Nya publikationer
Felaktig kost är en viktig orsak till aggressivitet hos barn
Senast recenserade: 02.07.2025
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Vid läkarutbildningen vid ett av Australiens största universitet (Deakin University) drog en grupp specialister slutsatsen att beroende av ohälsosam mat hotar inte bara fetma, utan även psykiska störningar, särskilt i barndomen. För att dra sådana slutsatser analyserade specialister resultaten av 12 studier, som involverade mer än 80 tusen barn från 4,5 till 18 år.
Under arbetets gång studerade experterna resultaten av tester och undersökningar som utvärderade mental hälsa, konsumtionsfrekvens av olika produkter, beteende, framgångar och svårigheter, och även kosten beaktades. Som ett resultat av detta fastställdes det att tillstånd som ångest, depressiva tillstånd och frekventa humörsvängningar var nära förknippade med ohälsosam kost.
Forskare bedömde samtidigt barnets mentala tillstånd och kost, och därför är det omöjligt att säga med säkerhet om ohälsosam mat framkallar psykiska störningar eller tvärtom om det mentala tillståndet ökar barnets sug efter ohälsosam mat. Experter kan dock med säkerhet säga att hälsosam mat ökar koncentrationen, förbättrar skolprestationer, hjälper till att bibehålla normal vikt, och att korrekt och balanserad kost i barndomen är nödvändig för att stärka hälsan.
Vid samma universitet konstaterade en forskargrupp i ett annat vetenskapligt projekt att en kvinnas kost under graviditeten påverkar barnets mentala tillstånd. De flesta gravida kvinnor har ett starkt begär efter ohälsosam mat. Efter att ha observerat hälsan hos mer än 20 tusen kvinnor under graviditeten, och därefter deras barns hälsa, drog experter slutsatsen att barnets framtida hälsa beror på moderns kost. Kvinnor som åt stora mängder ohälsosam mat (snabbmat, rökt mat etc.) födde barn som senare utvecklade vissa beteendeproblem. Hos sådana barn noterade specialister uppkomsten av aggression, ökad irritabilitet och andra beteendeproblem.
Dessutom påverkar en kvinnas kost under graviditeten risken för fetma hos barnet senare i livet, vilket visats i en av de tidigare studierna.
Experter noterade också att barn som under sina första levnadsår mestadels fick ohälsosam mat, nästan uteslutande grönsaker, uppvisade symtom på depression, ångest och aggression.
Experter rekommenderar att man hittar en ersättning för god men ohälsosam mat som är lika näringsrik som ohälsosam mat. Du kan till exempel inkludera mer morötter, selleri, gurka, aprikoser, yoghurt (fettfri), katrinplommon, fikon, mjölkgröt, osötad juice, mjölkdrycker, frukt, potatis och baljväxter i din kost.
Dessutom har forskare föreslagit att man kan göra goda och hälsosamma smörgåsar genom att helt enkelt lägga till ost, sallad, mosade sardiner, lax och mager skinka i lavash eller bröd.
[