Hastigheten för alkoholkonsumtion beror på glasets form
Senast recenserade: 16.10.2021
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Brittiska forskare har bestämt att hastigheten för alkoholabsorption påverkas av formen på det glas i vilket det hälls.
Enligt Världshälsoorganisationen blir missbruk av alkohol ett brådskande problem för den yngre generationen. Dricker orsakar 2,5 miljoner dödsfall varje år.
Ett team ledt av Dr. Angela Ettwood från University of Bristol (Storbritannien) utförde ett experiment för att ta reda på om tankens form påverkar konsumtionshastigheten för alkoholhaltiga drycker.
Forskare utvalda 160 personer i åldrarna 18 till 40 som drack öl regelbundet, men missbrukade inte det. Genom slumpmässigt urval delades volontärerna in i flera grupper.
Forskarna föreslog att deltagarna åtnjuter en dokumentär om naturen, "tvättning" och visade 177 eller 354 ml mörk öl eller soda från glasögon med raka eller krökta väggar. Visningen av filmen av detta tema valdes inte av en slump. Detta gjordes så att uttråkad öl kunde göra något annat än dricka en full drink.
Som ett resultat av experimentet var det möjligt att fastställa att absorptionskapaciteten hos en alkoholfri dryck inte påverkade kapaciteten, men ölförbrukningen var annorlunda. Människor i de grupper som fick böjda glasögon drack snabbare, och de som absorberade den skummiga drycken från sträckorna var långsammare.
På ett tidsintervall ser det ut så här: med innehållet i glasögonen som sänker sig nedåt, räknade ölälskare sig på åtta minuter och de som fick disken med raka väggar - för tretton.
Forskare föreslår att det är svårare för en person som dricker från ett krökt fartyg för att uppskatta volymen och hastigheten av konsumtionen av en drink.
Efter scenen med att dricka öl gick volontärerna till scenen med utvärderingen av bilderna. De ämnen som hade klara sig med öl på 8 minuter, misstog också att uppskatta mängden dryck i en krökt mugg. Graden av detta fel interagerades med samma "acceleration" som de drack öl i verkligheten.
Vid användningen av alkohol anpassar personen sig själven med den nödvändiga, korrekta absorptionshastigheten för en drink.
Om glaset från vilket det dricker skapar en optisk illusion, kommer det att förhindra att du korrekt beräknar mängden innehåll, varför den "felaktiga" konsumtionshastigheten överskrids och detta hotar att "sortera ut" och konsekvenserna av alkoholförgiftning.
Vissa forskare har emellertid uttryckt tvivel om objektiviteten i denna studie. Deltagarna i experimentet var människor som använder cirka 12 liter öl varje dag, så de bryr sig inte om storleken, formen och några andra egenskaper hos glasögonen.