^
A
A
A

Nutritionister har gett råd om hur man kan få lindring efter överätning

 
, Medicinsk redaktör
Senast recenserade: 02.07.2025
 
Fact-checked
х

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.

Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.

Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

08 November 2017, 09:00

Många fester eller evenemang som är förknippade med dem äger rum på kvällen, när du egentligen inte vill äta, och det är också ohälsosamt. Vad ska du göra om du inte kan motstå och äter dig mätt på natten – särskilt tung, kaloririk mat? Hur kan du lindra kroppens tillstånd och förbättra matsmältningssystemets funktion?
Näringsexperter råder: nästa dag måste du noggrant rengöra din överansträngda kropp – trots allt fortsatte dina matsmältningsorgan och njurar att arbeta på ett förstärkt sätt medan du sov. Det är bäst att börja rensa dina vävnader omedelbart efter att du vaknat och ihärdigt gå igenom alla steg tills du går och lägger dig.
Det första du behöver göra är att befria dina vävnader från överflödig vätska. Det är känt att en av konsekvenserna av att äta för mycket är ödem: överskott av salt, söt och fet mat leder till ansamling och stagnation av vätska i vävnaderna.
Nästa dag efter en rejäl måltid bör du aldrig äta något salt eller sött, så att överflödig vätska kan lämna din kropp utan problem. Läkare rekommenderar att man ägnar mer uppmärksamhet åt proteinrika livsmedel och mindre åt kolhydratrika livsmedel. Till exempel kan du enkelt tillaga osaltad kycklingfilé, en omelett, en gryta med keso och russin, etc. Proteinet absorberas lätt av kroppen, och svullnaden avtar gradvis.
Om möjligt är det bättre att välja livsmedel som innehåller tillräckligt med fibrer för matlagning. Bland sådana livsmedel är grönsaker, frukt, bönor, kli eller fullkornsbröd särskilt populära. Det finns ingen anledning att göra några speciella begränsningar för kaloriinnehållet i rätter, eftersom städdagen kan sluta med ett frosseri. Om detta händer kommer alla ansträngningar att gå till spillo, och städningen måste börjas om igen.
Även om du äter för mycket på kvällen bör du inte avbryta frukosten. Annars - se ovan - kan överätning eller ett frosseri inträffa vid lunchtid. Du bör inte heller överäta på morgonen: det är bäst att förbereda en lätt frukost. Du kan äta yoghurt och dricka en kopp kaffe, eller äta några skivor hårdost och ett äpple.
För att återställa balansen mellan vatten och elektrolyter måste du, förutom näring, komma ihåg behovet av vätskeintag. Det kan verka konstigt för någon, men med tillräckligt vattenintag ökar även dess borttagning: svullnaden försvinner därmed snabbare. Den bästa drycken är vanligt rent vatten. Utöver det är te med citron eller ingefära användbart. Söta kolsyrade drycker bidrar tvärtom till svullnad.
Om överätandet inte var kopplat till någon händelse, och du helt enkelt överätit, efter att ha gjort en kvälls"attack" mot kylskåpet, då måste du fundera över varför detta hände. Kanske hade du en "tuff" stressig dag, eller så stördes din matvana. Eller åt du så lite under dagen att kroppen inte stod ut på kvällen och bestämde dig för att "ta sitt eget"? Näringsexperter råder: för att inte rubba ditt ätbeteende och förhindra episoder av överätning, försök att äta jämnt under dagen, i små portioner. Överätning har en mycket negativ effekt på magsäckens, bukspottkörtelns, leverns och njurarnas funktion, vilket förr eller senare kan leda till utveckling av kroniska sjukdomar.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.