Kost för urolithiasis

En säker och effektiv metod för att behandla många sjukdomar är en diet. Låt oss överväga kostens egenskaper vid närvaro av stenar och sand i kroppen och en återhämtningsmeny.

En av de vanligaste urologiska sjukdomarna är urolithiasis. Sjukdomen kännetecknas av smärtsamma symtom, exacerbationer och frekventa återfall. Vid denna lesion bildas stenar i urinvägarna och njurarna. De består av kristaller av urinsalter och bindande proteinföreningar. Deras närvaro i kroppen är en anledning att omedelbart söka läkarhjälp och påbörja behandling.

Huvudtyper av stenar:

• Oxalater
• Fosfater
• Urater

För varje typ av stenar väljs en specifik diet med kontraindikationer och näringsrekommendationer.

Patologin uppstår på grund av ökad koncentration av salter i urinen. Gradvis sätter de sig och förvandlas till stenar och sand. Som regel förekommer detta vid metabola störningar, missbildningar i urinvägarna, inflammatoriska och infektionssjukdomar, klimat och näringsmässiga egenskaper. Kost spelar en viktig roll i sjukdomens utveckling. Därför, när den upptäcks, ordineras patienten en speciell kost. Dietbehandling kombineras med andra behandlingsmetoder för fullständig eliminering av sjukdomen.

Terapeutisk näring innebär att begränsa de näringsämnen som bidrar till bildandet av sediment och stenar i urinvägarna. Kosten ordineras av en läkare, baserat på stenarnas typ och kemiska sammansättning, kroppens allmänna tillstånd. Felaktig näring kan leda till bildandet av nya stenar, vilket komplicerar sjukdomsförloppet och orsakar ett antal komplikationer.

[ 1 ], [ 2 ]

Behandling av urolithiasis med diet

Kostnäring baseras på att begränsa konsumtionen av vissa produkter. Listan över restriktioner beror på typen av stenar i urinvägarna. Orsaken till patologin kan vara brist på vitamin B och fibrer, som avlägsnar salter från kroppen. Behandling av urolithiasis med diet bör utföras av en läkare som vägleds av patientens individuella egenskaper.

Alla dieter kännetecknas av följande rekommendationer:

• Tillräckligt vätskeintag (minst 2 liter vatten per dag)
• Minska portionsstorlekarna
• Minska saltintaget och undvik starka kryddor
• Begränsa livsmedel som innehåller stenbildande ämnen
• En varierad kost

Näringsintaget bör vara balanserat och ha tillräckligt med energi för kroppens normala funktion. Oberoende val av kost ger inte ett positivt resultat, utan kommer bara att förvärra sjukdomsförloppet.

Diet för urolithiasis med urater

Uratstenar finns hos patienter i alla åldrar (bildas på grund av överskott av urinsyra). De utfälls i en mycket sur miljö, har en röd-orange nyans, är släta och runda i formen. Om de finns bör kosten vara sådan att urinen inte blir alkalisk. Stenarna växer snabbt, och bantning leder till att de minskar.

Dieten för urolithiasis med urater bör baseras på följande regler:

• Avslag på eller minskning av konsumtion av kött- och fiskrätter. Fisk kan endast ätas kokt och högst två gånger i veckan. Följande är förbjudna: lever, njurar, kött- och fiskbuljonger, kött från unga djur, samt konserver, korv, marinader och animaliska fetter.
• Det är förbjudet att äta blomkål, bönor och svamp, ängssyra, spenat, fikon. Det är nödvändigt att vägra alkoholhaltiga drycker, starkt te, kaffe, tranbärsjuice, kakao och choklad.
• Kosten bör innehålla fermenterade mjölkprodukter, milda ostar, keso, ägg. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt olika spannmål, grönsakssoppor och grönsaker.
• Du kan äta pasta, bröd, olika torkade frukter, honung, sylt, bär och kryddor med måtta. Av grönsakerna är potatis, aubergine, gurka, paprika, tomater, rödbetor och rädisor tillåtna.

