Nya publikationer
Valnötter är de hälsosammaste bland alla typer av nötter
Senast recenserade: 01.07.2025
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Amerikanska forskare från University of Scranton i Pennsylvania har utsett valnötter till de mest nyttiga av alla typer av nötter, rapporterar media.
Valnöten kallas den mest nyttiga nöten. Detta är slutsatsen som forskare har kommit fram till efter att ha analyserat egenskaperna hos de 9 vanligaste typerna av nötter. Den innehåller den största mängden antioxidanter jämfört med andra typer av nötter. De anses vara mer nyttiga än jordnötter, pistagenötter, cashewnötter och mandlar. Valnötter innehåller protein av högre kvalitet. Om du fortfarande inte vet var du kan köpa vitaminer billigt, har forskare föreslagit att valnötter är en källa till vitaminer, innehåller en stor mängd mineraler och fibrer.
Experter noterar att valnötter innehåller dubbelt så många antioxidanter som andra nötter. Och deras positiva effekt är 15 gånger starkare än ren E-vitamin. För att få den nödvändiga dagliga dosen av antioxidanter räcker det att äta 7 valnötter om dagen.
Människor begränsar ofta sitt konsumtion av valnötter på grund av deras höga fettinnehåll, av rädsla för att gå upp i vikt. Forskare hävdar dock att dessa farhågor är ogrundade. Nötter innehåller fler- och enkelomättade fetter, som är hälsosammare för kroppens kärlsystem än omättade fetter. Tvärtom eliminerar de överätning, eftersom de snabbt leder till mättnadskänsla.
Men det finns en nackdel med att äta valnötter. De innehåller mycket gluten, vilket folk ofta har allergier mot.