Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Kost vid klimakteriet
Senast recenserade: 04.07.2025

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
När klimakteriet sätter in är en kvinnas välbefinnande och utseende starkt beroende av kosten. En kost under klimakteriet hjälper inte bara till att stödja ämnesomsättningen och bibehålla en god figur, utan också till att förbättra hälsan, förhindra eventuell utveckling av åldersrelaterade sjukdomar och minska manifestationen av klimakteriebesvär.
Varje kvinna har en period i sitt liv då hennes reproduktiva funktion avtar, äggstockarna gradvis "somnar", vilket åtföljs av vissa förändringar i kroppen. Obehagliga symtom som huvudvärk, värmevallningar, svullnad i extremiteter, instabilitet i blodtrycket, irritabilitet, viktförändringar och problem med lederna är de vanligaste manifestationerna av klimakteriet. Huvudmålet med kosten är att lindra de listade symtomen och att stödja kroppen under en så svår period för den. Vissa förändringar i kosten hjälper till att överleva denna tid smärtfritt och obemärkt.
Kärnan i kosten under klimakteriet
När de första symptomen på klimakteriet uppträder behöver man inte omedelbart springa till apoteket – lämna det till sista utvägen. De flesta tecken kan elimineras genom att ändra kosten.
Det vanligaste symtomet – värmevallningar – minskar avsevärt om du utesluter kaffe, kakao, choklad och fet mat från din kost. Du bör också äta färre sötsaker.
För att stabilisera blodtrycket rekommenderas det att utesluta kaffe och alkoholhaltiga drycker. Det är bättre att byta till grönt te och färska frukt- eller grönsaksjuicer.
För att normalisera matsmältningssystemet rekommenderar läkare att minska portionerna av mat men öka måltidsfrekvensen. Det är lämpligt att inkludera en tillräcklig mängd växtbaserade livsmedel, nötter och frön i menyn - detta kommer att minska belastningen på mag-tarmkanalen och göra tarmarna mer effektiva.
Förutom grönt te är det bra att dricka örtteer. Nypon, salvia, bärblad och valeriana är särskilt användbara under klimakteriet. Sådana drycker lindrar irritabilitet, lugnar nerverna och lindrar sömnstörningar.
För att förebygga benskörhet (försvagning av skelettet) rekommenderas det att inkludera mejeriprodukter (särskilt keso och kefir) och havregryn i kosten – dessa är de bästa källorna till kalcium och fosfor.
Skaldjur, som innehåller en stor mängd aminosyror, kan också minska klimakteriebesvären. Den veckovisa kosten måste innehålla fisk, räkor och tång.
Diet för viktminskning under klimakteriet
Nästa problem som är relevant under klimakteriet är uppkomsten av övervikt. Vad ska man göra för att undvika oönskade manifestationer?
Först och främst rekommenderas det inte att "följa" alltför strikta dieter - fasta, monoton kost etc. Klimakterium är den tid då kroppen, mer än någonsin, behöver nyttiga ämnen och mikroelement. Genom att begränsa näringen förvärrar vi bara situationen och förvärrar det obehagliga tillståndet.
Vad ska man göra? Vissa produkter måste visserligen uteslutas från menyn, eller ersättas med mer dietbaserade produkter. Kosten bör dock fortfarande vara varierad och komplett.
För att stabilisera hormonnivåerna och normalisera vikten är det viktigt att minska intaget av animaliska fetter, eller begränsa dem till ett minimum. Företräde bör ges till vegetabiliska oljor, eller att ångkoka mat. Denna metod hjälper inte bara till att undvika viktökning, utan minskar också risken för att utveckla vaskulär ateroskleros och hypertoni.
Men även om du utesluter fet mat från din kost är det omöjligt att bibehålla en normal vikt genom att äta sötsaker flera gånger om dagen. Kolhydrater är naturligtvis nödvändiga för kroppen, och de kan inte helt uteslutas. Men man bör föredra komplexa kolhydrater (till exempel spannmål), samt färsk frukt och bär. Under första halvan av dagen är honung tillåten i rimliga mängder. Det är bättre att vägra socker och vita bakverk. Kolsyrade söta drycker, juicer från förpackningar, yoghurt med sötningsmedel är förbjudna.
