5 produkter som bäst sänker kolesterol
Senast recenserade: 16.10.2021
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
För att minska kolesterolhalten spelar den mänskliga kostrollen en ledande roll, vi listar en lista över fem produkter som bättre klarar av detta mål och därmed skyddar ditt hjärta.
Havregryn och havregryn. Det finns i havregryn som de lösliga fibrerna är innehållna, vilket minskar nivån av "dåliga" kolesterol-lågdensitetslipoproteiner. Också löslig fiber finns i bönor, päron, äpplen, plommon och korn. Om du äter 5 till 10 gram löslig fiber per dag (och i en portion havregryn 6 gram fiber), så minskar varje dag kolesterolhalten.
Fisk och omega-3 fettsyror. Fet fisk innehåller många omega-3 fettsyror som minskar risken för blodproppar och blodtryck. En vecka rekommenderas att äta feta fiskar minst två gånger, mest användbara från denna synvinkel är makrill, sill, sjööring, sardin, tonfisk, hälleflundra och lax. De som inte tolererar fisk kan ersättas med rapsfrön eller linolja. Byt inte allt kött i menyn med fisk, det saknar också viktiga delar för en kostbar kost, till exempel selen.
Mandlar, valnötter och andra nötter. De innehåller många fleromättade fettsyror. En handfull nötter om dagen minskar risken för hjärtsjukdom flera gånger, även om nötter borde vara utan tillsatser, och naturligtvis utan socker.
Olivolja. Mängden antioxidanter i det hjälper till att ersätta fetter i din kost med bara 2 matskedar olivolja, det kan steka grönsaker eller fylla dem med sallad, ersätta andra typer av oljor, särskilt krämiga. Men i olivolja finns det mycket kalorier, så det finns mer än två skedar om dagen rekommenderas inte, avstå från "lätt" olivolja, det finns mycket få användbara ämnen kvar i den.
Produkter med steroler (stanoler). Steroler är ämnen från växter som blockerar kroppens absorption av kolesterol. Dessa ämnen kan finnas i apelsinjuice, yoghurt, margarin, de hjälper till att minska kolesterol med 10 procent. Du bör konsumera minst 2 gram steroler, vilket motsvarar 250 ml apelsinjuice med dem per dag.
För att minska kolesterolet är det också nödvändigt att minska mängden transfett som förbrukas i din meny, de finns i stekt kött, kex som köpts i affären, kakor, kex, vissa typer av olja.
[