av pankreatit, är det inte förbjudet att äta persimmon utanför förvärringsstadiet, men i strikt begränsade mängder. Det är bättre att dessa är bakade frukter eller rätter tillagade av dem.
Du kan inte äta mer än en frukt per dag.
Persimmons får endast ingå i kosten med långvarig frånvaro av symtom på gastropankreatit.
Patienten erbjuds initialt en mycket liten mängd värmebehandlad massa. Om allt är bra och det inte finns något obehag kan du efter några dagar prova lite färsk frukt utan skinn - bara ett par teskedar. [3]
För en patient med gastropankreatit bör du bara välja helt mogna frukter som inte har sammandragande egenskaper.
Om allt görs korrekt kommer persimon att vara mycket användbart även för en sjuk person som lider av matsmältningsstörningar.
Fördelar
Persimmon anses vara en extremt hälsosam frukt. Många orientaliska läkare pratar om de härdande egenskaperna hos dessa frukter, vilket förklaras av den värdefulla och varierade kompositionen, representerad av vitaminer och mineraler, proteiner, aminosyror, fetter etc.
I allmänhet kan persimmons fördelaktiga förmågor lätt listas:
- tonar upp och fräschar upp, mättar med användbara komponenter och fukt (i en mogen frukt finns det cirka 80% fukt);
- innehåller en stor andel vitamin A och askorbinsyra, tack vare vilken den stöder immunkrafterna, vilket är särskilt viktigt under återhämtningsfasen efter en sjukdom;
- skapar skydd mot utveckling av maligna tumörer;
- stabiliserar matsmältningssystemet;
- ger en diuretisk effekt, rengör urinorganen;
- har viss antimikrobiell effekt, eftersom den hämmar utvecklingen av bakterier såsom Staphylococcus aureus, Escherichia coli;
- sänker kolesterolnivåerna i blodet;
- förbättrar hjärtfunktionen, påverkar synen positivt, påskyndar sårläkning;
- stärker blodkärlen
- ökar kroppens övergripande ton.
För att persimon ska vara till nytta och inte skada måste du välja rätt frukter och använda dem på rätt sätt. Innan du köper en orange godis, undersök frukten noggrant: den ska vara måttligt mjuk, genomskinlig och med torra löv. Gröna löv och slöhet indikerar omogenhet och överdriven sammandragning av frukten. Förekomsten av ett karakteristiskt "spindelnät" och mörka fläckar eller linjer på huden är tillåtet. Ruttna frukter, liksom omogna frukter, är bäst avsatta. [4]
Du måste också använda persimmon för gastrit enligt reglerna:
- inte på fastande mage, men inte i kombination med andra livsmedel (optimalt - en halvtimme efter att ha ätit);
- att ta bort huden är ett måste;
- i början av fruktsäsongen bör persimmoner börjas med en tesked massa, vilket gradvis ökar den dagliga dosen.
När obehag i buken uppträder stoppas användningen av frukten.
Kontra
Här är de fall där du definitivt inte bör använda persimmon för gastrit:
- om du är allergisk mot sådana frukter;
- med en tendens till ökad gasbildning, utveckling av jäsningsprocesser i tarmen;
- under den akuta perioden av gastrit, oavsett surhetsgrad i magsaften;
- med irritabelt tarmsyndrom;
- med ihållande förstoppning, akuta hemorrojder, analfissurer
- under den akuta perioden av cystit, pyelonefrit;
- med diabetes mellitus;
- med erosiv gastrit, magsår.
Komplikationer efter proceduren
När man utarbetar en dietmeny för en patient med gastrit är det viktigt att först rådgöra med en läkare: han kommer att göra en lista över produkter som är tillåtna, acceptabla och helt oönskade i patientens diet. Det är viktigt att ta hänsyn till både matsmältningssystemets tillstånd som helhet och patientens magrespons på behandlingen.
Fruktens kvalitet och mognad är också av stor betydelse. Ju mer öm massa är, desto lättare smälter magen den. Huden bör tas bort i alla fall, oavsett sjukdomens form och stadium. [5]
Om du ignorerar läkarens rekommendationer angående användning av persimmons för gastrit kan sådana svårigheter uppstå:
- återfall av den inflammatoriska processen;
- bildandet av sår och erosioner, utvecklingen av magsår.
Endast den behandlande läkaren kan göra en slutgiltig dom om möjligheten att använda persimon för gastrit. När allt kommer omkring är det han som har fullständig information om resultaten av diagnostik, om sjukdomsdynamiken, om hans svar på behandlingen och användningen av olika livsmedel. Men om du fortfarande vill prova lite frukt, kom ihåg: portionen borde verkligen vara liten, inte tas på fastande mage eller vid återfall.