Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Grön kost: essens, recensioner och resultat
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Bland de många olika viktminskningsdieterna är den gröna kosten mycket populär. Detta är namnet på matsystemet där endast råa grönsaker och gröna frukter är närvarande. Detta alternativ är lämpligt för dem som inte vill alltför radikalt förändra formen, men bara för att korrigera, gå ner i vikt lite, förlora några kilo.
Allmän information grön diet
Den gröna kostens särdrag är att i huvudmåltiderna, förutom andra dietprodukter, bör det finnas sallader från gröna grönsaker eller hela bär, frukter av samma färg.
Till exempel kommer paprika eller äpplen i olika färger, men välj en. Detta förklaras av flera faktorer: många av dem innehåller tartroninsyra, vilket saktar ner lipogenesen - omvandlingen av kolhydrater till fetter, och den psykologiska aspekten är också viktig - ljusa färger ger upphov till aptit.
Japansk diet med grönt te
En av de extrema dieterna är japansk med grönt te. Detta är fallet när du behöver "sy upp din mun på lås", eftersom det dagliga kaloriintaget av mat når 500 kcal, med ett dagligt behov av 1800-2400, beroende på ålder, kön och typ av aktivitet. Den lovade "belöningen" - minus 8-10 kg för 2 veckors svårigheter.
Huvuddelen är att det bör utföras i en tydlig ordning med rekommendationerna: att inte byta produkter till andra, inte till salt, att inte använda socker, att dricka mycket vatten och grönt te.
Grönt te är rikt på antioxidanter, vitaminer och spårämnen. Det hjälper till att bryta ner fettceller och ta bort dem från kroppen. Drick det mellan måltiderna.
Godbryggda teer har hälsovärde. Ett glas vatten behöver 2 tsk råvaror. Den bryggs inte med kokande vatten, men med vatten 80 0. Du kan dricka både varmt och kallt.
Bland de godtagbara matarna är mager fisk, dietkött, olika grönsaksalat, helst kål, morot, tomater och juice från dem, kakor kokta, kokta ägg.
Dietgeisha på ris och grönt te
Inte bara geishor, av vilka få få kvar i Japan, men alla japanska kvinnor har en tunn, tonad figur, bra hud, deras hår lyser. Hemligheten för detta utseende är hänförligt till de särdrag som finns i det nationella köket, och det medför ett ökat intresse av nutritionister från hela världen.
Grunden för deras kost är ris, fisk och skaldjur samt traditionell tedryck. Kostnaden för geisha på ris och grönt te består av frekventa måltider i små portioner, bestående av endast några komponenter: brunt opolerat ris, skaldjur, frukt, grönsaker, te och mjölk.
Det är ganska strikt, därför rekommenderas det endast i 5 dagar. Det finns 8 aminosyror i ris, det rensar effektivt mag-tarmkanalen, seafood garanterar att kroppen är mättad med många mikro- och makroelement och mjölk med kalcium. Det kan vara berusat både separat och med te.
Programmet för viktminskning åtföljs av massage, olika kosmetiska procedurer, vattenbehandlingar.
Grön Bhajana Yoga Diet
Yogaens uppgift är att uppnå harmoni mellan kropp och själ. Detta görs, inklusive och rengöring av kroppen från produkter av mänsklig aktivitet, viktminskning, förvärv av ljushet i kroppen.
Varaktigheten av Bhajana Yoga Green Diet är 40 dagar. För dem som först tillgriper detta system för att gå ner i vikt är det bättre att börja med 10 dagar. Redan 2 veckor före starten måste du ändra din vanliga kost, för att eliminera kött, kryddig mat, mjölk, olika bakverk och alkohol.
Diet innebär tre måltider om dagen, baserat på nötter, frukter, frön, grönsaker, grön. Ätning ska ske i gott humör och på tom mage för att träna yoga.
Diet på gröna äpplen
Äppletiet lockar många med sin budget, tillgänglighet, det låter dig sjunka till 7 kg på bara en vecka. Menyn för varje dag, bara äpplen, vatten och grönt te. De första 2 dagarna - 1,5 kg, nästa 2 - 2 kg, sedan 1 dag - 1,5 kg, den sista - 1 kg vardera. För dem som inte kan motstå sådana restriktioner får man äta en bit rugbröd per dag.
Att vikt inte kunde återvända måste du följa vidare hälsosam näring.
[7]
Diet med grönt kaffe
Dricka gröna bönor kaffe, berusad på en tom mage i en halvtimme före en måltid, kan minska aptiten. Den är beredd på detta sätt: kornen krossas, passerar först genom köttkvarn, sedan en kaffekvarn. En tesked kaffe hälls med ett glas vatten, avlägsnas från värmen och kokar. Dieten i sig kan baseras på alla valda livsmedelssystem. Om kaffe före middagen leder till sömnstörning, måste du ge upp det på kvällen.
