Intermittent lågkolhydratkost är effektivare i viktminskning än standardkost
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Övervakning av intermittent låg-kolhydrat diet hjälper till att gå ner i vikt mer effektivt och minska risken för cancer jämfört med andra dieter, säger forskare.
Forskare från Universitetssjukhuset i South Manchester (England) fann att begränsning av kolhydrater två dagar i veckan kan vara det bästa kosttillvägagångssättet än vanliga dieter för att förhindra risken att utveckla bröstcancer och vissa andra sjukdomar.
"Viktminskning och insulinminskning är nödvändiga för att förhindra utvecklingen av bröstcancer, men det är svårt att uppnå och upprätthålla standard dietära tillvägagångssätt för ett sådant resultat, säger studieförfattaren, dietist Michelle Harvey.
Harvey och hans kollegor jämförde tre dieter i fyra månader för att studera deras effekt på viktminskning och cancerriskmarkörer bland 115 kvinnor med en familjehistoria av bröstcancer. Scholars slumpmässigt tilldelade en av dieterna till patienterna:
- lågt kolhydrat diet med en begränsning av kalorier för två dagar i veckan;
- low-carb diet "impromptu" - kvinnor fick äta obegränsade mängder proteiner och omättade fetter, såsom magert kött, oliver och nötter, i två dagar i veckan,
- Den vanliga medelhavsdieten är en daglig kaloribegränsning i sju dagar i veckan.
Resultaten av studien visade att den intermittenta, lågt kolhydratdieten visade sig vara effektivare än den vanliga mediterande dietten i att minska vikt, fettlagret och utvecklingen av insulinresistens. Den genomsnittliga tyngdförlusten var ca 4 kg när det intermittenta tillvägagångssättet observerades jämfört med 2,4 kilo samtidigt som man observerade en standard dietary approach. Insulinresistensen reducerades med 22% med en diskontinuerlig diet med lågt kolhydrat, med 14% med en kost med impromptu och med 4% med en vanlig medelhavsdiet.
"Intressant nog var en diet med enbart kolhydratrestriktion, med normal konsumtion av proteiner och fetter, lika effektiv som en diskontinuerlig låg-kolhydratdiet", säger Harvey.
[