Om det inte finns någon uttalad svullnad, drick mer rent vatten - detta hjälper till att upprätthålla den nödvändiga ämnesomsättningen och även snabbt ta bort alla typer av ackumulerade giftiga ämnen från kroppen.
[ 4 ]
Kost för klimakteriet hos kvinnor med värmevallningar
Värmevallningar är ett av de karakteristiska tecknen på klimakterieperioden, vilket är en skarp och kortvarig värmekänsla, främst i ansiktet och överkroppen. Ofta åtföljs detta tillstånd av hudrodnad och en plötslig svettattack. Värmevallningarna varar från en halv minut till 2-3 minuter. Låt oss vara ärliga, detta symptom orsakar inte positiva känslor hos kvinnor, så många funderar på hur man kan lindra värmevallningar, eller ännu hellre, bli av med dem.
För att minska sådana manifestationer är det nödvändigt att ordna den hormonella bakgrunden. Vad behövs för detta? Först och främst är det nödvändigt att mätta kroppen med alla nödvändiga näringsämnen, eliminera bristen på vitaminer, mineraler - med ett ord, stärka och stabilisera metaboliska processer. Det är viktigt att ämnesomsättningsnivån inte lämnar ett negativt intryck på hormonhalten i blodet.
Vilka ämnen bör man vara uppmärksam på?
- Tokoferol (vitamin E) är en antioxidant som hjälper till att förbättra hjärtfunktionen, minska antalet och intensiteten av värmevallningar, förhindra svullnad i mjölkkörtlarna och eliminera vaginal torrhet. Tokoferol finns i sparris, vildris, äggulor, baljväxter, potatisskal och vegetabiliska oljor.
- Omega-3-fettsyror – förhindrar blodtrycksfluktuationer vid värmevallningar, förebygger huvudvärk och värmekänslor. De bästa källorna till sådana syror är havsfisk, linfrö (frön och olja), nötter.
- Magnesium är ett mineral med lugnande effekt. Det hjälper till att övervinna dåligt humör, gråtfärdighet, ångest och irritabilitet. Magnesium kan fås genom att äta nötter, sjögräs, salladsblad och kli.
- Polymeren lignin är ett ämne som finns i nästan alla växter, så under klimakteriet rekommenderas det att fokusera på växtbaserad mat. Ett överflöd av grönsaker, frukt, grönsaker och bär i kosten hjälper till att minska uppkomsten av värmevallningar och stabilisera mikrofloran i slidan och tarmarna.
Förutom att lägga till näringsämnen i din kost, för att eliminera värmevallningar, rekommenderas det att undvika livsmedel som destabiliserar hormonbalansen - kaffe, choklad, kakao, alkoholhaltiga drycker, starka kryddor.
[ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]
Dukan-dieten för klimakteriet
Huvudidén bakom den välkända Dukan-dieten är en övervägande proteinrik kost med begränsat intag av fett och kolhydrater. Samtidigt svälter man inte alls, eftersom det inte finns någon särskild begränsning av matmängden. Dieten består av flera steg, varav två innebär perioder med intensiv viktminskning, och de efterföljande är utformade för att konsolidera och bibehålla vikten inom normen.
Listan över huvudprodukter som rekommenderas för konsumtion under dieten är allt kött, mejeriprodukter utan fett, kycklingägg och fiskprodukter.
Det verkar som att kosten inte är dålig - det föreslås att man äter utan restriktioner och väljer produkter från den tillåtna listan. Men är allt så bra?
Faktum är att ett överflöd av proteinrika livsmedel kan vara farligt för kvinnor med njursjukdomar och matsmältningssystemet. Under denna diet kan slöhet och sömnlöshet öka, och även hormonerna förändras till det sämre. Dukan-dieten är inte erkänd som balanserad, och balansen av näringsämnen är en viktig del av rätt kost, även under klimakteriet. Som ett resultat försämras hudtillståndet, immunförsvaret försvagas och absorptionen av mineraler minskar (kalcium är särskilt viktigt, vilket hos kvinnor fungerar som en förebyggande åtgärd mot osteoporos - en svaghet i skelettet).
