Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Allergi mot soja
Senast recenserade: 05.07.2025
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Sojaallergi är vanligt och förekommer hos både vuxna och barn. Låt oss titta på egenskaperna hos uppkomsten och förloppet av en allergisk reaktion, samt metoder för behandling och förebyggande.
Sojaallergi uppstår på grund av kroppens intolerans mot baljväxter. Vissa människor är allergiska mot vissa typer av baljväxter och vet inte om det. Därför kan en allergi uppstå mot sojasås och alla produkter som innehåller soja. Spädbarn är mest mottagliga för sojaallergi. Allergi uppträder hos spädbarn vid tre månaders ålder och varar till två till fyra år. Hos vuxna är sojaallergi mindre vanligt, och om den uppstår har den tydligt uttryckta symtom.
Sojaallergi diagnostiseras mycket snabbt. Som regel krävs en uppsättning laboratorietester och symtom (svullnad, andnöd, rinnande näsa, utslag etc.) för en korrekt diagnos. Symtomens svårighetsgrad beror på kroppens individuella egenskaper. Blodprover med ELISA-teknik används för laboratorietester. Denna teknik låter dig ta reda på nivån av antikroppskoncentration i serum och diagnostisera kroppens känslighet för vissa allergener.
Orsaker till sojaallergi
De främsta orsakerna till sojaallergi är relaterade till kroppens individuella intolerans mot baljväxter. Sojaallergi är relaterad till matallergier och uppstår på grund av proteiners effekt på immunförsvaret och kroppen. Därför uppträder allergiska symtom kraftigt hos vissa personer, medan de är obetydliga hos andra. Oftast förekommer sojaallergi hos barn och kan framkalla allergiska reaktioner mot andra produkter.
För att korrekt fastställa orsakerna till sojaallergi behöver du genomgå diagnostik på ett allergicenter. Läkaren kommer att göra hudtester med allergenextrakt och ta blod för analys. Efter att ha fastställt orsaken till allergin påbörjas behandlingen, vilket innebär ett fullständigt avvisande av sojaprodukter och baljväxter.
[ 3 ]
Symtom på sojaallergi
Symtom på sojaallergi beror på kroppens egenskaper. Därför är allergisymtomen uttalade hos vissa personer, medan de är obetydliga hos andra. Låt oss titta på de vanligaste symtomen på sojaallergi.
- Hudproblem (utslag, rodnad, svullnad, eksem, nässelutslag, klåda).
- Astmaattacker, andnöd, anafylaxi, rinnande näsa, konjunktivit.
- Mag-tarmsjukdomar, illamående, diarré.
- Lågt blodtryck, svaghet och trötthet.
Dessa är de viktigaste symptomen på sojaallergi, som förekommer hos både vuxna och barn. Men mycket ofta, i avsaknad av korrekt diagnos, förväxlas symptomen på sojaallergi med andra allergiska reaktioner och sjukdomar och fel behandling ordineras, vilket bara förvärrar kroppens tillstånd.
Sojaallergi hos barn
Sojaallergi hos barn förekommer hos vart tredje spädbarn. Som regel uppstår den allergiska reaktionen vid tre månaders ålder och kan vara i upp till tre eller fyra år. Allergin uppstår på grund av barnmat, som innehåller näringsrikt sojaprotein, vilket framkallar biverkningar i kroppen.
Symtom på sojaallergi hos barn inkluderar huddermatit, urtikaria och klåda. Ofta utvecklar ett barn rinnande näsa, rinit, andnöd och astmaattacker. Sojaallergi hos barn framkallar mag-tarmproblem (kolit, diarré, gaser, illamående). I mycket allvarliga fall orsakar allergin anafylaktisk chock, svullnad och lågt blodtryck.
[ 4 ]
Diagnos av sojaallergi
Diagnos av sojaallergi är det första steget mot behandling och återhämtning. Diagnosen utförs på ett allergicenter av en allergolog eller immunolog. Patienten genomgår tester för matintolerans och hudtester med allergenextrakt. Symtom på sojaallergi är också av stor betydelse under diagnosen. Dessutom tas blod från patienten för analys och ett hudskrap tas.
Diagnos av sojaallergi bör ställas omedelbart efter att de första symtomen uppstått. Detta möjliggör korrekt och effektiv behandling som lindrar symtomen och botar sojaallergin.
[ 5 ]
Behandling för sojaallergi
Behandling av sojaallergi ordineras efter en fullständig diagnos av sjukdomen. Behandlingen börjar med ett fullständigt avståndstagande från produkter som innehåller soja och baljväxter. Detta hjälper till att skydda kroppen från allergener. Det vore inte överflödigt att följa en speciell kost som syftar till att återställa immunförsvaret. Om symtomen är ganska allvarliga ordineras patienten medicinering. Patienterna ordineras antihistaminer och blockerare.
Behandling av sojaallergi beror också på patientens ålder. Om allergin diagnostiseras hos barn innebär behandlingen att man vägrar att äta sojaprodukter och tar vitaminer för att återställa immunförsvaret. Observera att barn som har haft sojaallergi i barndomen är immuna mot sjukdomen i vuxen ålder.
Förebyggande av sojaallergi
Förebyggande av sojaallergi börjar med ett fullständigt avvisande av soja och produkter som innehåller den. Det är nödvändigt att vägra sojamjölk, barnmat som innehåller soja, tofu, sojasås, vissa typer av spannmål, sojakräm, böngroddar, bakverk gjorda av sojamjöl, köttprodukter (korv, varmkorv, patéer) och ett antal andra produkter. Det är svårt att undvika att äta soja och produkter som innehåller den, så det är mycket viktigt att läsa förpackningen och övervaka kroppens tillstånd när man äter baljväxter.
Sojaallergi är en vanlig matallergi som ingen är immun mot. Det enda sättet att skydda sig mot smärtsamma symtom är att utesluta soja och sojahaltiga produkter från din kost.