Levercancer är den tredje vanligaste orsaken till cancerdöd i världen, den femte vanligaste cancerformen hos män och den sjunde vanligaste cancerformen hos kvinnor. Nästan 85 % av fallen inträffar i utvecklingsländer, varav 54 % enbart i Kina. Under senare år har experter genomfört flera epidemiologiska studier för att undersöka sambandet mellan E-vitaminintag och levercancer, men deras resultat har varit motsägelsefulla.