Finns det någon fördel med äppelcidervinäger för diabetes mellitus

Många alternativmedicinska utövare rekommenderar att diabetiker tar äppelcidervinäger. Är denna produkt verkligen fördelaktig eller kan dess användning vara skadlig för patienters hälsa?

Amerikanska kliniska forskare genomförde en studie för mer än tio år sedan, där de erbjöd patienter med diabetes att genomgå behandling med äppelcidervinäger och vanligt vatten (placebo). Under studien noterades att intag av två matskedar vinäger på kvällen ledde till att blodsockernivån var lägre nästa morgon än före behandlingsstart. Dessutom lyckades specialister bevisa att regelbunden konsumtion av högkvalitativ äppelcidervinäger sänker blodsockernivån oavsett matintag.

Mekanismen för att normalisera sockernivåerna med vinäger har ännu inte klarlagts. Förmodligen saktar äppelsyra ner nedbrytningen av komplexa kolhydrater till sockerarter, vilket underlättar bukspottkörtelns arbete. Enkelt uttryckt utjämnas den maximala ökningen av sockernivåerna något tack vare vinäger: det finns ingen kraftig ökning av blodsockret. Vissa hypoglykemiska medel verkar på ett liknande sätt - till exempel Miglitol.

Ytterligare forskning av forskare ledde dock till inte helt optimistiska resultat. Det visade sig att äppelcidervinäger endast har en positiv effekt vid typ II-diabetes. Men vid typ I-diabetes kan produkten bara skada. Varför?

Forskare från Sverige genomförde en ytterligare studie och fann att vid insulinberoende diabetes saktar intaget av äppelcidervinäger ner matsmältningen i magsäcken. Detta gör att bukspottkörteln arbetar längre och mer intensivt – och detta är mycket oönskat för denna sjukdom.

Som ett resultat av experimenten drog forskare följande slutsatser:

• Det är inte lämpligt för patienter med typ 1-diabetes att behandlas med äppelcidervinäger;
• Vinäger är inte på något sätt ett universalmedel; det kan bara användas som en behandling tillsammans med en hälsosam livsstil och rätt kost;
• Behandling med vinäger är inte en anledning att vägra läkemedel som ordinerats av en endokrinolog.

Och experter har förtydligat en annan fråga: hur ska patienter med typ 2-diabetes dricka äppelcidervinäger?

Innan en medicinsk dos av produkten tas måste den spädas ut i vatten. För 1-2 skedar vinäger behöver du 200-250 ml vatten.

Outspädd vinäger bör inte konsumeras. Det kan ha en skadlig effekt på tändernas och matsmältningsorganens tillstånd.

Experter förklarar inte vilken produkt som är bäst att använda: industriell eller hemlagad. En sak är dock klar: vinäger bör inte vara artificiell eller renad. Den största mängden nyttiga ämnen finns i den vanliga ofiltrerade produkten, som ibland kan vara grumlig, med sediment i botten av flaskan.

Baserat på vetenskapligt bevisade fakta kan vi med säkerhet säga: innan du börjar självbehandling av en så komplex sjukdom som diabetes, rådfråga först din läkare.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]