Öl hjälper till att gå ner i vikt?
Senast recenserade: 27.11.2021
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Amerikanska forskare har gjort en intressant upptäckt, som bör glädja alla ölälskare. Som experiment har visat, bidrar denna berusande dryck till att förbättra hälsan och hjälper till att gå ner i vikt.
Detta ovanliga uttalande gjordes av personalen vid forskningscentret vid University of Oregon efter en serie experiment med laboratoriegnagare. Under observationer av möss, som tillsattes till livsmedel ölföreningar i stora mängder, märkte forskare att vikten av gnagare började minska.
Under arbetets gång delade experterna alla försöksdjur i två grupper, alla möss fick fetma livsmedel, men den andra gruppen av gnagare fick dessutom öl flavonoid (xanthohumol). Efter en tid noterade forskarna att vikten i den andra gruppen försöksdjur minskade med 22% jämfört med gnagare från den första gruppen.
Förutom viktminskning noterade forskarna en annan positiv punkt i "öldieten" - kolesterolhalten hos gnagare som konsumerar öl minskade med 80%.
Amerikanska forskare är säkra på att en person kommer att ha en liknande effekt av att dricka öl, men för detta är det nödvändigt att dricka mer än 1500 liter öl om dagen, vilket är omöjligt även för de mest krävande fansen av denna berusande dryck.
Författaren till forskningsprojektet Cristobal Miranda noterade att denna studie för första gången visar en så stor effekt på hälsan hos en förening. I naturen finns xanthohumol i humle, och i ett experiment med möss gav forskare gnagare 60 mg av denna förening för varje kg djurvikt. För en man att detta är ekvivalent med 350 mg per dag (med en vikt av 70-75 kg), men för att få den dos av öl dryck kan inte vara, eftersom, såsom redan nämnts, kommer att behöva dricka mer än 1.500 liter öl per dag.
I verkligheten observeras en helt annan bild: ölälskare har en så kallad "ölmage", liksom extra pounds, så enligt amerikanska forskare är det bättre att inte missbruka en öldryck.
Men hur många kan en dag att dricka öl för några månader sedan, spanska experter, en unik studie som bokstavligen förvandlade begreppet öl. Spanska utforskade mer än 1200 personer, bland vilka var både män och kvinnor, ålder från 50 till 58 år. Under studiens gång försökte forskarna hitta förhållandet mellan Medelhavsdieten och förbrukningen av berusande drycker och också att fastställa det möjliga inflytandet av näring på utvecklingen av olika sjukdomar. Villkoren för volontärerna observerades av olika specialister som registrerade de minsta avvikelserna eller överträdelserna. Resultatet var att 500-600 ml öl per dag påverkar människors hälsa positivt.
Enligt forskare är det i denna mängd att en drink har en förebyggande effekt på kroppen - det bidrar till att minska sannolikheten för att utveckla sådana sjukdomar som högt blodtryck, diabetes och viktkontroll.
Ingen tvekan kommer den här studien att behaga mer än hälften av världens manliga befolkning, men forskare betonar att en dag ska dricka högst 600 ml öl, annars kan det finnas hälsoproblem.