Soymilk orsakar stor skada på tänderna
Senast recenserade: 17.10.2021
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Soymilk gör mycket mer tänder än konens mjölk - denna slutsats gjordes av australiensiska forskare från Melbourne University.
Studier har visat att surhetsgraden hos bakterier som bildas i munhålan är fem till sex gånger högre med hjälp av sojamjölk, skriver LiveScience. Syror i munnen bidrar till bildandet av plack, vilket i sin tur är orsaken till karies.
Men noterar professorn i mikrobiologi William Bowen, det kan ännu inte entydigt hävdas att sojamjölk förstör tänder. Studierna utfördes under laboratoriebetingelser och för att bekräfta de erhållna resultaten är det nödvändigt att fortsätta att utföra experiment och genomföra observationer.
Enligt Bowen beror mycket på hur mycket mjölk som används. Om du dricker ett glas om dagen, är det osannolikt att det orsakar allvarliga skador på tänderna, men om det är en baby som regelbundet ges sojamjölk från en flaska, kan risken öka. Samtidigt skadar koens mjölk inte tänderna, oavsett hur mycket den konsumeras.
Sojamjölk, gjord av sojabönor, har också ett antal fördelar. På grund av dess vegetabiliska ursprung innehåller den, till skillnad från mjölk av animaliskt ursprung, kolesterol. Och samtidigt har den nästan samma mängd protein. I sojamjölk, mindre fet, men innehåller även lite kalcium.