En förening som härrör från broccoli kan förebygga och bota stroke
Senast recenserade: 07.06.2024

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Varje år lider cirka 15 miljoner människor 15 miljoner människor runt om i världen, en hjärt-kärlsjukdom som uppstår när blod och syre inte kan nå hjärnan.
Beroende på typen av stroke använder den huvudsakliga behandling antingen använder medicinering för att bryta upp blodproppar som förhindrar att blod når hjärnan eller hindrar blod från att komma in i hjärnan.
Hastigheten för administrering av terapi och dess effektivitet är viktig för stroke Recovery.
Forskare uppskattar att endast cirka 10% av stroke Överlevande återhämtar sig helttitle="Hälsorelaterad livskvalitet i strokeöverlevande i relation till typen av rehabilitering av inpatient i Serbien: En prospektiv kohortstudie - PMC">Och resten lever med funktionsnedsättningar eller funktionsnedsättningar.
Nu har forskare från Heart Research Institute i New South Wales, Australien, upptäckt att ett naturligt förekommande kemiskt element som finns i broccoli kan hjälpa både att förhindra och behandla stroke.
Fler alternativ för behandling och förebyggande av stroke behövs
Tidigare studier visar att stroke nu är den andra ledande dödsorsaken i världen och den ledande orsak till funktionshinder.
"Cirka 85% av strokefallen orsakas av blodproppar som blockerar en artär som leder till hjärnan, berövar hjärnan av väsentliga näringsämnen," sade Dr. Suyu (Johnny) Lydoctor Suyu (Johnny) Lee U, forskare och chef för kardiovaskulärt skydd och läkemedelsupptäckt vid hjärtforskningsinstitutet i New South Wales, Australien och ledare till denna studie.
"Trots betydelsen av problemet finns det bara ett läkemedel som kallas tissue Plasminogen Activator (TPA), som har godkänts för att bryta upp dessa koagel, men dess effektivitet är suboptimal, med en framgångsgrad på mindre än 20%," fortsatte Dr. Liu.
"Därför finns det ett ouppfylldt behov i fältet för att förbättra effekten av TPA och identifiera fler behandlingsalternativ för strokepatienter," tillade han.
Broccoli för att hjälpa till med att behandla stroke
För denna studie vände Dr. Liu och hans team till en gemensam kålgrönsaktitle="Cruciferous grönsaker och deras bioaktiva metaboliter: från förebyggande till nya terapier av kolorektal cancer - PMC">-Broccoli.
"Broccoli och andra kålgrönsaker innehåller isotiocyanater, som är kända för sina kemopreventiva och neurobeskyttande egenskaper," förklarade Dr. Liu.
"Vi var nyfikna om isotiocyanater kunde lösa ett pressande problem i strokebehandling - att hitta en säkrare och effektivare blod tunnare för att synergisera med TPA," sade han.
Detta är inte den första studien som undersöker kålgrönsaker och hjärthälsa.
En studie som publicerades i april 2018, fann att äta fler kålgrönsaker kan hjälpa till att förhindra åderförkalkning eller igensatta artärer, en stor riskfaktor för stroke och hjärtattack.
En studie publicerad i maj 2020, känd som vesseltitle="En randomiserad kontrollerad crossover-studie som undersöker de kortvariga effekterna av olika typer av grönsaker på vaskulär och metabolisk funktion hos medelålders och äldre vuxna med milt förhöjt blodtryck: grönsaker för vaskulär hälsa (kärl) -protokoll-PMC-PMC-PMC">Korrelerade högre konsumtion av kålgrönsaker med en lägre risk för hjärt-kärlsjukdom.
Förbättring av koagelbustande läkemedel utan ytterligare blödning
I denna treåriga prekliniska studie testade forskare vilka effektföreningar från broccoli som har på koagelbustande läkemedel.
"TPA är ett läkemedel som är utformat för att behandla specifika typer av stroke orsakade av blodproppar som blockerar blodkärl i hjärnan. Det fungerar som en molekylär rörmokare och bryter ner koagelen för att återställa blodflödet. Men enzymer och kemikalier som frigörs från de trasiga blodpropparna kan aktivera blodplätten, vilket potentiellt kan leda till bildandet av nya blodflöden på samma plats," sade Dr. Liu.
"A large number of antithrombotic agents have been studied in combination with tPA to improve vascular clearance; however, they unfortunately increase the risk of bleeding into the brain, the most dangerous complication of tPA therapy. Therefore, the discovery of antithrombotic agents that can improve the clot-busting, clot-busting potential of tPA, without causing bleeding, would represent a significant advance in stroke treatment," he explained.
Dr. Liu sade att hans lags upptäckt av en naturlig förening som finns i broccoli som kallas glucoraphanin, som omvandlas till sulforafan när det konsumeras, är ett genombrott.
The various compounds in broccoli, including the end product - sulforaphanetitle="Sulforafanens integrativa roll för att förhindra inflammation, oxidativ stress och trötthet: en översyn av en potentiell skyddande fytokemisk - PMC">Have shown protective, anti-inflammatory and antioxidant properties, they are also rich in fiber which helps reduce cholesterol plaques in the arteries, support healthy gut microbiota and also include many heart-protective vitamins and minerals such as C, B9 (folate), potassium and vitamin K som spelar en roll i blodkoagulation.
"Sulforaphane hämmar unikt blodplättaggregering under patologiska förhållanden utan att orsaka betydande blödningar i prekliniska modeller, tredubbla effekten av TPA och bromsa bildningen av skadliga koagel som leder till stroke," tillade han.
Försenar början av stroke
Vid slutet av studien fann forskarna att tillsats av en förening från broccoli till TPA ökade läkemedlets framgångsgrad med upp till 60%.
"Den betydande ökningen av framgången utan märkbara blödningar var oväntad. Denna synergistiska effekt är lika bra som de bästa antikoagulantia och antiaggregants i fältet, men det försämrar inte vital koagelbildning, en förmåga som inte har uppnåtts av befintliga antitrombotiska medel som testats med TPA," sade Dr. Liu.
Dessutom rapporterade forskarna att under första testningen, när molekylerna från broccoli infördes, hjälpte de till att bromsa uppkomsten av stroke.
"Resultatet förväntades med tanke på de omfattande bevisen på effekterna av broccoli och andra kålgrönsaker på förebyggande av stroke," sade Dr. Liu.
"Vi ansåg att Broccolis mest bioaktiva förening skulle återspegla dessa förebyggande effekter som observerades i kliniska prövningar. Viktigare, vår forskning också klargjorde mekanismerna för strokeförebyggande, och tilllade en detaljerad förståelse av hälsofördelarna med denna naturliga produkt som utvinns från broccoli på molekylära och cellulära nivåer," tillade han.
"Den unika molekylmekanismen för denna naturliga produkt, som förhindrar koaguleringsbildning under olika patologiska förhållanden utan att förhindra hemostatisk koagulering, erbjuder lovande terapeutiska tillämpningar," förklarade han.
"Vi planerar att använda denna naturliga produkt som ett verktyg för att identifiera nya proteinmål och cellsignaleringsvägar involverade i stroke," fortsatte Dr. Liu.
"Vårt mål är att identifiera nya proteinmål för att utveckla precisionsmedicin. Vi undersöker också naturliga produkter från andra grönsaker som är kända för deras stroke och trombosförebyggande egenskaper. Att integrera denna molekylära kunskap i näringstrategier kan avsevärt minska riskerna för stroke och trombos," tillade han.
Studien publicerades nyligen i aCS Central Science journal of the American Chemical Society.