Kost vid hypotyreos

En diet för hypotyreos är en uppsättning regler som syftar till att återställa sköldkörteln, vilka är värda att följa. Låt oss överväga funktionerna i terapeutisk näring, läckra recept och en hälsosam meny.

Hypotyreos är en sköldkörtelsjukdom som stör produktionen av sköldkörtelhormoner. Det finns många orsaker till organets dysfunktion. Oftast är det en hormonell obalans, ärftlighet eller påverkan av skadliga faktorer. Symtomen på sjukdomen är olika, främst trötthet, brist på energi, dåsighet, kylintolerans, förstoppning, smärtsam menstruation och viktökning (även utan aptit). Dessa tecken kan gå obemärkt förbi eller vara förknippade med ett antal andra orsaker, såsom stress, depression eller överarbete.

Allt eftersom sjukdomen fortskrider börjar symtomen öka. De flesta patienter kan uppleva långsam puls, kall, torr och grov hud, muskelvärk, svullnad runt ögonen och ett svullet ansikte. Hår börjar falla av på huvudet, ögonbrynen och intima områden. Rösten blir hes och något grov, och reflexerna är tröga.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Behandling av hypotyreos med diet

Behandling av hypotyreos med diet är en av metoderna för behandling av denna sjukdom. Den utförs tillsammans med läkemedelsbehandling, och sedan som en metod för förebyggande och korrigering.

I de tidiga stadierna behandlas sjukdomen med en diet. En endokrinolog genomför en omfattande undersökning och väljer en diet som är lämplig för patienten. En terapeutisk diet är nödvändig för att återställa en försvagad kropp och beror på formen och typen av hypotyreos. Med dess hjälp kan du eliminera orsakerna som orsakade sjukdomen.

När en endokrinolog väljer en diet diskuterar han/hon alla näringsfrågor med patienten, förtydligar och förklarar dess syfte och betydelse. Han/hon tar också reda på vilket resultat patienten förväntar sig. Till exempel finns det näringsrekommendationer som syftar till viktminskning, eftersom ett av symtomen på sjukdomen är överdriven viktökning. Dessutom försöker läkaren ta hänsyn till patientens ekonomiska förmåga.

Näring för hypotyreos

Näringsläkemedel spelar en viktig roll vid hypotyreos, eftersom patienter ofta inte tror att mat och dess korrekta tillagning är nyckeln till en hälsosam och stark kropp. I vårt moderna samhälle kan man allt oftare möta patienter med denna sjukdom. Och varje år blir sjukdomen yngre. Tidigare diagnostiserades sjukdomen hos kvinnor i klimakteriet, men nu förekommer den hos 20-30-åringar.

Patienten behöver korrekt komponera sin meny, det vill säga en terapeutisk och återställande kost. Produkterna måste vara färska och innehålla nyttiga vitaminer och mikroelement, eftersom sjukdomen stör många av kroppens funktioner. Bristen på nyttiga ämnen kan återställas med medicinering, genom att kombinera läkemedel med mat under och efter behandlingen. Produkterna måste bearbetas korrekt under tillagningen för att bevara alla nyttiga egenskaper. Moderna köksapparater, som är oumbärliga i köket, är perfekta för dessa ändamål.

Vilken kost är lämplig för hypotyreos?

Vilken kost för hypotyreos - denna fråga bör endast avgöras av en endokrinolog-nutritionist. Om du har upptäckt de första tecknen på sjukdomen behöver du söka läkarhjälp. Den lokala terapeuten kommer att lyssna på alla dina klagomål och ge anvisningar för ett blodprov för TSH (tyreoideastimulerande hormon). Om indikatorerna är för höga kommer terapeuten att remittera dig till en endokrinolog. Endokrinologen samlar in anamnes och ordinerar vid behov ytterligare tester. Allt detta är nödvändigt för att kunna ordinera en adekvat läkemedelsbehandling och välja en effektiv kost.

