Alkoholallergi

En alkoholallergi, hur paradoxalt det än kan låta, kan vara en räddning för många människor som lider av alkoholberoende. Fall av allergiska reaktioner mot ämnen som innehåller alkohol är dock ganska sällsynta bland dem. Därför kommer vi att prata om en helt annan grupp människor, om orsakerna till en sådan allergi och om metoderna för dess behandling.

Alkohol, liksom alla andra ämnen som kommer in i människokroppen – mat, dryck, kan framkalla en allergisk reaktion. Förutom sin destruktiva effekt på system och organ har den förmågan att orsaka en aggressiv reaktion från immunsystemet. Det som många anser vara ett tillfälligt typiskt fenomen efter att ha druckit alkohol – hudrodnad, klåda, kan fungera som en signal om manifestation av en allergi.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Varför uppstår alkoholallergi?

Alkoholallergi orsakas inte av etylalkohol i sig, det är inte ett allergen för kroppen. Detta förklaras enkelt. Människokroppen själv kan producera en doserad, normal mängd etylalkohol. Dessutom anses det vara en naturlig metabolit. Det är därför immunförsvaret inte protesterar mot det, och på grund av sin molekylära sammansättning är etylföreningar inte lämpliga för rollen som allergen. Vad orsakar en allergisk reaktion när man dricker alkoholhaltiga drycker?

• Vilken komponent som helst i en alkoholhaltig dryck kan fungera som en hapten (ett ämne som är redo att bli ett allergen när det kombineras med ett protein). Detta inkluderar färgämnen, smakämnen och smaktillsatser;
• Alkohol framkallar patologiska förändringar i organ, vilka i sin tur kan bli mer sårbara för allergener;
• Alkohol, i kombination med läkemedel, framkallar uppkomsten av allergiska föreningar;
• Alkohol kan, i kombination med vissa livsmedel, orsaka en allergisk reaktion;
• Allergi mot alkohol förklaras av en ärftlig faktor.

Allergi mot alkohol uppstår oftast vid dricka konjak, vin, öl, tinkturer och likörer, det vill säga de alkoholhaltiga drycker som kan innehålla aromer, ört- och växtextrakt. Naturligtvis kan klassisk vodka eller alkohol inte anses vara ofarlig eller nyttig för kroppen. Liksom alla andra alkoholhaltiga drycker kan vodka tunna ut väggarna i matsmältningskanalen och göra den sårbar för mikrober, bakterier och andra ämnen. Ett allergen kan lätt komma in i blodserumet genom mikroerosioner. Om allergikerns sjukdomshistoria dessutom inkluderar fall av alkoholberusning från föräldrarnas sida, fördubblas risken för att få denna typ av allergi. Vid ärftlig predisposition kan en allergisk reaktion mot alkohol manifestera sig särskilt akut och hotfullt, dessutom framkallar även en minimal dos av en alkoholhaltig dryck en allergi. Kroppen reagerar så aggressivt snabbt att sådana experiment ofta slutar i anafylaktisk chock.

Hur yttrar sig alkoholallergi?

Förvärvad allergi uppstår som regel på grund av kronisk alkoholism eller på grund av konsumtion av drycker av tvivelaktig kvalitet. Ett stort antal ämnen avsedda att rena etylalkohol överskrider ofta den tillåtna dosen och blir själva gifter. Och syntetiska smaker och smaktillsatser blir ofta farliga allergener. Förvärvad alkoholallergi utvecklas långsamt, ofta asymptomatisk. Patienten söker hjälp när allergin påverkar många system och organ och manifesterar sig akut. Det är extremt svårt att behandla denna form av allergi och behandlingen varar mycket länge.

En alkoholallergi manifesteras av följande symtom:

• Hyperemi, som regel blir ansiktet rött;
• Ödem – ansikte, hals, händer;
• Rinnande näsa som inte är förknippad med förkylning;
• Utslag, klåda, papler;
• Förändringar i blodtryck (hypertoni, hypotoni);
• Takykardi som inte lindras av hjärtmediciner;
• Anafylaxi.

Hur upptäcks alkoholallergi?

Alkoholallergi diagnostiseras på samma sätt som andra typer av allergiska sjukdomar. Detta är ett biokemiskt blodprov som visar blodkompositionens tillstånd, ett immunofermentogram som avslöjar ett överskott av IgE-immunoglobulintitrar. Ett hudtest kan också ordineras. Behandling för denna typ av allergi är standard: uteslut källan till allergin, dvs. alkohol, antihistaminbehandling, i svåra situationer (anafylaxi) - en uppsättning återupplivningsåtgärder.

En alkoholallergi är en typ av allergisk reaktion, men den är mycket lättare att förebygga än andra former. Det räcker med att antingen inte dricka alkohol alls eller begränsa intaget.