Nutritionist

En nutritionist är inte det vanligaste yrket inom sjukvården. Och du hittar inte en nutritionist på varje distriktsklinik. Men denna läkare kan inte bara hjälpa till att bota många sjukdomar, utan också förutsäga och förebygga deras utveckling i förväg. Det är därför nutritionistens yrke är så nödvändigt och viktigt.

Vem är en näringsfysiolog?

Redan de gamla sade: vi är vad vi äter. Detta talesätt är ganska passande om vi diskuterar yrket som näringsexpert. Så vem är en näringsexpert och vad gör hen? Namnet "nutritionist" kommer från ordet "diet". Ordet "diet" betyder - näringsregler och korrekt val av produkter, deras tillagning, frekvens och konsumtionsmängd.

Det betyder att en nutritionist är en läkare som vet hur man äter rätt. Dessutom kan hen välja rätt kost för en patient med en viss sjukdom. En nutritionist kommer att berätta hur man äter för att inte förvärra kroppens tillstånd under sjukdomen, utan tvärtom för att lindra dess tillstånd och främja en snabb återhämtning.

Men detta är inte alla möjligheter som dietisten och en dietist erbjuder. Som bekant är många sjukdomar resultatet av en ohälsosam livsstil. En av de viktigaste delarna av en ohälsosam eller skadlig livsstil är ohälsosam kost. Det vi äter kan lätt utveckla ett antal akuta och kroniska sjukdomar i kroppen. Ohälsosam kost kan leda till fetma.

Fetma har en negativ effekt på kroppen som helhet och på många av dess system, till exempel på hjärt-kärlsystemet. Fetma kan leda till bildandet av fettplack i kärlen, hjärtattacker och många andra problem.

Därför är en näringsexpert inte bara en behandlande läkare, utan också en läkare vars råd hjälper dig att undvika behandling. Hans råd hjälper till att förhindra utvecklingen av många sjukdomar genom korrekt kost.

När bör man träffa en näringsfysiolog?

Först och främst bör du inte kontakta en näringsläkare när hälsoproblemen redan har börjat. Om du är ung och frisk är det hög tid att lära dig reglerna för hälsosam kost och bevara den ovärderliga gåvan - din hälsa och skönhet. En näringsläkare hjälper dig med detta.

Dessutom kan hen bedöma din vikt och risk för att utveckla vissa sjukdomar och hjälpa till att utveckla en korrekt och hälsosam kost. En sådan kost kan förebygga utveckling av sjukdomar och hålla dig frisk i många år.

Personer med både övervikt och otillräcklig vikt bör rådfråga en näringsexpert. Rätt kost i kombination med tillräcklig fysisk aktivitet hjälper dig att gå upp eller ner i vikt och leva ett hälsosamt och meningsfullt liv.

Om du har problem med mag-tarmkanalen eller hjärt-kärlsystemet bör du också uppsöka en näringsläkare. En näringsläkare hjälper dig om du har problem med hud, naglar och hår. Det är fullt möjligt att dessa kosmetiska problem orsakas av "obalanser" i kosten och brist på vissa vitaminer och mikroelement. Det är näringsläkaren som hjälper dig att skapa rätt kost och återställa din forna skönhet.

Vilka tester bör man göra när man besöker en näringsläkare?

Vilken läkare som helst kan be dig att ta ett allmänt blodprov. Detta enkla test visar kroppens allmänna tillstånd. Dessutom är det bättre att göra ett biokemiskt blodprov, kontrollera blodsockernivån och ta ett allmänt urinprov.

Det finns ett annat test som ofta ordineras av näringsexperter. Detta test kallas förkortat TSH. Det bestämmer nivån av sköldkörtelhormon. Det är trots allt sköldkörteldysfunktion som kan leda till övervikt och fetma.

Utan dessa tester kommer det att vara svårt för en näringsexpert att utesluta vissa möjliga kroniska sjukdomar eller orsaker till ett visst fenomen. Det är testerna och deras resultat som hjälper läkaren att skapa rätt förebyggande eller terapeutisk kost.

Vilka diagnostiska metoder använder en nutritionist?