Stenar bildas på grund av purinmetabolismen. Den terapeutiska kosten minskar mängden tillåtna produkter som innehåller purinbaser och orsakar alkalisering av urinen. Kosten är av mejeri- och vegetabilisk natur.

Under behandlingen är fasta strikt kontraindicerat, eftersom det leder till försurning av kroppens inre miljö och ökad bildning av urinsyra, som sätter sig i njurarna. Samtidigt kan du fasta på grönsaker eller mejeriprodukter, 1-2 gånger i veckan med användning av upp till två liter vätska.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Diet för urolithiasis med oxalater

Oxalater är en annan typ av stenar som påverkar urogenitalsystemet. De bildas på grund av oxalsyrans inverkan, som utsöndras av njurarna. De kommer in i kroppen som ett resultat av biokemiska reaktioner som sker med växtbaserade livsmedel. Normalt utsöndras cirka 20-40 mg oxalater i urinen per dag. Utsöndringen av en större mängd salter kallas oxaluri och är ett tecken på patologiska processer.

Sjukdomen uppstår på grund av konsumtion av stora mängder växtprodukter såsom: sparris, tomater, ängssyra, kakao, spenat, rödbetor. Sjukdomen kan provoceras av diabetes och felaktig behandling av den. Etylenglykolförgiftning, ökat intag av vitamin D och askorbinsyra orsakar också sjukdomen.

Dieten för urolithiasis med oxalater baseras på att begränsa intaget av oxalsyra. Att minska koncentrationen av detta ämne i urinen stoppar utfällningen av salter. Näringsrekommendationer:

• Du kan inte äta spenat, sallad, ängssyra, fikon, rabarber, kakao, choklad och produkter med gelatin. C-vitamin och produkter som innehåller det är begränsade. Under en exacerbation bör du ge upp mejeriprodukter och maträtter.
• Rökt mat, slaktbiprodukter, olika buljonger och kryddor bör uteslutas från kosten. Begränsa konsumtionen av tomater, grönsaker, sura frukter och bär, kyckling och nötkött, starkt te och kaffe.
• Kosten bör bestå av mejeriprodukter, spannmål och fullkorn. Grönsaker inkluderar potatis, pumpa, röda bönor, aubergine, blomkål, ärtor. Du kan äta olika torkade frukter, päron, äpplen, vindruvor, bananer, vattenmeloner, plommon och aprikoser.

Om sjukdomen inte är allvarlig används inte en korrigerande diet. En långvarig kurs framkallar sekundär inflammation - pyelonefrit, vilket orsakar alkalisering av urin och bildandet av fosfatstenar. I detta fall baseras näringen på en kombination av två terapeutiska dieter.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Kärnan i kosten

Terapeutisk näring för urolithiasis hjälper kroppen att återhämta sig och fungerar som en utmärkt förebyggande åtgärd. Kärnan i kosten är att minska riskfaktorerna som orsakar bildandet av stenar. Sådana faktorer inkluderar: förändringar i urinens surhetsgrad och en minskning av dess dagliga volym, ökade nivåer av kalcium, oxalater, fosfater och urinsyra i urinen, samt en minskad koncentration av citrat.

Låt oss titta på de viktigaste näringsprinciperna som dieten för återhämtning bygger på:

1. Flytande

För att den dagliga diuresen ska vara normal är det nödvändigt att dricka minst två liter vätska per dag. Detta är en viktig faktor i sjukdomsförebyggande åtgärder. Att dricka mycket vatten minskar mättnaden av urin med stenbildande salter. Enligt studier minskar 2,5 liter vatten per dag risken för att utveckla patologi med 40%. Det rekommenderas att dricka citrusjuicer. Citrusfrukter innehåller citrater, vilket ökar urinens pH-värde och minskar risken för att utveckla sjukdomen.

