Vetenskap och teknik

Ett forskarteam lett av Dr. Sung-Wook Hong från World Kimchi Institute, i samarbete med Pusan National University Hospital, genomförde en klinisk studie om kimchis effekter på fetma och tarmflora.

Ny forskning från University of Surrey och University of Aberdeen har visat att störningar i den biologiska klockan, såsom de som orsakas av jetlag, påverkar ämnesomsättningen, men i mindre utsträckning än sömnighet och hjärnans grundläggande biologiska rytm.

Forskare vid University of Pittsburgh har upptäckt hur inandning av husdammskvalster, en vanlig orsak till allergisk astma, aktiverar immunförsvaret och främjar utvecklingen av sjukdomen hos möss.

Studien bekräftar noggrannheten i att använda kranskärlskalciumindex för att förutsäga risken för hjärtinfarkt och dödlighet.