Nya publikationer
Kaffe med tillsatt olja fyller dig med energi och förbättrar dina mentala förmågor
Senast recenserade: 02.07.2025
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
I västvärlden blir modet för kaffe med smör nu populärt. Man tror att sådant kaffe ökar energin, gör sig av med fettavlagringar och förbättrar koncentrationen. På stora kaféer i Storbritannien och USA börjar smörkaffe redan dyka upp på menyn, under namnet fat black eller paleolitisk.
Detta ovanliga kafferecept delades av en hälsosam livsstilsförespråkare Dave Asprey, som blev förbluffad över smaken och hälsofördelarna med te med yaksmör under sin resa till Tibet. Som Dave själv försäkrar, tack vare denna dryck laddas kroppen med energi, som varar i cirka sex timmar, och kaloriförbränningen sker under hela dagen, dessutom förbättrar smörkaffe en persons kognitiva förmågor (tänkandefunktion).
För att tillaga en sådan hälsosam dryck behöver du raffinerad kokosolja och smör (smält, osaltat). Några droppar kokosolja och 2 matskedar smör vispas till skum och tillsätts till nybryggt kaffe. Kaffe som tillagas på detta sätt får en ovanlig fetthalt och en ganska specifik smak. Vissa tror att sådant kaffe inte bara inte hjälper till att normalisera vikten, utan också leder till fetma, förhöjda kolesterolnivåer, och detta i sin tur är farligt för utveckling av hjärt- och kärlsjukdomar.
I en annan studie upptäckte experter ovanliga egenskaper hos kaffe. Studier har visat att kaffe hjälper till att minska kokainberoende, särskilt hos kvinnor.
Det har bevisats att kokainanvändning framkallar förändringar i kvinnans menstruationscykel och hormonnivåer (i synnerhet hormonet östrogen).
Tidigare studier har visat att höga östrogennivåer bidrar till drogberoende, särskilt kokain. Kvinnor reagerar generellt starkare på ännu mindre doser kokain än män.
Koffein kan blockera de förändringar i hjärnan som sker när kokain används, dessutom lindrar koffein svåra symtom på drogberoende och återställer menstruationscykeln.
Experterna kom fram till dessa slutsatser efter en serie studier på laboratoriegnagare. Ledaren för det nya forskningsprojektet var professor Patricia Broderick, som noterade att under experimentet observerades olika förändringar i cykeln hos råttor efter kokainintag. Samtidigt inträffade inte de förändringar som är typiska för kokainanvändning om djuren fick koffein en halvtimme efter drogen eller samtidigt med den.
När en person använder kokain upplever de en intensiv frisättning av dopamin (njutningshormonet) i hjärnan. Detta leder till ett euforiskt tillstånd och i slutändan till drogberoende.
Koffein påverkar antistresssystemet (adenosin), vilket skyddar mot trötthet och är involverat i sömn-vakenhetscykeln. Nukleosiden adenosin, som spelar en viktig roll i biokemiska processer, normaliserar nivån av dopamin, vilket hjälper till att minska symtomen på drogberoende.
[ 1 ]