Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Asien är erkänt som huvudleverantör av förorenad mat
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Den asiatiska regionen exporterar aktivt fisk som innehåller osäkra nivåer av antibiotika
Den asiatiska regionen exporterar aktivt fisk som innehåller osäkra nivåer av antibiotika, säger en undersökning av Australiens jordbruksministerium.
Enligt experter firas en sådan tillströmning av skadliga produkter i år. Den "svarta listan" har redan lyckats få fem sorters fisk från Vietnam. De kunde inte klara ett biosäkerhetsprov på grund av den höga koncentrationen av enrofloxacin. För jämförelse: Tre satser av samma fisk, som orsakade tvivel på specialister, avslöjades för hela fjolåret.
Antibiotikum enrofloxacin anses mycket effektivt för att bekämpa gram-negativa och gram-positiva mikroorganismer som är resistenta mot andra antibiotika. Förutom fisk används detta verktyg också för boskap.
Generellt har sedan 2010 i Australien mer än 1 000 importerade produkter inte testats. För det första är varorna från Kina. Sedan kom produkterna från Indien, Italien, Japan, Korea och Frankrike. Förutom antibiotika fann de listeria och cholera vibrios.