Maple sirap hjälper till att bekämpa infektioner
Senast recenserade: 30.05.2018
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Amerikanska forskare lyckades hitta en ny unik egenskap i den berömda lönnsirapen, vilket är att öka effektiviteten hos antibiotika. Forskarna berättade om deras upptäckter under den regelbundna 253 nationella utställningen och mötet i US Chemical Society.
Forskningsassistent från American University McGill Natalie Tufenkji genomförde forskning om tranbärs antibakteriella förmåga när hon fick information om lönnsiraps antitumöregenskaper. Forskaren bestämde sig för att studera sirapsammansättningen mer noggrant och samtidigt bevisa de helande egenskaper som tillskrivs den. Överraskande var lönnsirap inte så användbar, utan snarare - värdelös. En egenskap hos denna produkt förtjänar emellertid verkligen forskarnas uppmärksamhet: det visade sig att extrakt från lönn kan öka effekten av antibiotika på bakterieceller.
Natalie Tufenkji stoppade inte vid resultatet och fortsatte experiment. Hon testade kombinationen av effekterna av lönnsirap samtidigt med antimikrobiella läkemedel - Ciprofloxacin och Carbenicillin. Eftersom patogena bakterier valdes: E. Coli, Proteus (orsakssamband till urininfektioner) och pseudomonas (orsakssamband till infektionssjukdomar inom sjukhus).
Specialisten upptäckte att användningen av lönnsjukaxtraktet mot bakgrund av antibiotikabehandling gör det möjligt att minska mängden av det föreskrivna antimikrobiella preparatet med 80-90%. Denna information bekräftades lite senare - under forskning om fruktflugor och larver av Lepidoptera-fjärilar, vilka tidigare påverkades av mikrobiella infektionssjukdomar.
Experter förklarar framgången med tillämpningen av lönnsirap av det faktum att enskilda komponenter i denna produkt kan öka permeabiliteten hos cellmembran, vilket i sin tur underlättar penetreringen av antibiotikumet i mikrobiellcellen.
Forskare föreslår att användningen av lönnsjukextrakt vid behandling av infektionssjukdomar kan garantera en signifikant minskning av antalet antibiotika som tas. Förmodligen kommer patogena mikroorganismer att vara mindre resistenta mot antibiotikabehandling.
Maple sirap är en känd produkt som är särskilt populär i Kanada. Den är gjord av kokande lönnsaft. Kanadensare och amerikaner hävdar att sirapen är mycket användbar produkt: det hindrar utvecklingen av tumörer, skyddar mot förkylningar, förbättrar tillståndet i hjärtat och blodkärlen, vilket eliminerar problem med erektil dysfunktion och även bota infertilitet. Många människor lägger saft extraktet till disken för att rena levern och förbättra blodcirkulationen och metabolism. Vissa nutritionists tror också att lönnsirap ger människokroppen en stor mängd energi, och kolhydrater från produkten lagras inte i överskott av fett. Därför kan bantningspersonal använda en viss sirap, till exempel i stället för socker.