Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Diet på hamnen
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Lök är en oumbärlig och favorit ingrediens i de flesta diskar som är vanliga för oss. Det är närvarande i sallader, utan det förbereder vi inte soppor och borscht, många kött- och fiskrätter, pajfyllningar etc. Denna grönsak uppfattas av oss inte bara som en produkt som tillför skärpa och krydda, men också som en mycket användbar ingrediens, rik på eteriska oljor, flavonoider, vitaminer, inklusive askorbinsyra, flyktiga, och mineraler. Vi är väl medvetna om att bristen på lök kan orsaka skörbjälk (förutsatt att rationen är dålig i grönsaker och frukter). Men det faktum att det finns lökdiet är en upptäckt för många. Hennes författarskap tillhör de amerikanska dietister, för att bevisa inte bara effektiviteten utan också förmågan att leverera en gastronomisk njutning.
Indikationer
Lökdieten riktas till människor som vill gå ner i vikt eller behålla en bra form. Lågt kaloriinnehåll, baserat på förbrukning av stora mängder fiber och vitaminer, kan "plocka upp" en vecka före 5 kg. Andra indikationer för utnämningen kan vara en önskan att förbättra immuniteten, skydda mot förkylningar under årets kalla år, förbättra matsmältningen.
Allmän information lökdiet
Det första antaget att sitta på lökdiet, du behöver bara äta denna grönsak, fel. Essensen av kosten är att dess huvudrätt är löksoppa flera gånger om dagen, men bortsett från det kan man äta andra dietprodukter. Själva själv är väldigt näringsrik, har en trevlig smak, så för älskare av lökar är det inte svårt att "få hooked" på den. Dessutom dämpar en sådan diet inte svält och, om den inte försummar reglerna, gör det möjligt att bli av med 2-3 kg om några dagar.
Lökdjurs i 7 dagar
Lökdiet är utformad i 7 dagar. Vad kan du inte äta? Dess krav förbjuder feta livsmedel, alkohol, mjölprodukter, socker, kolsyrade drycker, såser, majonnäs och andra högkarbonprodukter. Nyckelprodukten är en löksoppa och dess förbrukning är tillåten när som helst när det är en känsla av hunger. Obligatoriskt drickande är rikligt, inklusive te och kaffe utan socker. Vad mer kan du äta? Grönsaker, frukt, kyckling, fisk, magert nötkött, mjölk är tillåtna.
Meny för en vecka lökdiet
Vi föreslår att vi grundar en ungefärlig meny för en vecka med lökdiet, vilket förutsätter en servering av soppa 3-4 gånger varje dag och dessutom:
- Måndag: vissa frukter, utom bananer och druvor;
- Tisdag: Rågrönsaker, lämpad stuvad eller bakad, på grillen;
- Onsdag: grönsaker och frukter i små portioner;
- Torsdag: grönsaker, frukt, 250g mager mjölk, ett par bananer;
- Fredag: en bit kokt kött, du kan fiska, men inte mer än 0,5 kg per dag;
- Lördag: kokt nötkött, fräsk gurka och paprika (obegränsade grönsaker), grönsaker (persilja, dill, sallad);
- Söndag: En del kokt vildt ris, grönsaker, fruktjuice.
Matregimen av de första fyra dagarna bör byggas enligt följande: Frukost, lunch och middag bör vara soppa och frukt, grönsak eller sallad rekommenderas den dagen, tilltugg är också med hjälp. Mjölk på torsdag eftermiddag mellanmål. På fredagen flyttar en portion soppa från lunch till en andra frukost, den kommer att ersättas med kött eller fisk. På lördag äts soppa i stället för middag på middag och på kvällen är det bara en grönsaksallad. Söndag fullbordar kosten, så du kan börja slappna av och organisera måltider efter eget gottfinnande.
Lökdiet recept
Om du bara använder ett recept för att laga maträtten, så kommer kosten på löksoppa att vara tråkig, monotont, ointressant. Enkla recept ger dig möjlighet att mätta soppor i olika nyanser. I genomsnitt, när du lagar en volym i en dag, måste du använda 6 lampor. Du kan laga grönsaker:
- lök soppa med selleri: hugga löken, hugga kålen, skära tomaten, ett par paprika, sellerirot. Häll vatten, koka tills det är klart, lägg till i slutet
- En annan variant är att använda selleri enligt följande: lök halveras, insmorda med smör och bakas i ugnen och sedan överlämnas till pannan, där gnuggade rotselleri, alla fyllda med vatten och koka. Den färdiga soppen blandas med en mixer;
- en morot: lök och morot Passero i solrosolja i en kruka sätts vatten, vitkål, smaksättning, peppar, salt, lagerblad. Antalet ingredienser, förutom lök, beror på densiteten hos de första rätterna du föredrar;
- Franska: det är mer kalori och de kan bli bortskämda mer än två gånger i veckan. Lök karamelize (du måste använda lite socker för detta), mjölens sked ingriper där, stärker elden, häll i lite vin och en svag kycklingbuljong. Dess konsistens ska inte vara flytande. Allt detta i brand i ca 10 minuter, tillsätt salt, smaka på.
Fördelar
Först och främst är lökdiet utformat för viktminskning, men det kommer utan tvekan att gynna hjärt- och kärlsystemet, lever, njurar, hjälp att normalisera blodtrycket, aktivera metaboliska processer, förbättra hud, naglar och hår. Sedan gamla tider har lökar använts för att behandla leder med reumatism och gikt, desinficerade sår. Fördelen med lökdieten är att den är acceptabel även vid en mer mogen ålder, där stränga restriktioner på mat kan göra mer skada än att lösa problemet, såväl som under bärbarhetsperioden.
[6]
Kontra
Lökdiet är en av de säkraste av alla. Riskerna förknippade med det är minimala. Och ändå bör personer som lider av gastrit och andra sjukdomar i mag-tarmkanalen konsultera den behandlande läkaren innan du använder den för att undvika komplikationer i form av förhöjning av patologin. Även om det är utformat för en vecka, men om det inte orsakar avsky på grund av den specifika lukten och smaken, åtföljs inte av illamående (det händer också), då kan en längre period tillämpas.
Recensioner
Många recensioner av lökdiet vittnar om dess popularitet och hör till största delen till det kvinnliga könet. De betonar att det verkligen "fungerar". För många kvinnor bidrar det till att återvända till formuläret efter att ha födt, medan andra tillgriper det före strandsäsongen. Klagomål om svårigheten att upprätthålla är nästan frånvarande, vissa förvirrar och slår av smakerna redan vid matlagningsskedet, i det här fallet måste du överväga andra alternativ för att gå ner i vikt.