Diet på grön bovete
För att uppnå viktminskning används ofta gröna bovete. Vi är vana vid termisk bearbetad brun, men detta faktum minskar dess näringsvärde. Långsamma kolhydrater i dess sammansättning på grund av den stora mängden fibrer är länge omvandlade till andra fraktioner, så spannmålen är väl mättad, ger energi och vitalitet, förbättrar matsmältningen.
Grön bovete används i grod form. Därför tvättas kornen väl, kolvens botten är täckt med gasbindning, krok läggs på den, det finns ett annat lager av gasbind på toppen. "Konstruktion" vattnas med vatten och placeras på en varm plats i 9-10 timmar. Då buckwheat igen zanurivayut i vatten i 6 timmar. Under denna tid, det groddar.
Det rekommenderas att äta en matsked av sådana korn på en tom mage före frukost varje dag och drick mycket vatten. Således utlöses metaboliska processer. Från en sked går inte vikten bort, du behöver fortfarande följa en diet, gå in i fysisk aktivitet. Spruta korn kan också läggas till förbrukningsbara livsmedel, såsom sallader, soppor.
Det finns ett separat monodiet, inklusive bovete och kefir. En sådan diet i 5 dagar är mycket effektiv för att minska vikt. Med dessa två komponenter kan du enkelt ordna fasta dagar.
Diet på gröna smoothies
Smoothie i översättning från engelska betyder homogen, mjuk. Slipa olika gröna grönsaker, frukter, bär i en mixer, lägg till andra användbara ingredienser där, få en komposition som kan ladda med energi utan att ackumulera fett.
Det optimala förhållandet mellan frukt och grönsaker är 60% respektive 40%. Som ett användbart supplement kan du använda en liten mängd vegetabiliskt fett (olivolja, kokosnöt, avokado), proteiner, kli, havregryn, nötter.
För smoothies är det bäst att ta grönsaker som gurka, kål, lövssallader, arugula, spenat, selleri, persilja, basilika. Bananer, honung, datum kommer att lägga till sötma. Frukt och bär kan vara både färska och frysta.
Diet på gröna smoothies innebär konsumtionen av andra kalorifattiga livsmedel: kött, fisk, spannmål, kokt dietmetod. Morgon ska börja med en smoothie, samt konsumera det som ett mellanmål.
Kiwi Green Diet
För huvuddelen av monodiet använder du som regel en produkt som är rik på många näringsämnen och har fettförbränningsegenskaper. När det gäller kiwi är det också mycket gott.
Denna exotiska frukt uppträdde i våra handelsnätverk inte så länge sedan, men har redan vunnit förtjänade kärlek. Det smakar som jordgubbar och är inte sämre i kvalitet till det. Det innehåller vitaminerna A, C, K, E, Grupp B, inklusive folsyra, järn, magnesium, kalium, zink, fosfor, flavonoider, fibrer.
Det är mycket användbart att ordna fasta dagar på kiwi och vatten, det finns en diet i 3 dagar, i en vecka. Att äta en tre dagars diet består av själva frukten, grönt te och vatten. I veckan finns det andra produkter. Daglig rantsoffa - 1 kg kiwi och ett halvt kilo i summan av sådana livsmedel som mager mögelost, magert kött eller fisk, grönsaker med lågt stärkelseinnehåll.
Diet på gröna grönsaker
Utvecklat mycket dieter med en mängd gröna grönsaker, vilket ger reella resultat i viktminskning. Bland dem är:
- på gröna konserverade ärtor - ger näring, rensar tarmarna, snabbar upp ämnesomsättningen, har en låg kalori (53kkal). Det är bra att använda som en skål för dietkött.
- på gröna bönor - pod används, i 100g varav endast 23 kcal. Det låter dig manövrera med rätter, eftersom det kan användas som en sallad, bordsskål, soppa ingrediens;
- på gröna lök - praktiskt taget de första gröna efter vintern - lökfjädrar. Vi älskar att lägga till sallader, soppor och borscht när vi serverar, vi kan bara äta lite av någonting med något. Och inte förgäves, eftersom det är ett bra sätt att bekämpa vitaminbrist, för att förbättra immuniteten, stärka blodkärlens väggar. Förutom många vitaminer och mineraler innehåller den flavonoider, eteriska oljor och flyktig produktion. Även om monodiet på det är omöjligt, men att lägga i den råa formen i mat kommer att bära frukt;
- grön rädisa i kosten - ordet "rädisa" är förknippad med en bitter giftig smak, men i fallet med grön är det inte alls så. Mjuk, saftig, lite tårta kommer glatt överraska många med en känsla av friskhet. Hon har unika rengöringsegenskaper, hon kommer att rengöra tarmarna, njurarna, levern, ta bort dåligt kolesterol. Kalium, magnesium i dess komposition kommer att stärka hjärtmuskeln, blodkärlen och många vitaminer kommer att ha en positiv inverkan på den allmänna hälsan. Den finner sin användning i dieter i form av en separat sallad, lätt kryddat med citronsaft, olivolja, liksom i andra.
