Forskare från Kina varnar: rök, som bildas vid stekning av kött på kol, har en negativ inverkan på människors hälsa. Experter bedömde risken för cancerframkallande ämnen i rök. Som ett resultat blev det konstaterat att den dominerande mängden av dessa substanser penetrerar kroppen genom huden (och inte genom andningssystemet, så många tror).