Vin för viktminskning: är det möjligt?
Senast recenserade: 23.11.2021
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Studien av Harvard vetenskapliga experter, som varade i över tio år, gjorde det möjligt att hitta ett nära samband mellan bristen på övervikt och konsumtionen av vin.
Amerikanska forskare har nöjt många intressanta upptäckter: Den periodiska användningen av rött vin i små mängder på natten hjälper till att förhindra utveckling av fetma. Denna slutsats drogs ut från resultaten av två oberoende experiment.
Det första experimentet varade ca 13 år, under vilket experter utvärderade parametrar, livsstil och hälsa hos tjugo tusen kvinnliga medlemmar. Tonvikten läggs på sådana frågor: förekomst och frånvaro av övervikt, användning av alkoholhaltiga drycker och graden av fysisk aktivitet. Resultatet av experimentet var följande: kvinnor som hade normal vikt och använde måttliga mängder rött vin på kvällarna och därefter behöll sin normala vikt. Vad kan inte sägas om de som vägrade att dricka alkohol alls.
Det andra experimentet utfördes av forskare på kvinnliga gnagare. Gruppen av djur erbjöds regelbundet att äta en av huvudkomponenterna, som ingår i rött vin - resveratrol. Gnagare som åt detta ämne fick inte övervikt eller till och med förlorade det.
Resveratrol är en naturlig mängd fenolföreningar. Dess huvuduppgift är antioxidant, det skyddar celler och organ från yttre skadliga faktorer. Detta ämne, förutom rött vin, kan innehålla huden i mörka druvor, i vissa nötter och kakaobönor. När en person dricker lite rött vin aktiverar resveratrol produktionen i kroppen av "bruna" lipocyter. Deras skillnad från konventionella lipocyter är att de "bruna" cellerna bidrar till den aktiva förbränningen av fettlagret och som en konsekvens konserveringen av harmoni.
Lite tidigare har forskare redan forskat om egenskaperna hos resveratrol. Sedan lyckades de ta reda på att detta ämne har en anti-cancer, antiinflammatorisk, skyddande egenskap som förbättrar hjärt- och nervfibrerbetet.
Naturligtvis kan man inte ta resultatet av denna vetenskapliga upptäckt bokstavligt. För det första bidrar inte alla och inte alkoholhaltiga drycker till viktminskning. Vo-den andra, för att använda vin är det nödvändigt måttligt, men inte att missbruka det. Och för det tredje är det viktigt och hur kraften tas emot av personen: för överskjutande godis och fet mat, överätande och brist på regelbunden fysisk aktivitet nödvändigtvis leder till övervikt, även om det periodiska användning av en liten mängd användbar rödvin.
Därför måste allting på ett balanserat och medvetet sätt närma sig, observera mått och upprätthålla sunt förnuft. Vinet konsumeras bäst i högst ett glas på eftermiddagen. Det är också viktigt att vara uppmärksam på dryckets kvalitet, vilket föredrar de kända varumärkena torra eller halvtorkade viner, eftersom inte alla viner är lika användbara.