2. Protein

Ökad konsumtion av animaliskt protein provocerar utvecklingen av sjukdomen. Dessutom bidrar protein till fetma, vilket är förknippat med urolithiasis. Animaliskt protein ökar koncentrationen av kalcium och urinsyra i urinen, vilket minskar innehållet av citrater.

3. Kolhydrater

Överskott av fruktos i kroppen är en risk för fetma, urolithiasis och metabolt syndrom. Ämnet orsakar insulinresistens, vilket framkallar en ökad nivå av urinsyra och en minskning av urinens pH-värde.

4. Fetter

En kost rik på fett är inte en faktor i bildandet av stenar. Men överdriven konsumtion av dem är förknippad med fetma, vilket framkallar stenar. Personer med fetma lider av ökade koncentrationer av urinsyra, kalcium, natrium, oxalater och sulfater i urinen.

5. Salt

Under behandlingen är det nödvändigt att begränsa natriumintaget. Överskott av natrium leder till förändringar i urinens kvantitativa och kvalitativa sammansättning. Men å andra sidan ökar salt urinens volym och pH.

6. Urinsyra

Överdriven konsumtion av livsmedel som innehåller proteiner och puriner ökar risken för sjukdom.

• Högt purininnehåll – det är nödvändigt att utesluta slaktbiprodukter, alla typer av baljväxter, konserver, köttbuljonger, kött, fisk och öl från kosten.
• Måttligt purininnehåll – det rekommenderas att begränsa konsumtionen av havs- och sötvattensfisk, kött, fågel, bröd och flingor, ägg, kaffe, te, blomkål, baljväxter och spenat.
• Lågt purininnehåll – du får äta olika spannmål, bageriprodukter, nötter, grönsaker med lågt purininnehåll, grönsakssoppor, mejeriprodukter och läsk.

Diet för urolithiasis hos kvinnor

Urolitiasis drabbar patienter i alla åldrar och kön. Patologin uppstår på grund av störningar i urinflödet och förändringar i dess sammansättning. Kost för urolitiasis hos kvinnor är en konservativ metod för behandling och förebyggande, som används i alla stadier och med alla former av skador. Mycket ofta hos kvinnor utvecklas sjukdomen på grund av ökad urindensitet och dess stagnation. De viktigaste symtomen är svår smärta vid urinering, blod i urinen, dålig hälsa. Tecken på sjukdomen beror på var stenarna finns, hur många de är, vad deras struktur och storlek är.

Terapeutisk näring är en del av återhämtningsprogrammet. Att följa en diet förhindrar ytterligare stenbildning och minskar storleken på befintliga stenar.

Rekommendationer för att skapa en balanserad och komplett kost:

• Produkterna måste innehålla vitaminer och aminosyror, och deras kaloriinnehåll måste motsvara energiförbrukningen under dagen.
• Det är nödvändigt att äta ofta, men i små portioner. Överätning är strikt kontraindicerat. Det bör finnas systematiska måltider, det vill säga en regim.
• Under dagen bör du upprätthålla din vätskebalans. Det rekommenderas att dricka minst två liter vatten per dag. Denna mängd är nödvändig för normal urinutsöndring.

Avsaknaden av diet leder till allvarliga komplikationer. Oftast är detta hydronefros, nefroskleros och njursvikt. Näringsintaget ordineras individuellt för varje patient. Eftersom man vid diet tar hänsyn till tandstenens kemiska sammansättning och urinens pH.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Diet för urolithiasis hos män

Urinvägsstenar är en av de vanligaste skadorna på njurarna och urogenitalet. Sjukdomen uppstår av många anledningar, varav en är metabola störningar. Därför hjälper en korrekt sammansatt kost för urolithiasis hos män till att undvika återfall och påskynda återhämtningsprocessen.

