Nya publikationer
Topp 10 livsmedel rika på kalcium
Senast recenserade: 01.07.2025
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Kalcium är ett av de viktigaste mikroelementen som är livsnödvändiga för vår kropp. Behovet av kalcium för en vuxen är 1000 mg. Web2Health berättar vilka produkter som kan skryta med den största mängden kalcium i sin sammansättning.
Torkade örter
Även om bara en liten mängd örter behövs för att ge smak och smak åt en rätt, använd dem gärna, för utöver detta får du i dig en extra kalciumkälla i din kost. Torkad sallad toppar listan och innehåller 2 132 mg kalcium/100 g. Den följs av sellerifrön – 124 mg/100 g, timjan – 57 mg/100 g, dill – 53 mg/100 g, mejram – 40 mg/100 g och slutligen rosmarin – 38 mg/100 g.
[ 1 ]
Ost
Kalciumhalten i ost beror på ostens typ och tillverkare. Parmesan innehåller mest kalcium – 1 376 mg/100 g. Andra hårdostar – cheddar, gruyère, holländsk och schweizisk – innehåller också cirka 80 till 100 % av det dagliga kalciumbehovet. Men innan du noggrant fyller på kroppens kalciumreserver med ost, kom ihåg att alla sorter är mycket kaloririka.
[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]
Sesam
En portion sesamfrön på 100 gram innehåller cirka 990 mg kalcium, vilket motsvarar 99 % av det dagliga behovet för en person. Sesamolja innehåller något mindre kalcium – cirka 6 % i en matsked.
Tofu
En mycket kalorisnål produkt som innehåller en tillräcklig mängd kalcium, nämligen 105 mg/100 g.
Mandel
En utmärkt kalciumkälla, mycket näringsrik och smakrik. 100 g torkade eller rostade mandlar innehåller 74 mg kalcium, vilket täcker 7 % av det dagliga behovet. Dessutom är mandlar rika på magnesium, fosfor, järn och vitamin E.
Linfrön
100 g av denna produkt innehåller 255 mg kalcium, vilket täcker 26 % av det dagliga behovet. Linfrön är mycket rika på omega-3-fettsyror, som stärker immunförsvaret, sänker blodtrycket och fungerar som ett antidepressivt medel. Man bör dock komma ihåg att kalciumhalten i linfröolja är noll.
Mjölk
”Drick mjölk, barn, så blir ni friska” – vi har hört den frasen sedan barndomen och den är helt berättigad – ett glas mjölk innehåller 306 mg kalcium – 31 % av det dagliga behovet.
Grönsaker och ätbara blad
Grönsaker är också en utmärkt kalciumkälla. Till exempel innehåller 100 g spenat 136 mg kalcium, vilket är 14 % av det dagliga referensintaget, vindruvsblad - 289 mg / 100 g - 29 %, ruccola - 160 mg / 100 g - 16 %, kål - 48 mg / 100 g - 5 %, broccoli - 47 mg / 100 g - 5 %.
Paranöt
Sex medelstora paranötter ger 45 mg kalcium. Detta är 4 % av det dagliga värdet. En sådan nöt ger också det dagliga värdet av selen.
Fisk
D-vitamin är inte mindre viktigt för korrekt upptag av kalcium, och fisk kan skryta med en sådan balanserad kombination, särskilt vissa arter, som rosa lax, som ger 18 % av kroppens dagliga behov. Och sardiner har blivit ledande bland fiskar, eftersom de innehåller en tredjedel av det dagliga kalciumbehovet för människor.