Forskare har bekräftat honungens positiva effekter på hjärnan

Honung är känd för att vara en nyttig och värdefull produkt och har länge använts för att behandla olika sjukdomar. Inte alla denna produkts fantastiska egenskaper har bevisats av vetenskapen och i Nya Zeeland beslutade specialister att studera produktens egenskaper närmare, men forskarna var inte så intresserade av fördelarna för immuniteten som av honungens förmåga att förbättra eller bromsa hjärnfunktionen.

Under arbetet observerade forskarna flera grupper av gnagare. Råttorna som forskarna valde ut för sitt experiment delades in i flera grupper, som var och en utförde vissa testuppgifter och åt olika födoämnen. I synnerhet tillsatte forskarna en liten mängd honung till en grupp råttor och propolis, blompollen eller drottninggelé till en annan.

Som ett resultat kunde man konstatera att de gnagare som fick honung med mat klarade uppgifterna bättre; dessutom förblev djuren lugna i spända situationer, och deras ångestnivå var en storleksordning lägre jämfört med andra släktingar som inte åt honung.

Enligt forskare har inte bara honung en gynnsam effekt på hjärnan, utan även andra biprodukter, såsom propolis etc., tack vare dessa produkter (som för övrigt bör konsumeras dagligen) förbättras hjärnans prestanda, känslan av ångest minskar. Honung innehåller en unik uppsättning kolhydrater och andra värdefulla föreningar som har en positiv effekt på hjärnan och den mänskliga psyken, medan det inte finns några produkter i naturen med liknande näringsegenskaper.

Det är värt att notera att moderna levnadsförhållanden kräver att en person har ett gott minne, eftersom de måste bearbeta en enorm mängd information varje dag, men även med hjälp av moderna apparater lyckas en person inte alltid hantera problemet. På grund av glömska förblir planer ofta oförverkligade, ett antal problem förblir olösta, men forskare säger att en person alltid har haft möjlighet att förbättra sitt minne. Vid Northumbria University kom Mark Moss och hans team fram till slutsatsen att rosmarinens doft har en positiv effekt på förmågan att minnas och även förbättrar hjärnans funktion.

En förening som finns i rosmarinarom, 1,8-cineol, har en positiv effekt på hjärnan, och experiment har bekräftat experternas resultat.

Forskarna valde ut frivilliga som delades in i flera grupper, där varje deltagare fick genomgå tester som fastställde kognitiva förmågor och minne. Två grupper av deltagare fick särskilda rum där olika aromer sprayades - i den första rosmarin, i den andra lavendel. Den tredje gruppen frivilliga utförde uppgiften i ett rum med renad luft.

Som ett resultat klarade deltagarna i den första gruppen, där doften av rosmarin fanns i rummet, alla uppgifter mycket snabbare, och testerna visade en förbättring av långtidsminnet. Men forskare noterar att doften av rosmarin endast kan användas för att förbättra minnet om det inte finns några kontraindikationer. Enligt experter kommer detta botemedel inte att hjälpa patienter med Alzheimers, men det kommer att hjälpa skolbarn och studenter att förbättra sin inlärningsförmåga.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]