För att överleva klimakteriet normalt behöver du inte leta efter några nya och trendiga dieter. Det är viktigt att ta hänsyn till kroppens behov vid en specifik tidpunkt, i det här fallet under klimakteriet – det vill säga att säkerställa tillräcklig ämnesomsättning, upprätthålla en balans mellan proteiner, fetter och kolhydrater, vilket inte tillåter att hormonbakgrunden avviker.
Om du ändå bestämmer dig för att följa en sådan diet, rådfråga en läkare - efter 40-50 år har nästan varje person redan några kroniska sjukdomar, och i denna aspekt är huvudregeln för eventuella förändringar i kosten att inte skada eller förvärra hälsoproblem.
[ 10 ]
Menopausdietmeny
För att göra det enklare att skapa en meny under klimakteriet erbjuder vi dig en ungefärlig version av en veckodiet, schemalagd efter veckodagar - från måndag till söndag.
1 dag
- Till frukost kan du göra müsli med yoghurt.
- Andra frukosten – en näve nötter.
- Vi har vegetarisk kålsoppa till lunch, kompletterad med en morots- och kålsallad.
- Mellanmål – banan.
- Vi äter middag med en bit kokt fisk med rödbetssallad.
Dag 2
- Vi äter keso med katrinplommon och gräddfil till frukost.
- Till en andra frukost – bärsmoothie.
- Vi äter kycklingsoppa med köttbullar till lunch.
- Mellanmål – kefir med frukt.
- Middag: potatisgryta, tomat- och gurksallad.
Dag 3
- Frukost: havregrynsgröt med russin.
- Istället för en andra frukost - marshmallows, örtte.
- Vi har tomatsoppa och riskotletter till lunch.
- Mellanmål – ett stort päron eller äpple.
- Middag: fiskgryta med grönsakssås.
Dag 4
- Till frukost – ångkokta ostpannkakor med honung.
- Andra frukosten – kiwi- och apelsinsallad med yoghurt.
- Vi äter okroshka och morotskotletter till lunch.
- Mellanmål – färskpressad juice.
- Vi äter middag med ångkokta kycklingkotletter med örter.
Dag 5
- Till frukost - pumpapannkakor med honung.
- Istället för en andra frukost - en handfull torkad frukt.
- Vi har fisksoppa och potatissallad till lunch.
- Vi äter bärgelé som mellanmål.
- Till middag - kålrullar med gräddfil.
Dag 6
- Vi har risgryta med bär till frukost.
- Till andra frukost – fullkornsbröd med jordnötssmör.
- Vi har mjölksoppa och potatiskotletter till lunch.
- Istället för mellanmål – bakat äpple med keso.
- Middagen är grönsaksgryta.
Dag 7
- Till frukost - omelett med grönsaker.
- Istället för en andra frukost – en mjölk- och fruktcocktail.
- Vi äter löksoppa och en portion bönor i tomatsås till lunch.
- Mellanmål – yoghurt.
- Vi äter middag med en bit kokt filé med stuvad zucchini.
Rätternas komponenter, såväl som själva rätterna, kan kombineras beroende på din smak, såväl som de produkter som finns tillgängliga (naturligtvis om de finns på listan över de som är tillåtna under klimakteriet). Och glöm inte att dricka tillräckligt med vätska!
[ 11 ]
Recept för klimakteriets diet
- Enkel löksoppa. Ingredienser: 0,5 l grönsaksbuljong, 350 ml mjölk, salt efter smak, 2 msk mörkt mjöl, 400 g kycklingfärs, 4 msk riven ost, finhackad vitlöksklyfta, 4 bitar rostat bröd, 2 stora lökar, gräddfil, 2 äggulor. Skala grönsakerna, hacka fint och stek i 1 msk matolja i cirka 5-6 minuter. Tillsätt färsen och stek i ytterligare 10 minuter. Tillsätt sedan mjölet, häll i buljongen och vänta tills det kokar. Tillsätt mjölk och lite gräddfil efter smak, kryddor. Ta bort från värmen efter 20 minuter. Vispa under tiden äggulorna med riven ost, bred på brödet och grädda i ugnen eller mikrovågsugnen i 5-10 minuter. Klar att serveras!
