En växtbaserad kost minskar sannolikheten för prostatacancerprogression
Senast recenserade: 14.06.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Män med prostatacancer kan avsevärt minska sina chanser att deras sjukdom förvärras genom att äta mer frukt, grönsaker, nötter och olivolja, enligt en ny studie från University of California, San Francisco.
En studie av mer än 2 000 män med lokaliserad prostatacancer fann att att äta en övervägande växtbaserad kost var associerad med en 47 % lägre risk för cancerprogression jämfört med de som konsumerade mest animaliska produkter.
Det innebar att bara lägga till en eller två portioner hälsosam mat om dagen, särskilt grönsaker, frukt och fullkorn, samtidigt som de minskade intaget av animaliska produkter som mejeriprodukter och kött. Studien följde män, vars medelålder var 65, över tid för att se hur kostfaktorer påverkade utvecklingen av deras cancer.
Växtbaserad kost inkluderar frukt, grönsaker, fullkorn, nötter, baljväxter, vegetabiliska oljor, te och kaffe. Forskarna mätte intaget med hjälp av ett växtbaserat livsmedelsindex och jämförde män i de översta 20 procenten med de i de lägsta 20 procenten.
"Dessa resultat kan hjälpa människor att göra bättre, hälsosammare val över hela sin kost, snarare än att bara lägga till eller eliminera individuella livsmedel", säger Vivian N. Liu, tidigare ledande klinisk forskningssamordnare vid UCSF Osher Center for Integrative Health och först. Författare till studien publicerad i JAMA Network Open.
"Progression till mer avancerad sjukdom är ett av många viktiga problem bland prostatacancerpatienter, deras familjer, vårdgivare och läkare", tillade hon. "Detta lägger till de många andra hälsofördelarna som är förknippade med att äta en övervägande växtbaserad kost, såsom minskad risk för diabetes, hjärt-kärlsjukdomar och total dödlighet."
Antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar
Växtbaserad kost blir allt mer populär i USA, och bevis ökar på deras fördelar för patienter med prostatacancer, som är den vanligaste cancerformen bland män i landet efter icke-melanom hudcancer.
Frukt och grönsaker innehåller antioxidanter såväl som antiinflammatoriska föreningar som har visat sig skydda mot prostatacancer, och tidigare forskning har konsekvent visat vikten av kostfaktorer för allmän hälsa och välbefinnande.
Små förändringar i kosten varje dag är fördelaktiga. Högre intag av växtbaserad mat efter en prostatacancerdiagnos har också nyligen associerats med förbättrad livskvalitet, inklusive sexuell funktion, urinfunktion och vitalitet, så det är fördelaktigt på båda sidor."
Stacy A. Canfield, MD, senior författare, UCSF-professor i urologi och Helen Diller-familjens ordförande i befolkningsvetenskap vid urologisk cancer.