Rött vin med nötter hjälper till att hålla hjärnan ungdomlig
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Som ni vet hjälper ätnötter att hålla hälsan inte bara hjärnan utan hela kroppen. Men nyligen har studier visat att om det finns nötter under hela året, kommer det inte bara att bidra till att effektivt minska vikt, men också förbättra humör och förbättra hjärnans prestanda. Forskare har dragit fram från resultaten av experimenten att mandlar, hasselnötter och valnötter förhindrar åldrande av hjärnan, förbättra minnet, speciellt vid användning med rött vin (i rimliga åtgärder).
Många känner till rosveratrol som en kraftfull antioxidant, vilket är mycket användbart för hjärnan. Enligt vetenskapliga studier har rosveratrol en stark föryngrande effekt på hjärnceller. Nötter tillsammans med en källa till rosveratrol (kvalitetsadditiv eller rött vin) förbättrar ditt humör, bevara ditt minne.
Experimentet genomfördes, under vilket forskarna analyserade tillståndet hos patienter som konsumerade ett stort antal nötter i tre månader. Alla deltagare var uppdelade i flera grupper. Var och en av patienterna hade metaboliskt syndrom, hjärtsjukdom, nedsatt mentala prestanda, ökad risk att utveckla diabetes. I vissa grupper använde deltagarna i experimentet dessutom nötter, men i andra gjorde de inte det. I slutet av försöket fann forskare att patienter som konsumerade nötter hade ökat serotoninhalterna (det så kallade lyckonhormonet). Människor som har en hög serotoninivå är mindre benägna att uppleva depressiva tillstånd, dåligt humör, är mer nöjda med sina liv. Dessutom minskade deltagarna i denna grupp den inflammatoriska processen i kroppen. Forskare tillskriver en antiinflammatorisk effekt för ett stort antal polyfenoler i nötter (växtpigment, starka naturliga antioxidanter). Denna upptäckt för mänskligheten är av stor betydelse, eftersom människor som har ett metaboliskt syndrom är mottagliga för snabbare åldrande av hjärnceller och nedsatt hjärnaktivitet (minskat minne, mentala prestanda, etc.).
Metabolismen i kroppen beror på metakondriernas aktivitet, de är ansvariga för att mata ett stort antal celler av hela organismen. Med ålder utför metakondrierna sina funktioner sämre, vilket leder till en minskning av cellaktivitet och åldrande. Reglera aktiviteten hos metakondria genlängden. Substansen av rosveratrol återställer metakondriernas funktioner, aktiverar longevity-genen, även känd som Sirt1, som också bidrar till föryngring av hjärnan.
Den mänskliga hjärnan är starkt beroende av den metaboliska processen, den behöver 20% syre, som absorberas av kroppen. Den mänskliga hjärnan har en hög mottaglighet för verkan, som har oxidativ stress och fria radikaler, vilket orsakar åldrande av hjärnceller. Naturliga ämnen som rosveratrol och enomättade fetter, som finns i nötter i stora mängder, kan skydda vår hjärna från åldrande, olika skador, bidra till att bevara minne och hjärnaktivitet under många år.
[