Kontinuerlig användning av färsk juice kan orsaka diabetes

Hittills, vid vårens avitaminos, är alla modetidningar fulla med råd som för att stärka immuniteten du behöver för att konsumera så mycket färskpressad grönsaks- och fruktjuicer. För att inte nämna att alla andra Hollywood skådespelare någonsin har annonserat en saftdiet. Fläktar av frukt och grönsaksdrycker försäkrar att de kan förhindra cancer och rädda från säsongsbrist på vitaminer.

Experter tror att färska juicer kan ha en negativ inverkan på kroppen. Det kan inte sägas att läkare nekar användningen av färska produkter, men de är säkra på att hela grönsaker och frukter är tio gånger mer användbara än de som behandlas av en juicer. Om du förstår, är det ganska svårt att komma till en entydig åsikt. Självklart innehåller nypressad juice mycket mer vitaminer, antioxidanter och andra näringsämnen än de som redan är hällda i kartongpaket av tillverkare. Juice, kokt ensam, med hjälp av en blender eller juicer, är en starkt koncentrerad, hälsosam dryck, som dock inte får missbrukas.

Om vi pratar om de goda egenskaperna hos färska juicer, bör det noteras vegetabiliska blandningar. Å ena sidan behövs grönsaker som betor, morötter, selleri för kroppen, och å andra sidan - få människor kommer överens med frukost varje dag med en salat av råa grönsaker. I detta fall är färsk juice en utmärkt lösning för dem som övervakar sin hälsa och försöker äta rätt. Nya studier har visat att saften av petioled selleri hjälper till att sänka kolesterolnivåerna. Ämnen som ingår i färsk sellerijuice kan också positivt påverka blodkärlens hälsa och stabilisera blodtrycket. Den rekommenderade serveringen av selleri är ungefär ett halvt glas juice eller sex till sju färska stjälkar. Grönsaksjuicer kan förhindra Alzheimers sjukdom: sant, för den effekten behöver en vuxen minst tre portioner vegetabilisk juice per dag (servering = två hundra gram glas).

Moderna nutritionists och endokrinologer råder inte att missbruka färskt grönsaker och speciellt fruktjuicer. Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt juice från livsmedel med högt innehåll av glykemiskt index. Till exempel, juice från vattenmelon, ananas, mango bidrar inte bara till utseendet av överdriven vikt, men kan leda till diabetes. Sötjuicer orsakar en ökning av blodsockernivån.

Om du är ett fan av färska juicer, är det bättre att föredra en blandning av grönsaker, inte fruktjuicer. Men du bör vara försiktig med saften av färskbitar. Råtsaft kan hjälpa till att öka hemoglobinnivåerna, men överbelastar levern. Om du försöker gå ner i vikt, är färska juicer inte det bästa alternativet för daglig användning. Nästan alla frukter innehåller en stor mängd socker, vilket kommer att påverka kroppens volymer negativt, men kommer inte att släcka känslan av hunger. När det gäller påståenden om att färsk juice kan bekämpa cancer kan experter inte bekräfta det faktum att juice påverkar kroppens hälsa bättre än fruktfrukter eller grönsaker.

[1], [2], [3], [4], [5]