Det finns ett antal predisponerande faktorer för urolithiasis hos män. Först och främst är dessa rökning, skador i samband med ökad belastning, dålig kost, magsår, gastrit, missbruk av kryddstark och salt mat. Patienten klagar över smärta i underlivet, låren och urinblåsan. Sjukdomen påverkar livskvaliteten och intima relationer negativt.

Grundläggande principer för kosten:

• Undvik alkohol, starkt te och kaffe, salt, fet mat, såser och kryddor. Måltiderna bör vara små i portioner för att undvika överätning. Eftersom det kan orsaka ämnesomsättningsstörningar och uppkomsten av stenar i urinledarna och njurarna.
• Det är nödvändigt att följa dricksregimen - upp till två liter dricksvatten under dagen. Uteslut kött, fisk, slaktbiprodukter, baljväxter, svamp och kål från kosten.
• Ät mer mejeriprodukter, bär och grönsaker. Gröt, grönsakssallader och soppor kommer att vara nyttiga. Kosten bör innehålla potatisrätter, fullkornsbröd och nötter.

Att påbörja en diet i tid förhindrar komplikationer och minimerar smärtsamma symtom. Näringsintaget beror på stenarnas ursprung. Kostförändringar är svåra för manliga patienter att bära, eftersom det är nödvändigt att begränsa och kontrollera sig själv.

[ 14 ]

Diet för urolithiasis hos barn

Urolitiasis hos pediatriska patienter är förknippad med metabola störningar. Sjukdomen uppstår på grund av externa och interna faktorer. Först och främst är dessa genetiska metabola störningar, hormonella förändringar, negativ miljöpåverkan, missbruk av mat av dålig kvalitet och missbildningar i urinvägarna.

Näringsregler för barn:

• En varierad kost med minimalt fettintag. Eftersom detta kan leda till störningar i syra-basbalansen i kroppen, tarm- och magsjukdomar samt övermättnad av urinen med salter.
• Kosten bör innehålla mat rik på vitamin A, B, C och D. Dessa vitaminer påskyndar metaboliska processer och normaliserar kroppens funktion.
• Barnet bör dricka tillräckligt med vätska, eftersom uttorkning har en negativ effekt på hela kroppen och kan orsaka urinretention.

En diet för urolithiasis hos barn gör det möjligt att undvika kirurgiska ingrepp. De viktigaste symtomen på patologin är värkande smärta i nedre delen av ryggen, frekvent urinering, spänd, hård mage och svårigheter att urinera. Ovanstående symtom tyder på att stenarna rör sig längs urinröret. Om sjukdomen förekommer hos små barn lider barnet av berusningssymtom, är rastlöst och gråter ofta. I detta fall kan en sekundär infektion uppstå.

[ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Diet 6 för urolithiasis

Flera dieter används för att behandla skador i urogenitalet, vars syfte beror på typen av stenar, deras kemiska sammansättning och patientens individuella egenskaper. Diet 6 används vid urolithiasis, gikt och urinsyradiates. Dieten normaliserar urinalkalisering och purinmetabolism, accelererar utsöndringen av urinsyrasalter. Patienter behöver begränsa intaget av produkter med extraktiv substans och puriner, öka vätskeintaget och minimera mängden salt i kosten.

Diet 6 för urolithiasis baseras på att öka mängden alkaliserande livsmedel (grönsaker, frukt, mejeriprodukter) och vätskor i kosten.