- Riskotletter. Ingredienser: 400 g kycklingfilé, en och en halv kopp runt ris, ägg, 50 g hårdost, vegetabilisk olja, kryddor. Tillagning: Koka riset, finhacka köttet, tillsätt kryddorna. Stek färsen, tillsätt riven ost och ris, blanda och låt svalna. Rulla blandningen till bollar, doppa i uppvispat ägg och panera. Stek i vegetabilisk olja eller ångkoka. Servera med örter eller gräddfil.
- Pumpapannkakor. Vi behöver: ½ kg pumpa, ett ägg, 3 msk mjöl, honung, matolja, kanel, salt på knivspetsen. Skala och riv pumpan. Tillsätt ägget, en sked honung, salt, knåda och låt stå i 15 minuter. Häll i mjöl och kanel, rör om. Lägg i en het stekpanna med matolja och stek på båda sidor. Smaklig måltid!
Vad kan man äta under klimakteriet?
- Produkter med kalcium (mjölkprodukter med låg fetthalt, nötter, soja, sjögräs, frön och solrosfrön).
- Produkter rika på hälsosamma fettsyror (vegetabiliska oljor, nötter, fisk).
- Spannmål, mörkt mjöl, vilken gröt som helst, kli.
- Milda kryddor.
- Alla grönsaker, bär, grönsaker, frukt och juice från dem.
- Torkad frukt.
- Baljväxter (bönor, ärtor, kikärter, mungbönor, linser).
- Alla typer av lök, vitlök.
- Tillåtna sötsaker inkluderar biprodukter, naturlig marmelad, marshmallows och gelé.
- Grönt te, örtteer (med valeriana, mynta, kamomill, nypon, salvia, fänkål).
Det är lämpligt att tillaga rätter i ugn, i ångkokare eller koka dem. Råa frukter och grönsaker är välkomna, liksom sallader gjorda på dem.
Vad bör man inte äta under klimakteriet?
Det är nödvändigt att kraftigt begränsa eller eliminera följande livsmedel och rätter från kosten:
- salt, socker;
- halvfabrikat, snabbmat;
- ister, fett kött, ister, margarin, bredbart fett;
- alkoholhaltiga drycker;
- korv, rökt kött, slaktbiprodukter;
- kaffe, choklad, kakao, sötsaker;
- heta kryddor;
- söt läsk, juicer från paket.
Recensioner av kosten under klimakteriet
Enligt recensioner är kosten under klimakteriet inte så komplicerad. Den kan snarare kallas rätt näring än en diet, så många kvinnor fortsätter att följa den även efter att de obehagliga symtomen försvinner. Förändringar i kosten hjälper till att upprätthålla den allmänna hälsan, medan hår och hud förbättras och talg- och svettkörtlarnas arbete normaliseras.
Kostrekommendationer blir mer effektiva om de kombineras med andra enkla tips:
- klä dig efter vädret, överhetta inte;
- sov i ett välventilerat rum, helst med ett öppet fönster;
- undvik att besöka ångbastun och ta ett varmt bad;
- utföra genomförbara fysiska aktiviteter;
- rökning förbjuden;
- avsätta tillräckligt med tid till vila.
Vissa kvinnor tvingas fortfarande tillgripa hormonella läkemedel, men beslutet att förskriva sådana läkemedel bör endast fattas av en läkare.
En diet under klimakteriet, i vilket fall som helst, om den inte eliminerar, kommer den att avsevärt lindra de obehagliga manifestationerna av denna period, därför är det nödvändigt att ta näring på allvar och strikt följa enkla men mycket effektiva rekommendationer.