Oftast ordineras patienter: Mary Shomon-dieten (hjälper till att normalisera vikten), diettabell nr 8, en diet för autoimmun och subklinisk hypotyreos, och förebyggande näring för att återställa och bibehålla kroppen. Dessa är några av de mest effektiva dieterna. Sådan behandling syftar till att säkert återställa det drabbade organets funktion.

Mary Chaumonts diet för hypotyreos

Mary Shomons hypothyroidismdiet är en bok av en amerikansk författare som skrev bästsäljaren "The Hypothyroidism Diet". Författaren hävdar att de flesta patienter har upplevt dieten på ett eller annat sätt. Mary har själv upplevt sköldkörtelsjukdom. Hon lade ner mycket tid och ansträngning på att förstå allt och kom fram till slutsatsen att metabola störningar inte är begränsade till en enkel brist på tyroxin. Därför räcker inte de metoder som används av friska människor för att bli av med övervikt.

Hon lyfter fram ett antal nyanser som kräver särskild uppmärksamhet. Först och främst måste man se till att TSH-värdet är tillräckligt lågt efter att man tagit testerna. Detta beror på att många läkare föredrar att begränsa förskrivningen av tyroxin så snart TSH-nivån når normala värden. Normen för TSH är från 0,5 till 5,0 mIU/L. Följaktligen, när ditt TSH sjunker under 5,0 mIU/L, beslutar läkaren att låta mängden T4 som tas vara kvar på denna nivå.

Författaren till dieten föreslår följande beräkning av kaloriinnehållet i maten: multiplicera patientens vikt i kilogram med 25 och subtrahera 200 kcal. Detta blir den dagliga kaloriintaget. Baserat på dessa beräkningar kan du skapa en meny och välja produkter utan att överskrida det rekommenderade kaloriinnehållet. Du behöver äta små portioner, flera gånger om dagen. På så sätt blir du snabbt mätt och inte hungrig. Din mage och du kommer att få den nödvändiga maten, och tillsammans med den vitaminer och mikronäringsämnen. Gradvis kommer immunförsvaret och hormonsystemet att börja återhämta sig.

[ 5 ]

Diet #8 för hypotyreos

Diet nr 8 ordineras av en läkare för att återställa metaboliska processer i kroppen. Terapeutisk näring gör att du kan uppnå viktnormalisering och återställa kroppens normala funktion. Med hjälp av en diet försöker läkare begränsa kaloriinnehållet i kosten. Kroppen utsätts för stress, vilket bidrar till viktminskning genom att bli av med överflödigt fett från kroppens reserver. Kolhydrater minskas genom att kraftigt begränsa bageriprodukter och enkla kolhydrater.

Produkter som stimulerar produktionen av magsaft tas bort från kosten. Du behöver äta flera gånger om dagen, 5-6 måltider räcker. Fasta är förbjuden under behandlingen. Råa grönsaker och frukter har gynnsamma egenskaper, dessutom är de kalorisnåla. Du bör undvika hungerkänslan, eftersom det ofta gör att du bryter kosten. Produkterna kan kokas, stuvas, bakas.

Restriktionerna gäller även för vätskor; du bör dricka högst 1,5 liter renat vatten per dag. Eftersom kroppens ämnesomsättningsfunktioner är nedsatta lagras vatten i vävnaderna, vilket orsakar ödem. Det rekommenderas att minska portionerna av förrätter och ge upp salt. Alkoholhaltiga drycker och kryddor som stimulerar aptiten är uteslutna från menyn. Var 7-10:e dag kan du ha fastedagar på färsk frukt och juice.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Kost för autoimmun hypotyreos

Dieten för autoimmun hypotyreos syftar till att återställa kroppen. Sjukdomen är en skada på sköldkörteln, när kroppen börjar producera antikroppar mot sitt eget organ. Det vill säga att kroppen stöter bort sköldkörtelns celler och förstör den. Orsakerna till sjukdomen har inte studerats fullt ut. Många läkare tror att sjukdomen är ett resultat av autoimmuna processer, men det kan vara strålningsexponering eller övermättnad av kroppen med jod.