• Det är nödvändigt att minimera mängden eldfasta fetter och animaliska proteiner. Om patienten är överviktig minskas mängden kolhydrater. Det är bättre att koka, baka, gryta eller ångkoka mat.
• Den kemiska sammansättningen av kosttabell nr 6: proteiner 70-80 g, kolhydrater 400 g, fetter 90 g. Kaloriinnehållet bör inte överstiga 2700-2800 kcal per dag, medan det är nödvändigt att dricka 1,5-3 liter vätska.
• Grönsakssoppor och buljonger kan ätas som förrätter, det är bättre att vägra kött eller minska dess mängd till ett minimum. Olika spannmål, potatis, mejeriprodukter, rågbröd, vetebröd och klibakverk kommer att vara användbara.
• Frukt och bär kan ätas både färska och efter värmebehandling. Det rekommenderas dock inte att äta sura sorters bär. Av sötsakerna är marmelad, sylt, fruktkrämer och kissel tillåtna. Choklad, kaffe, kakao och starkt te är kontraindicerade.
• Följande kryddor är tillåtna: gröna bladgrönsaker, lagerblad, vanillin, kanel, citronsyra. Du bör undvika starka och salta kryddor och såser. Du får inte konsumera alkoholhaltiga drycker, olika rökta livsmedel, konserver, korv, svamp, baljväxter, spenat, blomkål, slaktbiprodukter, inlagd mat och pickles.

Att följa en terapeutisk diet hjälper till att normalisera purinmetabolismen, minska bildandet av urinsyra och salter i njurarna, vilket bildar stenar som påverkar urinvägarna.

[ 20 ], [ 21 ]

Dietmeny för urolithiasis

När man följer en diet står många patienter inför problemet med att sätta ihop en diet. Och detta är inte förvånande, eftersom menyn bör vara varierad och näringsrik. Låt oss överväga en ungefärlig meny för en diet för urolithiasis, som måste justeras beroende på typen av stenar:

Måndag

• Frukost: grönsakssallad med oliv- eller vegetabilisk oljedressing med linfrön, en kopp grönt te.
• Mellanmål: ångkokt omelett, kompott med torkad frukt eller nyponinfusion.
• Lunch: potatismos med kokt fisk, te eller kompott.
• Mellanmål: ett par äpplen eller en banan.
• Middag: keso med torkad frukt, kex.
• Andra middagen: ett glas kefir eller grönt te med flingkex.

Tisdag

• Frukost: bovetegröt med äpple, grönt te eller ett glas mjölk.
• Mellanmål: yoghurt och en näve nötter.
• Lunch: grönsaksborsjtj med potatiskotletter och kokta morötter.
• Mellanmål: hirsgröt med äpple.
• Middag: morotsgryta med katrinplommon, grönt te eller nyponinfusion.
• Andra middagen: te eller ett glas kefir.

Onsdag

• Frukost: grönsakssallad, ägg, te eller ett glas mjölk.
• Mellanmål: havregryn med torkad frukt.
• Lunch: ångkokta dumplings med keso, en sked gräddfil och kompott.
• Mellanmål: 1-2 äpplen.
• Middag: ris med stuvad eller bakad aubergine och paprika.
• Andra middagen: te med skorpor eller kex.

Torsdag

• Frukost: kokt rödbetssallad med valnötter och katrinplommon, kryddad med olivolja, grönt te.
• Mellanmål: grönsakssallad, yoghurt.
• Lunch: kokt fisk med grönsaksgryta, okroshka.
• Mellanmål: fruktsallad, kompott.
• Middag: potatisgryta med gräddfil, grönt te eller nyponinfusion.
• Andra middagen: kefir eller grönt te med kex.

Fredag

• Frukost: kokt ägg, havregryn med torkad frukt, grönt te.
• Mellanmål: rödbets- och äppelsallad.
• Lunch: grönsaksbuljongsoppa med potatisdumplings, bovetegröt med ångkokta grönsaker.
• Mellanmål: 1-2 äpplen eller banan med yoghurt.
• Middag: pasta med hårdost och kokta tomater.
• Andra middagen: keso med katrinplommon, grönt te.

Lördag

Fastedag. Under dagen kan du dricka grönt te och äta keso eller tillåtna frukter.

Söndag

• Frukost: sallad av kokta rödbetor och morötter, nyponinfusion.
• Mellanmål: ångkokt omelett, bärjuice med kex.
• Lunch: pumpa- och morotskrämsoppa, zucchinipannkakor med gräddfil.
• Mellanmål: färsk grönsakssallad och yoghurt.
• Middag: bakade äpplen med ris och torkad frukt, grönt te.
• Andra middagen: flingbröd, ett glas kefir.

