Kvass under graviditet

Graviditet förändrar smakpreferenser avsevärt. Produkter som en kvinna tidigare var likgiltig inför eller till och med inte gillade blir åtråvärda. I sommarvärmen är det svårt att motstå lusten att dricka svalkande kvass.

Jäsningsprocessen i kvass skapar nyttiga bakterier som har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet, hjärtfunktionen och normaliserar ämnesomsättningen. Förutom att vara fördelaktig för kroppen smakar drycken gott och släcker törsten perfekt. Kvinnor är försiktiga med att dricka kvass under graviditet eftersom den innehåller 1,2 % alkohol. Observera att mjölksyrabakterier, liksom i fermenterade mjölkprodukter, är ansvariga för jäsningen, och inte alkoholjäsande bakterier, som i öl. Det är också viktigt att ta hänsyn till produktens kvantitet, kvalitet och kroppens individuella egenskaper.

Kvass på flaska eller från tunna - väcker tvivel om dess naturlighet och användbarhet. Det är särskilt skrämmande att köpa kvass på kran från små tankar, vars kranar inte är korrekt bearbetade. Anordningar för att pumpa drycken i tunnor fungerar ofta som en grogrund för patogena mikroorganismer. Att dricka kvass från flaskor under graviditeten är inte heller värt det, eftersom det ofta innehåller konserveringsmedel, färgämnen, sötningsmedel, som negativt påverkar moderns och barnets hälsa. Kvass från stationära punkter bör föredras, och det är ännu bättre att göra drycken själv.

[ 1 ]

Är det möjligt att dricka kvass under graviditeten?

Mikroorganismerna i kvass stärker immunförsvaret, vilket är nödvändigt under graviditeten. Kvass piggar upp, laddar med energi, förbättrar humöret, så en plötslig humörförändring hotar inte den blivande modern som föredrar denna dryck. Levande bakterier i kvass tränger in i mage och tarmar, vilket hjälper till att återställa mikrofloran.

De fördelaktiga egenskaperna hos kvass inkluderar:

• stärka tandemaljen;
• lindring av trötthet;
• stärka hår, naglar, förbättra hudens tillstånd;
• innehåller vitamin B1, E, C, PP och aminosyror.

Vitamin B hjälper till med fostrets normala bildning och utveckling, förbättrar den gravida kvinnans eget välbefinnande. Vitamin E aktiverar bildandet av progesteron, vilket hjälper till att upprätthålla graviditeten. C-vitamin lindrar förloppet av toxicos, eliminerar bristningar och blåmärken. Vitamin PP deltar i bildandet av nervsystemet, muskelvävnaden och sänker kolesterolnivån i blodet.

Drycken kan hålla vätska i kroppen, så vissa gravida kvinnor känner svullnad i benen efter att ha druckit kvass. Alkoholhalten i den är så liten att den eliminerar alla tvivel om huruvida kvass kan konsumeras under graviditeten. Det är bäst att förbereda den uppfriskande drycken själv för att gissa styrkan och vara säker på naturligheten hos de komponenter som ingår i den.

Om du inte kan motstå den köpta analogen bör du utvärdera produkten innan du använder den:

• Följande bör varna dig: en stark lukt av jäst, onaturlig färgning;
• var uppmärksam på att drycken serveras och att den uppfyller hygieniska standarder;
• en produkt i en plastbehållare är ofta artificiellt framställd;
• Närvaron av en sur-bitter smak är inte naturlig för naturlig kvass;
• Kontrollera etiketten för konserveringsmedel och färgämnen.

Man tror att kvass under graviditeten påverkar viktstatusen. Detta är inget annat än en myt. Jästen i drycken är bara ett aptitstimulerande medel och kan inte lägga på sig extra kilon. Naturligtvis, om du inte övervakar mängden mat som konsumeras och själva kvassen, kan du skylla all skuld för viktökning på tonicdrycken.

Hemlagad kvass under graviditeten

Hemlagad kvass är hälsosam och innehåller varken alkohol eller tillsatser. Men även detta rekommenderar läkare att man inte dricker mer än ett eller två glas om dagen.

Man bör komma ihåg att hemlagad kvass under graviditeten har en mild laxerande effekt och är indicerad som behandling eller förebyggande av förstoppning.

Kvass bör undvikas vid ökad gasbildning i tarmarna. Förutom obehagliga känslor i buken stimulerar gasbildning peristaltiken och ökar livmodertonusen. Kvass är förbjudet under graviditet vid fosterutvecklingspatologier och vid eventuell spontan abort.

Okroshka med kvass under graviditeten

Våra förfäder vördade kvass, och på dess basis tillagade de rödbetssoppa, tyuri och naturligtvis okroshka. Okroshka är en dieträtt och är oumbärlig för dem som vill gå ner i vikt. De flesta komponenterna i denna goda och hälsosamma rätt är av vegetabiliskt ursprung, vilket gör den rik på fibrer, vitaminer, fosfor, karoten, etc. Citronsyra och äppelsyror, som ingår i okroshka, bidrar till processen för matsmältning och assimilering av mat.

Okroshka innehåller kött eller fisk, men du kan också göra en rent grönsaksrätt. För att minska kalorierna, använd bara äggvitor, ta fågel eller skinka och ersätt gräddfil med mager yoghurt/kefir.

Okroshka med kvass är inte bara tillåten under graviditet, utan också nödvändig om det inte finns några speciella kostbehov. Vissa gravida kvinnor noterar att en tallrik okroshka lindrar morgontoxikos. Detta beror på rättens sura komponenter - kvass, kefir, citronsaft. Okroshka ökar aptiten, vilket är oumbärligt i sommarvärmen, när "det inte finns någon aptit", och är också en komplett måltid. Du bör inte tillaga rätten med svamp, vilket kan vara farligt. Och använd naturligtvis hemlagad aromatisk kvass för att tillaga okroshka.

Recept på klassisk okroshka:

• kokt kött – 400 g;
• ägg – 4 st;
• potatis – 4 st;
• färsk gurka – 3 st;
• rädisa – 250 g;
• gröna blad – dill/persilja/grön lök;
• salt, peppar – efter din smak;
• brödkvass – 1 liter.

Potatis (det är bättre att koka dem med skalet), skala och hacka äggen i tärningar/strimlor. Skär gurkor, rädisor och kött i lika stora skivor. Blanda allt, tillsätt örter, citronsaft, yoghurt/kefir/gräddfil, kryddor och häll i kvass.

Läkare försäkrar att om en kvinna gillade kvass före befruktningen och inte kände något obehag efter att ha druckit drycken, så kan hon tryggt dricka kvass under graviditeten. Om en kvinna var likgiltig mot kvass, bör hon inte börja dricka det under graviditeten.