Fluorid i kroppen

Fluor är det 17:e grundämnet i det periodiska systemet. Dess namn kommer från det latinska ordet "fluorescens" - flöde. Fluor finns naturligt i många källor - i vatten, livsmedel, jord och flera mineraler som fluorit och fluorapatit. Men det kan också syntetiseras i laboratoriet, där fluor tillsätts i dricksvatten och används i olika kemiska produkter. När är fluor bra för kroppen, och när blir det skadligt?

Vad ökar mängden fluorid?

Koncentrationen av fluor i våra livsmedelsprodukter ökar avsevärt med tillsats av superfosfat i jorden – ett gödningsmedel som innehåller betydande koncentrationer av fluor (1–3 %). En nyligen genomförd studie visar att växter absorberar överskott av fluor på grund av användningen av stora mängder fosforgödselmedel.

Fluoridhalten i livsmedel beror på fluoridhalten i vattnet som används vid jordberedning eller odling.

Fluoridkoncentrationen i otvättade eller obearbetade produkter som odlas i närheten av industriella källor (utsläpp) kan vara högre än i samma produkter som odlas i ekologiskt rena områden. Var därför uppmärksam på deras märkning när du köper produkter. Numera finns det specialbutiker med ekoprodukter som är hälsosammare än produkter av okänt ursprung.

Vem behöver fluor?

Många läkare rekommenderar en viss nivå av fluor för både barn och vuxna. Barn behöver fluor för att skydda sina tänder medan de bildas. Vuxna behöver fluor för att skydda sina tänder från karies.

Fluorbehandling behövs för personer i sådana omständigheter

1. Karies
2. Brist på eller begränsad tillgång till tandläkare
3. Dålig munhygien
4. En kost med högt socker- eller kolhydratinnehåll
5. Rökning
6. Alkoholmissbruk
7. Tandställning, kronor, broar och andra föremål för tandrestaurering
8. Brist på saliv eller muntorrhet

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Källor till fluor i kroppen

Fluor kan komma in i kroppen via maten. Om du äter mat som innehåller fluor (som kött, fisk, ägg, te och gröna salladsblad) kommer fluor in i blodet och absorberas sedan av tänder och ben.

De flesta har tillgång till fluor för att stärka sin tandemalj, antingen genom renat dricksvatten eller genom munhygienprodukter som tandkräm och munskölj.

Fluor kan också appliceras direkt på tänderna hos tandläkaren. Tänderna absorberar fluor väl och det stannar kvar i munnen i flera timmar.

Absorption av fluorid av kroppen

Vid förtäring kommer fluorid in i blodomloppet och lagras huvudsakligen i mage och tarmar. Dess absorption beror på dess löslighet i vatten och den konsumerade dosen. Lösliga fluorider absorberas nästan fullständigt av mag-tarmkanalens väggar, men graden av fluoridabsorption kan minskas av element som aluminium, fosfor, magnesium eller kalcium. Fluorid kan absorberas delvis eller fullständigt från luftvägarna som gas eller i fast form (t.ex. tandkräm).

Fluorid distribueras snabbt från vävnader genom den systemiska cirkulationen till extracellulär vätska, men hos människor och försöksdjur ackumuleras cirka 99 % av fluoriden i ben och tänder.

Hos en gravid kvinna passerar fluorid över moderkakan och överförs från modern till fostret.

Fluoridkoncentrationen i benen beror på ålder, kön och benets tillstånd.

Dess absorption bestäms också av njurarnas effektivitet, vilka utsöndrar fluor.

Fluor utsöndras från kroppen huvudsakligen via urin. Hos barn behålls cirka 80–90 % av fluoriddosen, medan hos vuxna är denna siffra cirka 60 %.

[ 5 ], [ 6 ]

Daglig dos av fluorid

Det varierar från 1,5 till 2 mg per dag.

Vilka är fördelarna med fluorid?