Dietrecept för urolithiasis

För snabbast möjliga återhämtning av kroppen vid sjukdomar i urogenitalet används terapeutisk näring. Sådan behandling är inte bara säker, utan också mycket effektiv. Den kan användas som en förebyggande åtgärd.

Låt oss titta på läckra recept för en diet för urolithiasis:

1. Diet bovetesoppa

• Potatisar 3-4 st.
• Morot 1 st.
• Lök ½ st.
• Bovete 1 kopp
• Torkade örter eller andra kryddor för smak

Fyll en kastrull med 3 liter vatten och koka upp. Tillsätt skalad och hackad potatis, tvättat bovete, rivna morötter och finhackad lök i det kokande vattnet. Koka tills potatisen är mjuk, tillsätt kryddor och koka i ytterligare 10-15 minuter. Låt soppan dra en stund. Du kan äta den med vitlökskrutonger eller sädesbröd.

2. Gräddsoppa med pumpa och morötter

• Pumpa 500 g
• Potatis 1 st.
• Morot 1 st.
• Lök 1 st.
• Olivolja 15 g
• Kryddor efter smak

Koka pumpan och potatisen tills de är mjuka. Hacka löken och moroten och stek i olivolja tills de är mjuka. Häll av vattnet som grönsakerna kokades i i en separat behållare. Tillsätt den stekta löken och moroten till den hackade pumpan och potatisen. Det är bättre att använda en mixer för att hacka och justera soppans tjocklek med resterande grönsaksbuljong. Tillsätt kryddorna och koka i 10 minuter på medelvärme.

3. Söt pilaff med pumpa och torkad frukt

• Ris 300 g
• Pumpa 100 g
• Olivolja 10–20 g
• Äpplen
• Russin
• Torkade aprikoser
• Katrinplommon
• Berberis
• Spiskummin, saffran, koriander

Skala pumpan och äpplena och skär dem i små skivor. Tvätta och skär den torkade frukten. Häll lite olja i botten av pannan, lägg i pumpabitarna och några äpplen, häll i 1/3 av riset. Lägg pumpabitarna, äpplena och den torkade frukten på riset och gör ett nytt lager. Häll kokande vatten med kryddor över riset och häll i resterande olja. Täck pannan med lock och koka på låg värme i en timme.

4. Potatissallad med gräddfil och vitlökssås

• Potatisar 5 st.
• Gräddfil ½ kopp
• Äggula 1 st.
• Vitlök 1-2 klyftor
• Citronsaft
• Kryddor efter smak

Koka potatisen med skal, skala den och skär den i skivor eller tärningar. Hacka vitlöken till såsen och blanda med kryddor, äggula och gräddfil. Häll såsen över potatisen. Salladen kan serveras antingen kall eller varm.

5. Energibars

• Havregryn 1-2 koppar
• Russin
• Katrinplommon
• Torkade aprikoser
• Torkade äpplen
• Färsk banan 1-2 st.
• Pumpa- och solrosfrön
• Linfrön
• Sesam
• Valnöt
• Honung

Blanda alla ingredienser och mal med en mixer. Tillsätt honung till den resulterande blandningen och blanda noggrant, det ska vara en elastisk, tjock blandning. Forma till bitar och lägg dem på en bakplåt med bakplåtspapper. Sätt in i ugnen i 10-15 minuter vid en temperatur på 150-170 grader. Så snart bitarna har svalnat, slå in var och en i bakplåtspapper och förvara i kylskåp.

[ 22 ], [ 23 ]

Vad kan man äta om man har urolithiasis?