En av de viktigaste diagnostiska metoderna som näringsexperter ofta använder är testning. Din läkare kan ordinera olika blod- och urintester. De hjälper din läkare att få en korrekt uppfattning om din kropps tillstånd.

Dessutom kan en nutritionist remittera dig till en ultraljudsundersökning av bukorganen. Personer med mag-tarmsjukdomar konsulterar trots allt ofta en nutritionist. En ultraljudsundersökning hjälper till att avgöra vilka störningar som har uppstått i kroppen och vilken kost som kan hantera detta tillstånd.

Vad gör en näringsfysiolog?

En näringsexpert arbetar med att välja rätt kost för både friska och sjuka personer. För en frisk person hjälper en näringsexpert till att skapa rätt kost som förser kroppen med den nödvändiga mängden näringsämnen, vitaminer, mineraler och mikroelement.

Samtidigt hjälper en näringsexpert dig att välja rätt kaloriinnehåll i din mat. Numera äter folk mycket "tom" mat. Denna mat är mycket rik på kolhydrater, fetter och proteiner, det vill säga den är mycket kaloririk. Men samtidigt kan sådana livsmedelsprodukter vara fattiga på vitaminer och andra nyttiga ämnen.

Med en sådan kost går vuxna och även barn lätt upp i vikt, men samtidigt svälter deras kroppar och lider av brist på viktiga ämnen. En sådan "hungerstrejk" saktar ner tillväxten av ben, brosk, muskelvävnad, nervceller och andra viktiga delar och system i kroppen.

Med brist på vitaminer och mikroelement i kosten kan kroppen inte producera vissa viktiga hormoner. Till exempel, vid jodbrist kan sköldkörteln inte producera sitt hormon.

Därför är näringsexpertens uppgift att skapa en balanserad kost som inte bara innehåller "tomma" kalorier, utan också alla ämnen som är nödvändiga för ett hälsosamt liv. En sådan kost kallas hälsosam. I vissa regioner finns det en uttalad brist på vissa ämnen i vatten eller livsmedelsprodukter, till exempel jod eller selen. Då lägger näringsexperten särskild vikt i kosten vid att fylla på dessa ämnen eller föreskriver deras intag i medicinska preparat. En sådan kost kallas förebyggande. Att fylla på bristen fungerar trots allt som ett utmärkt förebyggande medel mot utvecklingen av olika sjukdomar.

Om en person med någon sjukdom vänder sig till en näringsexpert är det näringsexpertens uppgift att skapa en terapeutisk kost. En sådan kost inkluderar inte bara hälsosamma produkter, utan utesluter även skadliga livsmedel eller metoder för deras tillagning.

En terapeutisk kost kan hjälpa en sjuk person att återställa korrekta ämnesomsättningsprocesser i kroppen. Dessutom finns det många livsmedel som har en terapeutisk effekt för en viss sjukdom. Deras korrekta konsumtion kan bidra till kroppens snabbaste återhämtning och återhämtning.

Vilka sjukdomar behandlar en näringsfysiolog?

En dietists kompetens omfattar en hel del sjukdomar som kan behandlas med diet. Återigen kan kontakt med en dietist bidra till att förebygga utvecklingen av olika sjukdomar: från förkylningar och mag-tarmsjukdomar till cancer.

Vilka patienter kan dra nytta av och till och med behöva besöka en nutritionist? För det första är det personer med mag-tarmsjukdomar. Vilket är ganska logiskt, eftersom all mat först och främst kommer in i mag-tarmkanalen, smälts, absorberas i blodet och först sedan sprider sig i kroppen.

Därför är felaktig kost den främsta orsaken till mag-tarmsjukdomar. Och rätt kost i sig kan fungera som ett botemedel mot olika typer av gastrit, kolit, kolecystit och så vidare.

Samtidigt kan en näringsexpert utesluta olika livsmedelsprodukter från kosten, till exempel fet eller kryddstark mat. Dessutom kan hen ge råd om de bästa sätten att tillaga mat. Hen kan utesluta stekt mat eller färsk frukt och grönsaker från kosten och ersätta dem med kokt och bakad mat, eller ångkokta produkter.