Autoimmun hypotyreos bör behandlas omfattande, både med medicinering och näring. Kosten kräver att man undviker stekt, rökt, kryddstark och konserverad mat, samt sötsaker och bakverk. Det vore inte överflödigt att minska mängden vätska som konsumeras på grund av risken för ödem.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Kost för subklinisk hypotyreos

En kost för subklinisk hypotyreos är en hälsosam kost. Sjukdomen uppstår utan uttalade symtom och upptäcks oftast under laboratorietester. Om TSH-nivån är förhöjd och T4-nivån är normal efter tester, indikerar detta denna typ av sköldkörtelskada. Vid behov ordineras läkemedelsbehandling. Men oftast föreslår läkaren dietbehandling och vitaminbehandling. Vitaminer behövs för att återställa immunförsvaret och andra kroppssystem.

Kosten baseras på användning av färska grönsaker och frukter. Kosten bör innehålla magert kött och skaldjur (kyckling, kanin, kalkon, räkor, musslor). Skaldjur är mycket viktiga, eftersom de är en naturlig källa till jod, vilket återställer sköldkörteln. Produkter som innehåller kakaobönor och kaffe kommer att vara användbara, eftersom de är rika på B-vitaminer och magnesium. Kosten bör delas upp i flera måltider, begränsa ditt drickande till 700-1500 ml per dag.

[ 14 ], [ 15 ]

Hypotyreosdiet för viktminskning

En diet för viktminskning med hypotyreos syftar till att normalisera metaboliska processer i kroppen. Det är på grund av metaboliska störningar som patienter går upp i vikt. Låt oss titta på de viktigaste rekommendationerna för hälsosam kost:

• Du behöver äta ofta och i små portioner, det vill säga i små portioner.
• Undvik fasta, eftersom det förvärrar din redan långsamma ämnesomsättning och kan orsaka depression.
• Kosten bör innehålla mycket färska grönsaker, frukter och grönsaker, eftersom de innehåller vitaminer och mikroelement som är användbara för att återställa kroppen.
• Regelbunden motion och promenader i frisk luft.
• Kosten bör innehålla jodhaltiga livsmedel: tång, räkor, musslor, bläckfisk, blötdjur.
• Det är nödvändigt att ge upp produkter som bidrar till ackumulering av övervikt (alkohol, sötsaker, bakverk, salt mat).
• Begränsa vätskeintaget, eftersom överskott av vatten i kroppen leder till svullnad.

Dietmeny för hypotyreos

Dietmenyn bör varieras. Det är ett misstag att tro att en diet är smaklös mat. Detta är långt ifrån sant, terapeutisk, hälsosammare kost är grunden för återhämtning. Glöm inte att mycket beror på tillagningsmetoden och naturligtvis inställningen till återhämtning. Låt oss titta på en ungefärlig meny för dagen:

Frukost:

• Ett glas yoghurt, kefir eller grönt te utan socker.
• 2 kokta ägg eller 1 grönt äpple.

Middag:

• Grönsaksbuljong eller lätt kycklingsoppa.
• Gröt (bovete, pärlkorn, korn).
• Havssallad (blandad sjögrässallad).

Eftermiddagsmellanmål:

• Keso och flingor gryta.
• Ett äpple eller två valfria frukter.

Middag:

• Sallad av färska örter.
• Ugnsbakad fiskfilé.
• Ett glas valfri juice.

Andra middagen:

• Klibröd.
• Ett glas kefir eller mjölk.

