Nya publikationer
11 livsmedel med hög zinkhalt
Senast recenserade: 01.07.2025
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Zink är ett mycket viktigt mineral som är nödvändigt för att upprätthålla ett hälsosamt immunförsvar. Detta element finns i varje cell, dess högsta koncentration finns i lever, njurar, hud, näthinna och prostata hos män. Det dagliga värdet av zink är 15 mg, och dess brist kan leda till impotens, dålig sårläkning, minskat immunförsvar, minnesförlust och smakstörningar.
Läs också:
Denna lista innehåller livsmedel med högst zinkhalt.
Ostron
100 gram ostron innehåller från 110 till 1200 % av det dagliga behovet av zink. Det beror helt på typen av ostron. Förutom det höga innehållet av detta element är ostron kända som ett afrodisiakum.
Vetegroddar
Denna produkt är en av de viktigaste källorna till detta grundämne. En person kan få i sig 100 % av det dagliga behovet av zink genom att äta bara 100 gram rostad vetegrodd.
Kalvlever
Rik inte bara på zink, utan även på andra näringsämnen och element. Kalvlever innehåller 80 % av det dagliga behovet av zink i 100 gram.
Magert nötkött
Den kan förse kroppen med 70 % av det dagliga behovet av zink och för detta behöver du bara 100 gram av produkten.
Pumpafrön
Många älskar pumpafrön. Förutom att de är smakrika kan de förse kroppen med 60 % av den dagliga dosen av zink.
Vattenmelonfrön
Torkade vattenmelonfrön är mycket populära i Mellanöstern och Asien – 100 gram av produkten innehåller 70 % av den dagliga dosen zink som kroppen behöver.
Mörk choklad
De som är sugna på sötsaker kommer säkerligen att bli glada över dessa nyheter, eftersom 100 gram av deras favoritdelikatess innehåller 10 mg zink, vilket motsvarar 65 % av den rekommenderade dosen zink.
[ 1 ]
Fårkött
Lammkött innehåller cirka 58 % av den dagliga dosen av detta ämne.
Jordnöt
Bland nötter är jordnötter den verkliga zinkkungen, eftersom 100 gram av denna nöt innehåller 22 % av den dagliga dosen zink. Allt jordnötskonsumtion bör kontrolleras, eftersom det är en kaloririk produkt.
Sesam
Alla sesamprodukter, inklusive sesamolja, innehåller upp till 70 % av det rekommenderade dagliga värdet av zink.
Krabbkött
100 gram krabbkött, särskilt Kamtjatka-krabban, innehåller 51 % zink.