Ett annat område som en nutritionist arbetar med är behandling av hjärt-kärlsjukdomar. Felaktig kost kan orsaka problem med hjärtat eller blockering av blodkärl. Att korrigera din kost hjälper till att förbättra hjärtfunktionen och undvika trombos och andra liknande sjukdomar.

Viktstörningar eller fetma är en annan sjukdom som faller inom en dietists kompetens. Motion eller korrekt fysisk aktivitet kanske inte ger önskade resultat om de inte kompletteras med rätt näring. Dietister studerar hur metaboliska processer sker i människokroppen. Denna kunskap kan bidra till att förbättra ämnesomsättningens effektivitet och påskynda minskningen av övervikt.

En näringsläkare kan också ge råd om en sjukdom som anorexi. Tyvärr blir den alltmer "populär" bland tonårsflickor och unga kvinnor. Här är det helt enkelt nödvändigt att välja en kaloririk och mycket näringsrik kost för att hjälpa patienter att gå upp i vikt och återställa hälsan.

Ett annat område som en näringsexpert arbetar med är virus- eller infektionssjukdomar. Naturligtvis kan en diet inte bota influensa eller förkylning. Men den kan hjälpa kroppen att bekämpa ett virus eller en infektion. Det är trots allt ingen hemlighet att vissa livsmedel är särskilt rika på vitaminer och mineraler som stärker det mänskliga immunförsvaret. Ett starkt immunförsvar kan snabbt och effektivt hantera de flesta infektioner och virus.

Dessutom är en konsultation med en näringsexpert helt enkelt nödvändig för att förebygga eller behandla onkologiska sjukdomar. Många livsmedel är rika på ämnen som neutraliserar cancerframkallande ämnen och förhindrar spridning av cancerceller.

Terapeutisk näring kan stärka kroppen under kemoterapi och främja dess snabba återhämtning.

Råd från en näringsexpert

En näringsläkares råd kan variera för olika patientkategorier. Men det finns också allmänna och användbara rekommendationer och regler för hälsosam kost som passar nästan alla.

Ett av dessa tips gäller ätfrekvensen. Ibland äter människor för mycket av en enkel anledning: oregelbunden ätande. En person kanske inte äter hela dagen, men äter sedan tills den spricker på kvällen. Överdriven hunger stimulerar absorptionen av överflödig mat. Den smälts dåligt av kroppen, vilket kan leda till störningar i mag-tarmkanalen, till ineffektiv matsmältning: gaser, uppblåsthet, magbesvär eller förstoppning.

Dessutom gör långa pauser mellan måltiderna att kroppen blir rädd för hunger och att man överäter. Kroppen börjar lagra näringsämnen och deponerar dem i fettvävnader, vilket oundvikligen leder till fetma. Därför är en god dietists råd fraktionerad näring.

Det är bättre att äta flera gånger om dagen, men i små portioner, än att äta mycket under en eller två måltider.

En annan princip för hälsosam kost är att inte äta torrfoder. Magen behöver varierad mat: fast, flytande och varm. På så sätt kan du undvika utveckling av gastrit och andra mag-tarmsjukdomar,

Ett annat bra tips från en näringsexpert är att börja dagen med en hälsosam frukost. Vissa hoppar över denna första och mycket viktiga måltid på dagen. De tror att det är ett bra sätt att gå ner i vikt att inte äta frukost. Men det stämmer inte alls. Om du börjar dagen med en måltid, så "startar" du liksom din ämnesomsättning och ökar dess effektivitet.

Kroppen förbereder sig för matsmältning och absorption av mat redan från morgonen. Den är inte "rädd" för att förbruka kalorier, som det händer när en person inte äter frukost och håller kroppen på en svältdiet från morgonen. Om du hoppar över frukosten har kroppen ingen brådska att förbruka kalorier som den får från lunch och middag, och sparar dem till senare. Därför är en hälsosam och måttlig frukost ett snabbt sätt att gå ner i vikt och gå ner i vikt.

Rätt kost kan avsevärt öka effektiviteten av fysisk träning och sport. Det hjälper dig att snabbt gå ner i vikt utan att skada din hälsa. Eller tvärtom, det hjälper dig att gå upp i vikt, men inte fett, utan muskelmassa, vilket skapar en vacker och hälsosam kropp.

[ 1 ]