Hur kontrollerar du din kost?
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Människor som försöker följa en diet bör först och främst spåra mängden ohälsosam mat som konsumeras, medan det med en hälsosammare diet inte är nödvändigt att begränsa sig till att äta. Sådana slutsatser gjordes av forskare från University of Minnesota och Agricultural Technical University of Western Texas.
"Trots det faktum att vanligtvis självkontroll är en kamp mellan vilja och lust, kan människor inte fullt ut förlita sig på viljestyrka. Det bästa sättet att styra din kost är att hålla koll på hur mycket ohälsosamma livsmedel som går in i din dagliga kost ", säger forskare, initiativtagarna Joseph Redden och Kelly Hows.
Vissa har tillräckligt med fasthållande och återhållsamhet för att hålla fast vid kosten, och vissa kan inte utrota sina begär för ohälsosamma livsmedel, som godis, kakor och andra sötsaker. Har de förutvarande en sådan självkontroll att de kan klara alla torturer av begränsning och avslag på deras favoriträtter? Eller kanske blir de bara mättade snabbare?
En rad forskare svarade på denna fråga. Det visade sig att människor som lyckas hålla sig till kosten och inte gå utöver det, tillfredsställa hungern snabbare.
Experter fann också att mer uppmärksamhet och förståelse i produkterna kan fungera mirakel med dem som ständigt bröt ner och inte klara strikta kostbegränsningar. Sådan förståelse och selektivitet i livsmedel ledde till det faktum att personer med otillräcklig återhållsamhet kunde dra sig ihop och begränsa sina gastronomiska önskningar.
Under experimentet erbjöds frivilliga som bestämde sig för att gå på en diet att äta disken som presenterades, varav några var relaterade till hälsosam mat och andra - tvärtom. Vissa deltagare blev ombedda att räkna antalet svalkade bitar.
Det visade sig att ämnena, räkna hur många gånger de slukade mat, var nöjda snabbare än de som bara åtnjöt nöjen. Detta berörde också de människor som inte hade tillräcklig självkontroll och viljestyrka i relation till mat.
"Människor som begränsar sig till att äta och är på en diet bör fokusera på mängden ohälsosam mat som de absorberar. Övervakning av din kost kan bli en väldigt produktiv modell av rätt näring, eftersom roten till framgång i en mängd olika kostvanor styr dina önskningar, "avslutade forskarna.