Detaljerad meny för varje dag
Hur man organiserar din kost, om de gröna ingredienserna inte är huvudprodukten av kosten, men kompletterar den bara? Tänk på ett exempel på en diet på grönt te i 14 dagar. Förutom den ökade konsumtionen av drycken (1,5 l) idag måste man tänka på en balanserad meny med hälsosam och hälsosam mat, vars dagliga kaloriinnehåll inte överstiger 700-800 kcal. Det kan vara:
De första dagarna i varje vecka.
- Frukost: låg fetthaltost (150g).
- Lunch: 2 kokta ägg, grönsakspott med vegetabilisk olja.
- Middag: Stekt fisk med garnering av färska grönsaker.
Andra dagen.
- Frukost: 2 skålar med hård ost.
- Lunch: bakad fisk med sallad från färsk vitkål, morötter, paprika.
- Middag: kokt kycklingbröst, broccoli för garnering.
3 dagar.
- Frukost: några bitar av galetny kakor, te.
- Lunch: ångad grönsaker (courgette, aubergine, lök, morötter, kål).
- Middag: kokt nötkött, 2 ägg, salladgrönsaker.
4 dagar.
- Frukost: stugaost.
- Lunch: ägg, luddig morot, klädd med gräddfil.
- Middag: fruktsallad, beströdd med yoghurt med låg fetthalt utan tillsatser.
5: e dagarna.
- Frukost: 2 dietbröd med honung.
- Lunch: kokt fisk med färska grönsaker.
- Middag: grönsaksallad.
Sjätte dagarna.
- Frukost: några kakor som förbereddes av sig själva från brödet.
- Lunch: kycklingkött, kokta grönsaker.
- Middag: 2 ägg, en sallad med kokta gröna bönor.
7: e dagarna.
- Frukost: hård ost, grönt äpple.
- Lunch: kokt kött, gröna ärter.
- Nattvarden: grapefrukt.
För att minska tidsperioder utan mat kan du dricka te, distribuera den dagliga volymen av mat till frekventare receptioner, äta en kalorifattig grönsak eller frukt, till exempel en gurka eller ett äpple.
[8]
Recept av rätter
Som till fördel för gröna kostgrönsaker och frukter, låt oss fantasera om disken från dem. Här är några recept för gröna sallader:
- Salladsblad sönderdelas av händer i mindre bitar, gurka, tomat, paprika är skuren, lätt klädd med olja, beströdd med sesamfrön;
- vitkål är hackad, gnuggad med händer med en handfull salt, en morot, ett grönt äpple, många hackade dill och persilja gnids in i den. Allt är blandat, citronsaft, vegetabilisk olja tillsätts för surhet;
- tvättad och torkad arugula läggs ut på en tallrik, skivad körsbärstomater, oliver, ost, ströts med citronsaft och vegetabilisk olja sätts i 2 delar;
- Asparagusböna pods kokas, kasseras i en kolsyrare och kyls under kallt vatten eller placeras i en isbit för att bevara färg. Därefter måste du sätta dem på en tallrik, skivade tomater och frön befriade från frön, strö över dressing (pumpa frön, citronsaft, vitlöksklyfta, en sked olivolja males i en mixer) och strö med pumpa frön torkade på en torr stekpanna.
Fördelar
Alla gröna livsmedel är låga i kalorier, men innehåller samtidigt många vitaminer och mineraler. Vår kropp kräver konstant rening från toxiner och toxiner, misslyckande i detta leder till störningar av metaboliska processer, ackumulering av avfallsprodukter, utveckling av sjukdom, fullhet.
Många av dessa funktioner antas av vårt mycket viktiga organ - levern. Varje dag genom hela sitt liv måste hon klara av konsekvenserna av våra gastronomiska lustar - fet, kryddig, söt, salt mat, alkohol, kaffe, läkemedel.
Fördelarna med en grön diet är först och främst att rengöra levern, för Dessa produkter är rika på fiber, som en gång i matsmältningsorganet fungerar som en borste och sveper allt som är onödigt. Således justeras metabolismen, det finns en mättnad, hunger och behovet av tilltugg känns inte, tyngden går bort.
[9]
Eventuella risker
Läkarna varnar för att den säkra kaloribegränsningen för män är 1800 och 1200 för kvinnor. Annars blir kroppen utarmad, muskeln kommer att gå vilse och immuniteten minskar.
[12]
Komplikationer efter proceduren
Hårda dieter kan endast användas på friska människor, annars kan det finnas farliga komplikationer i samband med förvärring av kroniska sjukdomar. Speciellt kan matsmältningsorganen, bukspottkörteln, levern och njurarna drabbas.
[13]
Recensioner
Varje diet byggd på strikt kaloribegränsning är inte lätt. Enligt recensioner av personer som har applicerat en grön diet för sig själva, är det verkligen inte lätt. Det är svårt att hålla stramt under den angivna perioden, och det är ännu svårare att inte slå på mat efter färdigställandet, men att få ut det korrekt, men resultatet är värt det.
Resultat
Grön diet har en påtaglig effekt. Beroende på kroppens individuella egenskaper i en vecka eller två, kan du bli av med 5 kg och mer övervikt.