Kost vid kärlsjukdomar

En kost för kärlsjukdomar innefattar en hel rad vissa livsmedelsprodukter.

För att uppnå ett visst resultat måste du trots allt äta rätt. Funktionerna i en sådan diet, dess förbud och rekommendationer finns nedan.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Vad är kosten för kärlsjukdomar?

Så, vilken kost för kärlsjukdomar är den mest effektiva, och vad syftar den till? Målet med sådant arbete är att förbättra blodcirkulationen, såväl som den allmänna funktionen hos hjärt-kärlsystemet. Denna typ av näring är fysiologiskt komplett, men det är bara nödvändigt att begränsa vissa rätter. Först och främst är det nödvändigt att notera vilka sjukdomar som i allmänhet kräver att man följer en diet. Så inkluderar de ateroskleros, högt blodtryck, kranskärlssjukdom, hjärtinfarkt och till och med hjärt-kärlsvikt.

Därför är det nödvändigt att utesluta de ämnen som kan excitera nervsystemet. Dessa inkluderar kaffe, starkt te och köttbuljong. Det är också nödvändigt att utesluta fisk, det är bättre att inte äta den i någon form. Dessutom är denna kost berikad med magnesium, lipotropa faktorer och olika föreningar. Först och främst syftar denna kost till att förbättra människans tillstånd.

Således är den dagliga kosten helt enkelt överfull av potatis, rödbetor, äpplen och kål. Det är också värt att notera att all mat bör kokas och generellt är det önskvärt att den ångkokas eller bakas. Friterad mat bör inte ätas under några omständigheter. Kosten för kärlsjukdomar innebär en viss diet.

Dietrecept för kärlsjukdomar

Vilka dietrecept för kärlsjukdomar bör man vara uppmärksam på? Så det finns faktiskt en hel del recept. Därför är det värt att överväga ett par av dem, så att säga, som ett exempel.

[ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Vegetarisk kaviar med aubergine

Huvudingredienserna är 200 gram aubergine, 40 gram lök, lite tomatpuré, lite grönsaker, 5 gram socker och salt efter smak. Det första du behöver göra är att ta grönsakerna, tvätta dem och baka dem i ugnen. Därefter måste du låta auberginerna svalna och sedan skala dem. Hacka sedan och tillsätt lite hackad lök. Du bör också tillsätta tomatpuré här, blanda sedan allt och låt sjuda i cirka 30 minuter tills allt tjocknar. Mot slutet av tillagningen behöver du tillsätta socker och salt efter smak, samt grönsaker. På så sätt kan du tillaga en läcker auberginerätt.

Nu är det värt att överväga ett annat recept.

Borsjtj med grönsaksbuljong

Vilka ingredienser behöver du ta med dig? Så du behöver förbereda 200 gram potatis, 130 gram rödbetor och kål. Cirka 40 gram morötter och lök. Du kan inte klara dig utan grönsaker, så 10 gram dill och persilja räcker. Du bör också ta gräddfil, smör och lite socker efter smak. Först och främst hacka alla grönsaker och tillsätt dem i den kokande buljongen. Koka allt i cirka 10 minuter, tillsätt sedan morötter, tomatpuré och låt sjuda på elden i ytterligare 10 minuter. Tillsätt sedan socker och koka i ytterligare 5 minuter. Innan servering kan du krydda med gräddfil och garnera med grönsaker. Så här god och trevlig kan en kost för kärlsjukdomar vara.

[ 12 ]

Dietmeny för kärlsjukdomar

Vad bör vara en ungefärlig meny för en diet för kärlsjukdomar? Det är värt att notera direkt att en fullständig meny görs av den behandlande läkaren, så allt nedan kommer att ges som ett exempel.

Så, till frukost kan du äta havregryn, du kan tillsätta mjölk till den. Du kan också tillsätta ett löskokt ägg och skölja ner det med te. Bakade äpplen med socker passar bra till den andra frukosten. Det är viktigt att förstå att den andra frukosten inte bör ignoreras under några omständigheter!

Till lunch är det lämpligt att äta något mer rejält, som till exempel pärlkornssoppa med grönsaker. Det är bättre att utesluta köttbuljong för tillfället. Den kan dock fortfarande användas som tillbehör. Bara inte i sin rena form, utan med potatismos eller morötter. När det gäller drycker är det värt att föredra kompott.

Nyponinfusion är lämplig för ett mellanmål på eftermiddagen, och det är allt du behöver begränsa dig till.

Middagen bör vara lätt och innehålla kokt fisk. Det bör förstås att stekt mat är strängt förbjuden. Fisk kan kompletteras med potatis och sköljas ner med svagt te.

På kvällen bör du dricka ett glas kefir som standard. Detta är kosten för kärlsjukdomar.

Vad kan man äta om man har kärlsjukdomar?

Vet du vad du kan äta med kärlsjukdomar? Denna fråga bör närmas från en viss vinkel. Så du kan äta nästan allt, men i en något annorlunda form. Köttprodukter är inte förbjudna, men trots detta bör du föredra magert kött.

Mejeriprodukter är också tillåtna, men återigen är det bäst att välja mager keso och blanda den med flingor eller frukt. På så sätt blir fördelarna mycket större. Du kan äta bröd, men det är önskvärt att det är spannmål eller kli. Det är värt att notera att alla produkter rekommenderas att ångkokas, stekt mat är strängt förbjuden. Sallader gjorda på färska grönsaker kommer att vara användbara.

När det gäller saltning är det bättre att utesluta det tills situationen förbättras. Du kan dricka te, avkok och kompott. Det är bättre att utesluta kaffedrycker, så att de inte höjer blodtrycket i onödan. Generellt sett bör du undvika livsmedel som kan irritera hjärt-kärlsystemet. Det är därför dieten för kärlsjukdomar utvecklades.

Vad ska man inte äta om man har kärlsjukdomar?

Nu är det värt att lista ut vad man inte kan äta med kärlsjukdomar? Naturligtvis är all stekt mat först på listan över förbud. De kan öka blodtrycket, och i detta skede är detta oacceptabelt. Vitt bröd, pannkakor och bakverk är förbjudna. Allt detta har en negativ inverkan på den nuvarande situationen. Alla baljväxter bör uteslutas. Dessutom är grädde, fet ost och gräddfil förbjudna.

Generellt sett bör mejeriprodukter konsumeras med särskild försiktighet. Alla inlagda produkter är också i riskzonen, så det är bättre att utesluta dem. När det gäller drycker bör man utesluta kaffe, starkt te och naturligtvis alkohol. Den senare ingrediensen är strängt förbjuden, eftersom den har en skadlig effekt på kroppen som helhet. När det gäller köttprodukter bör man utesluta fett kött, det kan öka blodtrycket. Generellt sett, vid hjärt-kärlsjukdomar, är alla produkter som bidrar till förhöjt blodtryck förbjudna.

Fiskprodukter, kaviar och skaldjur är en annan typ av mat som bör uteslutas. Det är lämpligt att äta allt lätt och utan skadliga tillsatser. Därför är en kost för kärlsjukdomar ett bra sätt att förbättra en persons allmänna tillstånd.