Recept för dieter mot hypotyreos

Recept med dieter för hypotyreos gör att du kan variera din kost och göra återhämtningsprocessen god och effektiv. Vi erbjuder dig flera enkla recept:

Krabbpaj

• Smördeg – 500 g
• Krabbkött – 200 g
• Ägg – 2 st.
• Gräddfil – 100 g
• Dill eller persilja

Kavla ut degen och lägg den i formen. Skär krabbköttet, blanda med ägg och gräddfil, tillsätt dill eller persilja. Tillsätt lite torkade kryddor för smak och grädda i ugnen på 200 grader i 30 minuter. Garnera med ett blad persilja och dill när du serverar rätten.

Räk- och musselsoppa

• Skalade räkor – 150-200 g
• Skalade musslor – 100 g
• Potatis – 50 g
• Gräddfil eller grädde – 100 g
• Lök – 1 st.
• Morötter – 1 st.

Sätt en kastrull med vatten, potatis och tärnade morötter på elden. Efter kokningen, tillsätt musslor och räkor. Efter 5-7 minuter, tillsätt gräddfil eller grädde. Du kan peppra soppan lite. Koka i 3-5 minuter och servera.

Lätt förrättssallad

• Kinesisk kål – 1 huvud
• Fryst majs – 100–150 g
• Flingor eller skorpor från svartbröd – 100 g
• Hårdost – 50 g
• Ägg – 3 st.
• Till dressing: olivolja, torkad persilja eller dill.

Finhacka kålen, koka äggen och skär dem i strimlor. Riv osten på ett rivjärn och tina majsen. Blanda alla ingredienser, tillsätt krutonger och ett par skedar dressing.

En diet för hypotyreos är en av metoderna för säker återhämtning av kroppen och sköldkörteln. Patienter med denna diagnos bör leva en hälsosam livsstil, följa rätt kost och motion. Ju tidigare sjukdomen diagnostiseras, desto större är chanserna till återhämtning och minimal skada på kroppen.

Vad kan man äta med hypotyreos?

Vad kan man äta med hypotyreos - näringsexperter rekommenderar att man tar kosttabell nr 15 och nr 8 som bas för sin meny. Menyn innehåller många goda och hälsosamma rätter som innehåller alla nödvändiga vitaminer och mineraler. Ofta leder sjukdomen till störningar i produktionen av vitamin A, så kosten bör innehålla produkter med denna ingrediens. Det finns mycket "rent" vitamin A i levern, särskilt i torsklever (fläsk och nötkött är också lämpliga) och morötter. Skaldjur som innehåller jod, zink, kalcium och fosfor är också användbara.

Vid hypotyreos ökar risken för osteoporos. Därför behöver patienter få i sig tillräckligt med kalcium och fosfor, vilket är nödvändigt för upptaget av D-vitamin. När du väljer och komponerar en kost, glöm inte att kalcium och fosfor finns i rikliga mängder i mejeriprodukter, särskilt ost, baljväxter, fisk, färska grönsaker och frukter. D-vitamin finns i rikliga mängder i fisk, särskilt fisklever och kaviar, smör och ägg.

Förutom näring har promenader i frisk luft läkande egenskaper. De hjälper till att hålla kroppen i god form, lyfta humöret, eliminera depression och dålig hälsa.

Vad ska man inte äta om man har hypotyreos?

Vad du inte kan äta vid hypotyreos - näringsexperter rekommenderar att man avstår från snabba mellanmål. Förbudet inkluderar snabbmat, fet, kryddig, stekt, söt och mjölig mat. Många skadliga produkter innehåller soja och transfetter. Dessa ämnen absorberas och utsöndras dåligt från kroppen, vilket stör upptaget av mineraler och vitaminer.

Efter att ha ätit sådan mat känner man sig snabbt mätt, men sedan behöver kroppen mer mat. När sköldkörteln är skadad saktar ämnesomsättningen ner, så alkoholhaltiga drycker är förbjudna. De utsöndras långsamt från kroppen och behåller vatten, vilket orsakar svullnad. Det rekommenderas inte att äta fett kött och fisk, produkter av vitt mjöl, socker, honung och sötsaker.