Fluor skyddar tänderna från karies och deras emalj från skador. När bakterier i munnen interagerar med sockerarter produceras syra som kan bryta ner tandemaljen och skada tänderna. Denna process kallas demineralisering. När tänderna redan är skadade av syra ackumuleras fluor i de demineraliserade områdena och påbörjar processen att återuppbygga emaljen – en process som kallas remineralisering. Fluor är mycket användbart för att förebygga karies och stärka tänderna, men dess effektivitet är mycket svagare om tandhålan redan är skadad.

Varför är effekten av fluor så kontroversiell?

Även om vetenskapliga studier bekräftar fördelarna med fluorid för att förebygga karies, har forskare oro över dess säkerhet. Ökningen av tandfluoros på grund av förhöjda fluoridkoncentrationer i vatten som överstiger den optimala nivån kräver omedelbart upphörande av fluoriserat dricksvatten. Vissa forskare anser att fluorbehandling är onödig.

Att tillsätta fluor i dricksvatten introducerades först på 1940-talet för att förhindra karies. Studier har visat att fluor orsakar tandfluoros hos 10 % av befolkningen.

Vetenskapliga studier har också kopplat fluor till ökad risk för cancer (särskilt skelettcancer), genmutationer och reproduktiv neurotoxicitet (såsom hyperdepression). År 1999 tog EPA:s högkvarter för Union of Scientists ställning mot fluoridering av dricksvatten.

Enligt EPA används fluorid för att fluoridera vatten som ett "icke godkänt läkemedel". För att använda detta läkemedel korrekt måste man förstå hur optimala dess doser är. Eftersom fluorid redan finns i många livsmedel och drycker uppskattar forskare att den totala dagliga dosen av fluorid som läkemedel kan vara överdriven. Forskning visar att, enligt American Dental Association, är artificiell fluoridering inte nödvändig för människor, eftersom vi redan får 300 % eller mer av den rekommenderade dagliga dosen fluorid från mat och tandborstning.

Överskott av fluorid

Korrekt användning av fluor anses säkert och effektivt för att förebygga karies. Höga fluorhalter kan dock skada en person vid långvarig exponering för tänderna. Till exempel kan för mycket fluor orsaka tandfluoros - en förändring av emaljens färg, skörhet och flisning.

Mer extrema, toxiska effekter av fluorid kan till och med leda till döden om en person konsumerar för mycket av grundämnet. Överdos av fluorid är möjlig, till exempel om ett litet barn äter en hel förpackning tandkräm. Och då är följande symtom uppenbara: illamående, blodiga kräkningar, diarré, buksmärtor, salivproduktion, tårflöde, allmän svaghet, ytlig andning, ökad trötthet, kramper.

Dessutom leder exponering för höga koncentrationer av fluorid till försvagning av ben och skelettfluoros (stelhet och smärta i lederna). I höga doser stör fluorid kollagensyntesen och leder till nedbrytning av kollagen i ben, senor, muskler, hud, brosk, lungor, njurar och luftstrupe, och leder även till tidiga rynkor på huden.

Vid höga doser stör fluor immunförsvaret och får det att attackera kroppens egna vävnader, och ökar även tumörtillväxttakten hos de som är benägna att få cancer.

Fluor kan orsaka allergiska reaktioner vid en mängd olika kroniska sjukdomar, inklusive dermatit, eksem och urtikaria. Fluor i stora mängder orsakar fosterskador och genetiska sjukdomar. Fluor kan förvärra njursjukdomar, diabetes och hypotyreos.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Hur mycket fluorid finns i tandkräm?

Tandkrämer och geler för vuxna innehåller vanligtvis fluor i koncentrationer på 1000 till 1500 mcg/g, medan hygienpastor och geler avsedda för barn innehåller lägre halter fluorid, från 250 till 500 mcg/g.

Munsköljmedel för dagligt hemmabruk innehåller vanligtvis 230 till 500 mg fluor/L, medan munsköljmedel som används varje vecka eller varannan vecka kan innehålla ännu mer fluor, från 900 till 1000 mg/L. Dessa är alla potenta källor till fluor.