Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Rätt kost och fysisk aktivitet kan bidra till att minska risken för stroke
Senast recenserade: 02.07.2025
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Vid Karolinska universitet genomfördes en undersökning med fler än 30 tusen kvinnor i åldern runt 60 år. Var och en av deltagarna fick fylla i ett frågeformulär med 350 frågor om en hälsosam livsstil och kost. Efter att ha fyllt i frågeformulären utförde specialister långtidsobservation (10 år) av var och en av undersökningsdeltagarna.
Experter gav kvinnor fem råd om en hälsosam livsstil: måttlig alkoholkonsumtion, rökavvänjning, rätt kost, fysisk aktivitet och normal vikt.
Experter uppmanade kvinnor att äta mer grönsaker och frukt, samt magra mejeriprodukter, gå eller cykla mer (minst 40 minuter dagligen) och gymnastik (ungefär en timme i veckan).
De flesta kvinnor följde 2–3 rekommendationer från specialister, cirka 600 kvinnor följde varenda rekommendation och ungefär ett och ett halvt tusen vägrade helt att följa alla rekommendationer. Som ett resultat registrerade forskare utvecklingen av stroke hos 1554 kvinnor.
Under studien konstaterade forskare att bland dem som följde alla råd och levde en hälsosam livsstil var sannolikheten för att utveckla stroke 54 % lägre, jämfört med dem som inte följde några recept. I gruppen kvinnor som var särskilt uppmärksamma på korrekt kost inträffade cerebrovaskulära olyckor 13 % mindre ofta, jämfört med dem som inte följde en diet.
En annan långtidsstudie fann att kvinnor behöver äta mer bananer efter att mensen slutat.
Under mer än 10 år studerade specialister mer än 90 tusen kvinnor. Specialisterna var intresserade av mängden kalium som konsumerades och utvecklingen av stroke eller död.
I början av experimentet hade kvinnorna ingen historia av stroke, och den genomsnittliga mängden kalium som konsumerades per dag var 2,6 mg.
Den dagliga dosen kalium bör inte vara mindre än 3,5 mg (enligt WHO:s rekommendationer), men endast 16 % av studiedeltagarna konsumerade den erforderliga mängden av detta mikronäringsämne.
Kvinnor som fick i sig mycket kalium från sin kost löpte 12 % lägre risk att få stroke än de som konsumerade låga mängder av mineralet.
Bland kvinnor med normalt blodtryck som konsumerade den erforderliga mängden kalium var ischemisk stroke 27 % mindre sannolikt.
Kvinnor som konsumerade mycket kalium och hade högt blodtryck hade de lägsta dödlighetsgraderna, men mängden konsumerad kalium påverkade inte utvecklingen av stroke.
Sammanfattningsvis noterade experterna att det endast är användbart att konsumera tillräckliga mängder kalium tills hypertoni börjar utvecklas. Samtidigt hade kvinnor som fick den erforderliga dosen kalium en 10 % lägre risk för för tidig död.
Förutom bananer finns kalium i potatis, sötpotatis och vita bönor, men överdriven konsumtion av kalium är inte säker för hjärtat.
[