Listan över tillåtna produkter vid förekomst av stenar i urinvägarna är ganska omfattande. Det vill säga, du behöver inte svälta under dieten. Det enda som väntar patienten är ett antal begränsningar i valet av produkter. Näringsintaget beror på typen av stenar, men kosten bör vara varierad och hälsosam.

Grundläggande kostrekommendationer:

• Begränsa mängden mat som konsumeras.
• Ändra pH-värdet i urin med mat till den sura eller alkaliska sidan för bättre upplösning av salter.
• Drick mycket vätska för att ta bort saltavlagringar.
• Begränsa mat som främjar bildandet av stenar och sediment.

Om det finns samtidiga mag-tarmsjukdomar justeras kosten för att inte provocera fram återfall av sjukdomen. Vid kardiovaskulära patologier bör man inte dricka mycket vätska, eftersom detta påverkar kroppens funktion negativt. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt vikten, eftersom fetma förvärrar sjukdomsförloppet och kan orsaka komplikationer.

Vad kan du äta om du har urolithiasis:

• Uratstenar

De flesta grönsaker och frukter: morötter, kål, potatis, gurkor, rödbetor, gröna bladgrönsaker, aprikoser, päron, plommon, persikor. Smör, magra mejeriprodukter, svart och vitt bröd, olika spannmål, nötter, svagt grönt och svart te, mineralvatten.

• Fosfatstenar

Magert fågelkött, bröd, mejeriprodukter, gröt (kokt i vatten), svamp. Av frukt kan du äta tranbär, sura äpplen, lingon, dricka tranbärsdrycker, nyponinfusion och svagt te.

Vad ska man inte äta om man har urolithiasis?

Många metoder används för att behandla urinvägsstenar, men dietbehandling anses vara den säkraste och mest tillgängliga. Listan över vad du inte kan äta med urolithiasis beror på typen av stenar, deras kemiska sammansättning, storlek och ett antal andra egenskaper.

• Oxalater

När man komponerar en kost för denna patologi är det nödvändigt att begränsa intaget av oxalsyra. En minskning av koncentrationen av detta ämne kommer att leda till att saltavlagringarna upphör. Det är förbjudet att äta spenat, sallad, ängssyra, choklad, nötter, produkter med gelatin och kakao. Näringsexperter rekommenderar att minimera intaget av C-vitamin och mejeriprodukter.

• Urater

De bildas i en mycket sur miljö. Kosten bör struktureras så att urinen inte blir alkalisk. Sådana stenar växer mycket snabbt, men om man följer en diet kan de minska. Under behandlingen är det nödvändigt att minska eller helt sluta äta fisk och kött, slaktbiprodukter, köttbuljonger, rökt mat, konserver och korv. Av grönsaker är det kontraindicerat att äta svamp, baljväxter, blomkål, grönsaker (spenat, ängssyra).

• Fosfater

Stenar växer i en alkalisk miljö, så när de uppstår måste du begränsa konsumtionen av livsmedel med kalcium och fosfat, ändra urinens pH till den sura sidan. Mejeriprodukter, de flesta frukter och grönsaker är förbjudna. Under behandlingen rekommenderas det inte att äta rött kött, fisk, konserver och rökt mat. Du måste ge upp bakverk, frukt- och bärjuicer.

Kostrecensioner

Terapeutisk näring för urolithiasis bör användas från sjukdomens första dagar. Många positiva recensioner av kosten bekräftar dess effektivitet. En hälsosam kost förhindrar bildandet av nya stenar och minskar storleken på befintliga, normaliserar urinens pH-värde och upprätthåller normal funktion hos alla organ och system i kroppen.

Dieten för urolithiasis ordineras av den behandlande läkaren, baserat på testresultaten, typen av stenar, deras form, placering, förekomsten av samtidiga sjukdomar och andra egenskaper hos patientens kropp. Dietbehandling är ett utmärkt förebyggande av denna patologi och bör bli en vanemässig kost som förhindrar återfall av sjukdomen och olika komplikationer.